de John Staughton (BASc, BFA) ultima actualizare - 07 octombrie 2020 Revizuită medical de Vanessa Voltolina (MS, RD) ✓ Bazat pe dovezi

fapte

Mulți oameni apelează la ceaiul de ghimbir cu lămâie pentru a-și îmbunătăți sănătatea, datorită capacității sale de a stimula sistemul imunitar, de a reduce febra, de a îmbunătăți cunoașterea, de a regla glicemia, de a ajuta la digestie, de a calma durerea și de a promova sănătatea părului și a pielii.

Beneficiile ceaiului de ghimbir cu lămâie

Atât lămâia, cât și ghimbirul sunt considerate a avea efecte antioxidante și de stimulare a imunității, iar aceste proprietăți ajută la stimularea metabolismului. În ciuda faptului că este numit ceai, ceaiul de ghimbir cu lămâie este de fapt o infuzie de suc de lămâie și rădăcină de ghimbir și nu folosește tehnic nici o frunză de ceai. Cu toate acestea, acest lucru nu îl face mai puțin puternic pentru sănătatea ta. De mii de ani, lămâia și ghimbirul au fost componente importante ale medicinei tradiționale și, atunci când sunt utilizate individual, pot avea efecte impresionante asupra organismului. Cu toate acestea, atunci când cele două ingrediente sunt combinate într-o băutură, acestea devin și mai importante pentru sănătate.

Urmăriți videoclipul: 6 beneficii surprinzătoare ale ceaiului de ghimbir cu lămâie

Beneficiile ceaiului de ghimbir cu lămâie

Să aruncăm o privire mai atentă asupra celor mai importante beneficii pentru sănătate ale acestei infuzii neobișnuite!

Ameliorează greața și indigestia

Ghimbirul are un ingredient activ foarte puternic, numit zingiber, care poate elimina agenții patogeni bacterieni care deseori atacă stomacul și compromit funcția digestivă. Ghimbirul este, de asemenea, cunoscut pentru calmarea și reducerea greaței și eliminarea vărsăturilor, chiar și în timpul sarcinii, potrivit unui studiu publicat în Obstetrică și Ginecologie. De asemenea, promovează digestia eficientă și absorbția nutrienților. Potrivit unui alt studiu publicat în National Library of Medicine Journal, doar 1 gram de ghimbir poate ajuta la reducerea sau ameliorarea greaței clinice de diferite tipuri. Lămâia, pe de altă parte, este strâns legată de reducerea indigestiei și arsurilor la stomac. Deși lămâia are o natură acidă, amestecată cu apă poate avea un efect alcalinizant asupra sistemului digestiv.

O simplă ceașcă de ceai vă poate elimina stresul și vă poate pune într-un loc mai bun. Credit foto: Shutterstock

Îmbunătățește funcția cognitivă

Lămâia și ghimbirul ajută la îmbunătățirea concentrării și a cunoașterii. Unele cercetări arată că ghimbirul este un potențial potențiator cognitiv pentru femeile de vârstă mijlocie, deoarece este excelent pentru calmarea nervilor și îmbunătățirea dispoziției. Efectele antioxidante înseamnă mai puțin stres oxidativ. Într-un alt studiu controlat publicat în British Journal of Nutrition, s-a constatat că sucurile citrice, inclusiv apa de lămâie, îmbunătățesc foarte mult fluxul de sânge către creier și, în cele din urmă, îmbunătățesc funcția cognitivă. Astfel, este inutil să spunem că o combinație de lămâie și ghimbir poate avea un potențial crescut de a crește funcția creierului.

Ingrijirea pielii

Un studiu din Journal of Food Chemistry indică faptul că extractele de ghimbir sunt o sursă bogată de antioxidanți. Lămâia este o sursă bogată de vitamina C, cunoscută pentru proprietățile sale anti-îmbătrânire. Astfel, conținutul ridicat de vitamine din lămâie și ghimbir, combinat cu numeroșii lor antioxidanți, fac din această infuzie o opțiune excelentă pentru îmbunătățirea sănătății pielii. Puteți bea acest ceai sau chiar îl puteți aplica local pe petele de piele iritate. Antioxidanții contribuie la reducerea stresului oxidativ al pielii și promovează creșterea celulelor noi, în timp ce natura antibacteriană și antivirală a acestei băuturi protejează pielea de infecții.

Pierdere în greutate

Ghimbirul este considerat de mulți pentru a stimula metabolismul și poate ajuta, de asemenea, la satisfacerea sentimentelor de foame. Și apa cu lămâie are aceleași efecte. Potrivit unui studiu din 2016 publicat în Jurnalul Internațional de Cercetare și Practică în Nursing, atunci când 30 de studențe care au avut greutate la asistență medicală au primit apă caldă de lămâie timp de 3 săptămâni, au pierdut între 1 și 4 kg de greutate, iar circumferința taliei a fost redusă cu 4-6 cm. Prin urmare, un pahar de ceai de ghimbir cu lămâie dimineața îi poate ajuta pe cei care încearcă să piardă în greutate, în primul rând prin adăugarea suplimentară a arderii caloriilor în ziua lor și suprimarea dorinței de a gusta între mese.

