Abstract: Obiectivele acestui studiu au fost de a investiga efectul hranei dietetice bogate în grăsimi timp de 30 de zile asupra greutății corporale (BW), a grăsimii corporale (BF), a circumferinței pelvine (PC), a metaboliților plasmatici, a hormonilor și a nivelului de citokine și de a demonstra corelațiile între BF și producătorii de biochimici la câini. Toți câinii subiecți cărora li s-a diagnosticat clinic sănătos și Scorul Stării Corpului (BCS) 3 erau patru femele Beagles. Toți câinii au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi care conțin 30% mai multe calorii comparativ cu dieta obișnuită. La acest examen, BF a fost determinat utilizând măsurarea morfometrică cu calcule simple și echipamente de laborator non-clinice. Ca urmare, concentrațiile BUN au scăzut semnificativ, iar concentrațiile plasmatice ale adiponectinei, ca factor cheie pentru obezitate și rezistența la insulină, au scăzut cu 19%, în timp ce visfatina a crescut cu 11%. Nivelurile BW, BF, PC, glucoză, AST, insulină și proteine ​​de transfer ale esterului colesterolului (CETP) pentru a evalua condițiile metabolice au crescut semnificativ la câinii supraponderali. Grăsimea corporală, a fost calculată printr-o formulă simplă fără echipament de laborator specific, a prezentat o corelație puternic pozitivă cu nivelurile plasmatice de ALT, TNF-α și insulină și a părut a fi un indicator util pentru a evalua starea fizică și metabolică a câinilor supraponderali.

indexurilor

Cum să citiți acest articol
N. Mori, M. Sakai, I. Yamamoto și T. Arai, 2011. Alternanța indexurilor fizice și a factorilor biochimici de plasmă la câinii supraponderali induși de hrana cu diete bogate în grăsimi. Revista de cercetare în științe veterinare, 4: 14-19.

MATERIALE ȘI METODE

Patru femele Beagles (3-8 ani), întreținute pentru examinare în laboratoarele comune de la Departamentul de Științe Veterinare ale Universității Veterinare și Științele Vieții din Nippon și diagnosticate clinic sănătoase și Scorul Stării Corpului (BCS) 3, care a fost determinat pe o scară de cinci puncte: 1. foarte subțire; 2. subponderalitate; 3. ideal; 4. supraponderalitate; 5. obezi, au fost folosiți. Acest examen, aprobat de Comitetul de cercetare animală al Universității veterinare și științele vieții Nippon, a început din 18 august și s-a încheiat pe 17 septembrie 2010.

Toți câinii au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi timp de 1 lună, care este echivalent cu 6 luni pe termen uman. La început, s-au calculat necesarul de energie de repaus (RER = 70x greutate corporală 0,75) pentru fiecare câine și l-au înmulțit cu un coeficient de lucru moderat (3,0) pentru a calcula cantitatea totală de calorii. Am făcut o dietă bogată în grăsimi conținând 30% calorii mai mari comparativ cu dieta obișnuită (dieta obișnuită, 314,5 kcal/100 g; dietă bogată în grăsimi, 411,7 kcal/100 g). Profilurile nutritive ale dietei bogate în grăsimi au fost cenușă 6,9%, grăsimi brute 24,3%, fibre brute 1,86%, proteine ​​22,9% și umiditate 8,4%. Dieta a inclus porumb, făină de grâu, resturi de caș de fasole, soia degresată, făină de pește, făină de gluten, drojdie de bere, ulei de soia, pastă de sfeclă, carne de pasăre după produs, vitamina E, sare, oxigen apă, grăsime de vită, carbonat de zinc ca ingredient de detaliu compoziţie. Câinii au fost hrăniți cu o cantitate de jumătate de dietă desemnată de două ori la 6:00 și 14:00, iar apa a fost disponibilă în mod constant în timpul examinării. BF a fost determinat utilizând măsurarea morfometrică cu calcule simple și echipamente de laborator non-clinice și corelat puternic cu absorptiometria cu raze X cu energie duală (Mawby și colab., 2004). Există formule specifice genului și formule de gen pentru măsurarea morfmetrică. BF (%) a fost calculat conform formulei specifice sexului:

în cazul în care, HS este lungimea de la articulația hock la genunchiul din spate și PC este lungimea în jurul bazinului osos.

