Face 6 porții
Ingrediente
2 kilograme de cartofi dulci
2 linguri de unt nesărat
1 (8 uncii) poate ananas zdrobit, bine drenat
2 linguri Stevia în sacul brutar brutar
1/2 linguriță sare
Ardei proaspăt măcinat
Un pachet marshmallows fără zahăr
Directii
Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Înveliți un vas de copt pătrat de 8 inci cu spray de gătit și puneți-l deoparte.
Coaceți cartofii până se înmoaie, 45-60 de minute. Când este suficient de rece pentru a se manipula, curățați cartofii și așezați carnea într-un castron.
Piureți cartofii, folosind o furculiță sau, dacă cartofii sunt fibroși, rotiți-i într-un robot de bucătărie. Adăugați untul și amestecați până se omogenizează. Se amestecă ananasul, stevia, sarea și piperul. Răspândiți amestecul de cartofi în vasul de copt pregătit, netezind blatul. Acoperiți-le cu marshmallows, aranjându-le la o distanță de ½ inci într-un singur strat. (Dacă se dorește, vasul poate fi acoperit și refrigerat peste noapte; aduceți-l la temperatura camerei înainte de coacere.)
Coaceți caserola timp de 20-25 de minute sau până când marshmallows devin maronii și crocante.
Lăsați să stea 15 minute înainte de servire.
Informatii nutritionale
Calorii: 220
Grăsime: 4g
Glucide: 46g
Proteine: 3g
Fibre alimentare: 4g
Sodiu: 250 mg
- Șuncă cu sos de cireșe - Consiliul de control al caloriilor
- Rețetă de caserolă de cartofi dulci cu conținut scăzut de calorii
- Nutriție sănătoasă de caserolă de cartofi dulci dezbrăcată
- Caserola cu cartofi dulci cu conținut scăzut de carbohidrați - Paleo Keto fără zahăr - CEL MAI BUN fel de mâncare laterală de Ziua Recunostintei
- Burger de brânză cu calorii și caserolă de cartofi cu puncte de supraveghere a greutății Bucătărie slabă