Îngrijirea părului

Dovezi anecdotice arată că lămâia și ghimbirul au fost folosite independent pentru sănătatea părului de secole. Acest ceai este bogat în vitamina A și C, ambele fiind legate de sănătatea îmbunătățită a părului și de reducerea pielii uscate și a mătreții. Acest lucru vă poate ajuta să vă întăriți părul și să-i dați un aspect delicios. Acestea fiind spuse, există o lipsă de dovezi științifice care să susțină beneficiile ceaiului de ghimbir cu lămâie pentru păr și, prin urmare, sunt necesare mai multe cercetări.

Sporește imunitatea

Potrivit Jurnalului Internațional de Medicină Preventivă, ghimbirul are proprietăți antiinflamatorii și anti-oxidative care conferă imunitate la stimulare. Lămâile au vitamina C, care acționează ca o apărare imună împotriva diferitelor tipuri de infecții. Atât lămâia, cât și ghimbirul sunt cunoscute în întreaga lume drept ajutoare ale sistemului imunitar, așa că este logic că ceaiul de ghimbir cu lămâie vă poate proteja în mod cuprinzător de agenți patogeni și boli. Când suferiți de răceală sau gripă, beți pur și simplu 1-2 căni din acest ceai (preparat cu o bucată de ghimbir de 1 inch) până la sfârșitul simptomelor și este posibil să începeți să observați o îmbunătățire și o reducere a iritației căilor respiratorii . Cu toate acestea, este întotdeauna recomandabil să consultați un medic pentru doza exactă, deoarece aportul excesiv poate provoca reacții adverse.

Gestionează diabetul

Când vine vorba de reglarea zahărului din sânge, ghimbirul ajută la atenuarea riscului unor complicații cronice ale diabetului, conform unui studiu publicat în Jurnalul iranian de cercetare farmaceutică în 2015. Prin optimizarea eliberării de insulină și zahăr din sânge în corpul dumneavoastră, poate preveni vârfurile și picăturile periculoase de zahăr din sânge care pot duce la diabet sau pot afecta pe cineva deja diagnosticat cu această afecțiune. Asociația Americană a Diabetului a declarat, de asemenea, că lămâile sunt un superaliment pentru diabet. Deci, faceți-vă imediat o ceașcă aburitoare de ceai de ghimbir cu lămâie!

Ameliorează durerea

Natura antiinflamatoare naturală a ghimbirului nu numai că reduce iritația, umflarea și inflamația în organism, dar poate funcționa și ca analgezic. Un alt studiu publicat în Biblioteca Națională de Medicină a arătat că atunci când 2 grame de ghimbir au fost consumate timp de 11 zile, durerea musculară cauzată de exercițiile fizice excesive a fost redusă semnificativ. Prin urmare, consumul unei cești de ceai de ghimbir cu lămâie vă poate ajuta să vă recuperați după dureri corporale, crampe menstruale, boli și intervenții chirurgicale.

Iarna, nimic nu bate tusea și frigul mai bine decât o ceașcă de ceai fierbinte de ghimbir.

Îmbunătățește starea de spirit

În afară de efectul ceaiului de ghimbir cu lămâie asupra concentrației și funcției cognitive, ambele componente sunt, de asemenea, cunoscute individual ca fiind, în anumite cazuri, stimulatoare ale dispoziției. Există un motiv bun pentru care lămâia este atât de frecvent utilizată în abordările de aromoterapie și de ce se crede că ghimbirul ameliorează tensiunea și scade nivelul hormonilor de stres din corp, ceea ce vă poate face cu siguranță să vă simțiți mai fericiți și să controlați mai mult emoțiile. În plus, un studiu publicat în ISRN Obstetrics and Gynecology arată că ghimbirul ajută și la reducerea severității stării de spirit și a simptomelor fizice și comportamentale ale sindromului premenstrual (PMS).

Mai mult, conform Neuro Immuno Modulation, tratamentul cu parfum de citrice a normalizat nivelul hormonilor neuroendocrini și funcția imună la pacienții cu depresie și a fost mai eficient decât antidepresivele .

Efecte secundare ale ceaiului de ghimbir cu lămâie

Deși nu există o doză standard sau măsurarea cantității de ceai de ghimbir cu lămâie pe care o puteți bea pe zi, este recomandabil să nu depășiți 3 căni, deoarece consumul excesiv ar putea genera riscuri potențiale pentru sănătate. Unii oameni suferă de arsuri la stomac sau de stomac deranjat după ce beau această băutură, care ar putea fi răspunsul unui stomac sensibil la ingredientele active puternice ale ghimbirului sau chiar la o alergie la ghimbir. Unii oameni chiar se plâng de erupții cutanate. Discutați cu medicul dumneavoastră sau cu alergologul dacă aveți efecte adverse. Femeile însărcinate trebuie să evite, de asemenea, să bea acest ceai fără a consulta medicul. Având în vedere că ghimbirul conține, de asemenea, un grup de substanțe chimice cunoscute sub numele de salicilați care sunt folosiți ca diluant de sânge în medicamente precum aspirina, persoanele cu tulburări de sângerare ar trebui să fie prudente.

Cum se face ceai de ghimbir cu lămâie?

Iarna, nimic nu bate tusea și frigul mai bine decât o ceașcă de ceai fierbinte de ghimbir. Amestecul puternic de lămâie și ghimbir curăță sinusurile și ușurează gâtul zgârietos și iritabil. Așadar, fără alte întrebări, să aruncăm o privire la un proces ușor pas cu pas de preparare a ceaiului de ghimbir cu lămâie acasă.