S-au prelevat probe de sânge din vena membrelor anterioare ale animalelor și s-au colectat în tuburi de plastic heparinizate înainte de micul dejun, înainte și după hrana bogată în grăsimi timp de o lună. Plasma a fost recuperată prin centrifugare la 1200 g timp de 5 minute la 4 ° C și apoi stocată la -25 ° C. Fosfatază alcalină (ALP), Alanină aminotransferază (ALT), aspartat aminotransferază (AST) și Lactat Dehidorgenază (LDH) și activități cu azot uree din sânge (BUN), creatinină (CRE), glucoză (GLU), colesterol total (T-Cho), Concentrațiile totale de proteine ​​și trigliceride (TG) au fost măsurate folosind un analizor automat (AU680, Olympus Corporation, Tokyo) cu reactivii producătorului. Acidul gras liber (FFA), Adiponectina (APN), Insulina (ISN), Proteina de transfer a esterului colesterolului (CETP), Proteina de transfer a fosfolipidelor (PLTP), TNF-α și visfatina au fost determinate cu următoarele kituri comerciale: testul NEFA-C Wako (Wako Pure Chemical Industries, Inc., Tokyo), Kit ELISA pentru câini Adiponectin și Mouse Visfatin/Kit ELISA PBEF (CircuLex Co., Ltd. Nagano), Kit pentru insulină pentru câini Lbis (SHIBAYAGI Co., Gunma), Kit pentru testarea activității CETP și Set de testare a activității PLTP (produse de cercetare BioVision, Mountain View, CA), test imunologic TNF-α/TNF SF1A canin (R și D Systems, Inc., MN).

Datele sunt prezentate ca Mijloace ± SD. Testul t Student pentru grupuri asociate a fost efectuat pe diferite date pentru a determina semnificația utilizând software-ul Graph Pad Prism versiunea 4.0 (Graph Pad Soft ware, San Diego, CA). Diferențele au fost considerate semnificative atunci când valoarea p a fost REZULTATE

Toți câinii au câștigat 2,8 ± 0,5 kg ca BW după alimentația cu conținut ridicat de grăsimi. Trei indici fizici, BW, BF (%) și PC au crescut semnificativ după alimentația cu conținut ridicat de grăsimi (Tabelul 1).

Alimentația bogată în grăsimi a indus creșteri semnificative ale indicilor fizici, BW, BF (%), PC și glucoză plasmatică, AST, CETP și niveluri de insulină ca factori biochimici la femelele câine beagle. La câinii supraponderali cu hrană bogată în grăsimi, concentrațiile plasmatice de BUN au scăzut semnificativ. BF a arătat o corelație puternic pozitivă cu nivelurile plasmatice de ALT, TNF-α și insulină la câinii peste greutate. BF a fost calculat printr-o formulă simplă fără echipament de laborator specific și a părut a fi un indicator util pentru a evalua starea fizică și metabolică a câinilor supraponderali. Utilitatea grăsimii corporale ca indice clinic pentru a evalua starea metabolică a întregului corp ar trebui studiată mai mult la câini de mai multe rase (de exemplu, caracterizate prin picioare scurte: teckel miniatural) cu diferite condiții fizice.

Această activitate a fost susținută parțial de Programul de dezvoltare a bazei de cercetare strategică pentru universitățile private din Ministerul Educației, Culturii, Sportului, Științei și Tehnologiei din Japonia (MEXT), 2008-2012 și Grant-in-Aid pentru Cercetare Științifică. T. Arai.) Din MEXT.

REFERINȚE

Abd El-Ghaffar, N. și N.H. El-Said, 2006. Hipoadiponectinemia la pacienții egipteni cu diabet zaharat de tip II cu complicații vasculare. J. Med. Sci., 6: 626-630.
CrossRef Link direct

Assal, H.S., M. Fath-Allah și A. Elsherbiny, 2007. Leptina serică și adiponectina la diabetici obezi și non-diabetici. J. Med. Sci., 7: 865-869.
CrossRef Link direct

Berndt, J., N. Kloting, S. Kralisch, P. Kovacs și M. Fasshauer și colab., 2005. Concentrațiile plasmatice de visfatină și expresia mRNA specifică depozitului de grăsime la oameni. Diabet, 54: 2911-2916.
PubMed

Burkholder, W.J. și P.W. Toll, 1997. Obezitate. În: Nutriție clinică pentru animale mici, Michael, S.H., D.T. Craig, L.R. Rebecca, R. Philip și D.L. Lon (Eds.)., Ediția a 4-a, Editura Mark Morris, Institutul Mark Morris, pp: 464-466.

