Această masă de pui și cartofi Skillet va fi noua ta cină! Tot ce trebuie să faceți este să prăjiți totul împreună, apoi cina este gata. Nu devine mai ușor decât atât! Doar priveste:
Fiecare familie are nevoie de o mână de rețete de pui care sunt mereu în rotație a meselor, mese ușor de făcut, hrănitoare și care vor fi pe placul tuturor!
Această masă ușoară de pui și cartofi la cuptor este una dintre acele cine pentru familia mea. Îl pot pregăti în doar câteva minute și, de obicei, am totul de făcut. Setați cronometrul și lăsați tigaia să facă treaba!
Mesele ușoare din tigaie sunt mesele mele preferate de făcut, pentru că pur și simplu adăugați totul la o tigaie și gătiți. Mai puține vase de curățat și o cină rapidă? Da, te rog!
Dacă aveți nevoie de câteva rețete de cină pe care să le adăugați la rotație, luați un eșantion gratuit din Programul meu Family KickStart. Este plin de mâncare simplă, reală pe care întreaga familie o va iubi, planuri de masă pentru a vă ajuta să faceți acest lucru și chiar liste de cumpărături și idei de schimb de ingrediente.
Familia mea iubește puiul și cartofii împreună și îmi place să îi hrănesc în această cină, deoarece știu că este o mâncare reală și hrănitoare. Este minunat asociat cu o legumă pe lateral, cum ar fi broccoli sau morcovi.
Indiferent de ce, cu siguranță veți dori să adăugați această masă de pui la cuptor și cartofi la rotația de cină. Toată familia ta îți va mulțumi!
Dacă salvați această rețetă pentru mai târziu în săptămână, puteți încerca mai întâi una dintre aceste idei delicioase de cină pentru seara asta!
Pui și cartofi la grătar
5 din 4 recenzii
Crocant la exterior și perfect suculent la interior, aceasta este o masă pe care doriți să o faceți des.
- Autor: Laura Fuentes
- Timp de pregatire: 10 minute
- Timp de gătit: 1 oră 15 min
- Timpul total: 1 oră 25 min
- Randament: 4 - 6 1 x
- Categorie: Masa de seara
- Dietă: Fără gluten
Ingrediente
- 1 ½ kilograme de coapse de pui cu os, cu piele, tăiate cu grăsime
- Sare kosher și piper proaspăt măcinat
- Ardei dulce
- 2 linguri unt sau ghee
- 1 ceapa rosie, tocata marunt
- 1 lire de cartofi cu piele roșie, de aproximativ 2 inci în diametru, sferturi
- 8 morcovi, înjumătățiți longitudinal și tăiați în bucăți de 1 inch-inch
- 1 lingură tapioca sau amidon de porumb
- 1 ⅔ cani bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
- 1 ½ linguri de cimbru proaspăt, tocat
Instrucțiuni
- Condimentați ușor puiul cu sare și piper și generos cu boia. Într-o tigaie mare și grea, la foc mediu-mare, încălzește untul. Adăugați puiul și gătiți până se rumenesc, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Transferați puiul într-o farfurie.
- Adăugați ceapă în tigaie și amestecați. Adăugați sferturi de cartofi și morcovi. Se presară sare și piper și se sotează până când legumele încep să se rumenească, aproximativ 5 minute.
- Adăugați amidon și amestecați pentru a acoperi. Se amestecă treptat bulionul. Se aduce la fierbere, amestecând frecvent. Puneți puiul în tigaie și aduceți la fierbere.
- Acoperiți tigaia, reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până când puiul și legumele sunt fierte, amestecând și răsucind puiul ocazional, aproximativ 25 de minute.
- Se amestecă cimbru. Adaptați condimentele după gust. Împărțiți puiul și legumele între 4 farfurii încălzite și serviți imediat.
Echipament
Nutriție
- Mărimea porției: 1 portie
- Calorii: 427
- Zahăr: 15.5г
- Sodiu: 1188,7 mg
- Gras: 18,9г
- Grăsime saturată: 7g
- Grasimi nesaturate: 0,1 g
- Carbohidrați: 49,5g
- Fibră: 10,4г
- Proteină: 17.7г
- Colesterol: 86,2 mg
Cuvinte cheie: idei de cină, idei de cină sănătoase, mese de tigaie, idei de cină de pui
Ai făcut această rețetă?
Etichetați @MOMables pe Instagram și hashtag-o #momables