Sosul de mere se adaugă diverselor alimente pentru a le spori gustul. Este, de asemenea, destul de hrănitor și vine cu o cantitate de calorii, deși conținutul de calorii din sosul de mere este destul de mic decât diferitele alte sosuri. În același timp, sosul de mere este, de asemenea, foarte hrănitor. Sosul de mere este preparat folosind diferite metode și numărul de calorii din acesta diferă în funcție de metoda sa de preparare. O cană de sos de mere îndulcit are în jur de 194 de calorii. Este considerat o sursă bogată de carbohidrați. O porție egală de mere conține 50 de grame de carbohidrați, 3 grame de conținut de fibre dietetice și diverse vitamine esențiale. O porție de 4 oz de mere originală are 100 de calorii.
Cei care sunt conștienți de calorii, dar care încă doresc sos de mere, pot alege versiunea sa neîndulcită. Conținutul de calorii din sosul de mere neindulcit este comparativ mai mic decât cel îndulcit. O cană de sos de mere neîndulcit are 102 calorii. Din aceste 102 calorii, aproximativ 96% provin din carbohidrați și 2% fiecare din grăsimi și proteine. De asemenea, conține o cantitate de alți micronutrienți; conținutul de carbohidrați într-o porție egală de sos de mere neîndulcit este de 27,5 grame, conținutul de fibre în acesta este de 2,7 grame, conținutul de grăsimi este de 0,24 grame, din care 0,02 grame sunt grăsimi saturate, conținutul de proteine este de 0,41 grame și 5 mg de sodiu.
Sosul de mere neindulcit are, de asemenea, un conținut scăzut de grăsimi și nici măcar nu are impact asupra nivelului de colesterol. Conținutul de colesterol din acesta este zero. Puteți amesteca sos de mere cu cereale sau iaurt și să îl luați la micul dejun; aceasta este o opțiune de mic dejun foarte sănătoasă. Sosul de mere este adăugat la o serie de alte produse alimentare pentru a le face mai hrănitoare și mai delicioase. Diverse companii produc mere și conținutul de calorii din mere poate varia de la o companie la alta pe baza ingredientelor pe care le adaugă în ea, precum și a metodei de preparare.