Puterea sănătății
Sursă bună de vitamina A și beta-caroten. Proprietățile antioxidante împiedică radicalii liberi să oxideze forma rea a colesterolului (LDL), un prim pas în formarea plăcii în vasele de sânge. O formă de vitamina A, retinolul, esențială pentru sensibilitatea la lumină. Afectare a vederii nocturne semn precoce al deficienței. Sursă bună de fibre dietetice pentru a sprijini digestia, eliminarea și reglarea zahărului din sânge.
Conținut de vitamine și minerale
Vitamine - A și C.
Minerale - Potasiu, altele în urme
Prevenirea bolilor
Reduce riscul de degenerescență maculară, cataractă, boli de inimă, cancer pulmonar, poate cancer de colon. Vitamina A asociată cu un risc redus de cancer în organele căptușite cu țesut epitelial.
Cum să crești
Multe tipuri de soiuri de caise; pitici și standard. Cel mai bun depinde de climă și spațiul disponibil. Piticii cresc aproape 6 metri înălțime. Dacă ventilatorul este antrenat, creșteți până la 15 picioare. Cu tăierea minimă, soiurile standard pot ajunge la 30 de picioare. Dacă plantați un singur copac, utilizați un soi cu fructe proprii. Ai nevoie de un loc însorit la adăpost de vânt. Solul trebuie să fie bine drenat și fertil, cu pH aproape de 6. Pregătiți solul lucrând în materie organică din abundență, iar unele plante amestecă două pică adânc în rază, în măsura în care credeți că se vor răspândi rădăcinile. Aveți grijă să nu fertilizați excesiv cu substanțe nutritive, ceea ce determină creșterea rapidă și face arborele mai susceptibil la dăunători și boli. În timpul creșterii, subțireți ramurile care înghesuie copacul. Subțierea fructelor puternic grupate pe o ramură crește dimensiunea fructelor rămase și previne excesul de greutate pe ramuri. Produce fructe la 2-3 ani după încolțire. Gata de ales când este moale. Pentru caisele uscate, alegeți-le ferme și împărțiți-le.
Controlul insectelor
Dăunătorii din caise includ acarianul roșu, afide, păsări, șuviță, viermi de fructe verzi și borani de piersici. Acarienii mici de păianjen roșii sunt problematici pe vreme uscată, provocând pete galbene pe frunze și pânze vizibile. Pulverizați în mod regulat frunzele cu săpun insecticid. Controlează afidele plantând gălbenele franceze pentru a atrage buburuzele prădătoare și a zbura muștele. De asemenea, pulverizați cu un curent puternic de apă. Alungă păsările înconjurând copaci cu plase. Distrageți atenția păsărilor plantând dud mai atrăgători. Etapa Caterpillar a mușchiului de ferăstrău face ca fructele să nu fie comestibile prin găuri plictisitoare. Controlați pupele zgomotului săpând în jurul fundului copacului pentru a le expune pentru a le mânca păsările. În cazul unei infestări mari, pulverizați insecticid precum Bt (Bacillus thuringiensis) sau piretru. Bt controlează, de asemenea, viermii de fructe verzi. Căutați mici acumulări asemănătoare cu rumeguș lângă găuri. Sondați în găuri pentru a ucide sonde.
Când selectați copacii, alegeți unul altoit pe un portaltoi de caise. În general crește mai bine decât cele altoite cu alte portaltoi. Când subțiați fructele, alegeți mai întâi fructele centrale, deoarece acestea tind să aibă o formă ciudată.