Gata în: 15 minute

burgeri

Ingrediente

  • 5 morcovi medii, mărunțiți (aproximativ 2 căni)
  • 1 ceapă galbenă mică, tocată mărunt
  • 3 linguri de făină
  • 2 linguri de făină de porumb
  • 1 ou, ușor bătut
  • 2 linguri de lapte (sau jumătate și jumătate sau smântână)
  • 1 linguriță buruiană de mărar uscată
  • 1 ⁄2 linguriță de zahăr
  • 1 ⁄2 linguriță sare
  • 1 ⁄4 linguriță praf de copt
  • 1 ⁄8 linguriță de piper negru
  • 2 linguri margarina
  • 1 lingura ulei de masline

Directii

  1. Într-un castron mediu, amestecați morcovii, ceapa, făina, corneea, oul, laptele, mărarul, zahărul, sarea, praful de copt și piperul. Se modelează amestecul în 8 turtele de aproximativ 1 1/2 "grosime. Se transferă într-un platou, se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider timp de cel puțin 1 oră. Acest lucru va păstra până la 12 ore.
  2. Încălziți margarina și uleiul într-o tigaie grea de 10 "până când vâjâie, aproximativ 1 minut. Reduceți focul la mediu. Rumeniti tortele timp de 5-8 minute de fiecare parte. Scurgeți-le pe un platou tapetat cu prosoape de hârtie, apoi serviți imediat Puteți servi aceasta ca o garnitură sau un prânz ușor, împreună cu o salată verde mixtă și pâine integrală. Acest lucru ar fi bun și ca un mic dejun cu sirop de arțar!

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.