Catalan, V., J. Gomez-Ambrosi, A. Rodriguez, B. Ramirez și C. Silva și colab., 2010. Asocierea creșterii concentrațiilor circulante de Visfatin/PBEF/NAMPT și a nivelurilor de expresie genică în celulele sanguine periferice cu metabolism lipidic și ficat gras în obezitatea morbidă umană. Nutr. Metab. Cardiovasc. Dis., 10.1016/j.numecd.2009.09.008

Guyard-Dangremont, V., C. Desrumaux, P. Gambert, C. Lallemant și L. Lagrost, 1998. Activități de transfer de esteri fosfolipidici și colesterilici în plasmă de la 14 specii de vertebrate. Relația cu susceptibilitatea aterogenezei. Comp. Biochimie. Fiziol. B. Biochimie. Mol. Biol., 120: 517-525.
PubMed

Ishioka, K., A. Omachi, M. Sagawa, H. Shibata, T. Honjoh, K. Kimura și M. Saito, 2006. Adiponectina canină: structura CDNA, expresia ARNm în țesuturile adipoase și nivelul plasmatic redus în obezitate. Rez. Veterinar. Sci., 80: 127-132.
CrossRef

Kahn, S.E., R.L. Hull și K.M. Utzschneider, 2006. Mecanisme care leagă obezitatea de rezistența la insulină și diabetul de tip 2. Natura, 44: 840-846.
CrossRef Link direct

Liu, A., A. Sonmez, G. Yee, M. Bazuine și M. Arroyo și colab., 2010. Proprietăți adipogene și inflamatorii diferențiale ale adipocitelor mici la șobolanii obezi Zucker și Lean. Diab. Vasc. Dis. Rez., 7: 311-318.
CrossRef PubMed

Lukaski, H.C., 1987. Metode pentru evaluarea compoziției corpului uman: tradițional și nou. A.m. J. Clin. Nutr., 46: 537-556.
Link direct

Mahajan, R., K. Gupta și V. Kapoor, 2010. O relatare sistematică a patogeniei, diagnosticului și farmacoterapiei sindromului metabolic: Lucruri pe care trebuie să le știm. Int. J. Pharmacol., 6: 338-345.
CrossRef Link direct

Maher, J.J., P. Leon și J.C. Ryan, 2008. Dincolo de rezistența la insulină: Imunitate înnăscută în steatohepatita nealcoolică. Hepatologie, 48: 670-678.
PubMed

Mawby, D.I., J.W. Bartges, A. d`Avignon, D.P. Laflamme, T.D. Moyers și T. Cottrell, 2004. Compararea diferitelor metode pentru estimarea grăsimii corporale la câini. J. Am. Anim. Hosp. Conf., 40: 109-114.
Link direct

Raja, M.M.M., A. Raja, M.M. Imran, A.M.I. Santha și K. Devasena, 2011. Aplicarea enzimelor în perspective de diagnostic. Biotehnologie, 10: 51-59.
CrossRef Link direct

Retnakaran, R., B.S. Youn, Y. Liu, A.J. Hanley și N.S. Lee și colab., 2008. Corelația visfatinei de lungime totală circulantă (PBEF/NAMPT) cu parametrii metabolici la subiecții cu și fără diabet: Un studiu transversal. Clin. Endocrinol., 69: 885-893.
PubMed

Revollo, J.R., A. Korner, K.F. Mills, A. Satoh și T. Wang și colab., 2007. Nampt/PBEF/visfatină reglează secreția de insulină în celulele beta ca enzimă biosintetică NAD sistemică. Cell Metab., 6: 363-375.
PubMed

Șah, A.H. și R. Bilal, 2009. Compoziția corpului, semnificația și modelele sale pentru evaluare. Pak. J. Nutr., 8: 198-202.
CrossRef Link direct

Sommer, G., A. Garten, S. Petzold, A.G. Beck-Sickinger, M. Bluher, M. Stumvoll și M. Fasshauer, 2008. Visfatin/PBEF/Nampt: Structura, reglarea și funcția potențială a unei adipokine noi. Clin. Știință. (Lond), 115: 13-23.
PubMed

Swarbrick, M.M., K.L. Stanhope, I.T. Austrheim-Smith, M.D. Van Lohan, M.R. Ali și B.M. Wolfe, 2008. Modificări longitudinale în hormonii pancreatici și adipocitari în urma intervenției chirurgicale de by-pass gastric Roux-en-Y. Diabetologia, 51: 1901-1911.
CrossRef Link direct

Szabo, G., P. Mandrekar și A. Dolganiuc, 2007. Răspuns imun înnăscut și inflamație hepatică. Semin. Ficat. Dis., 27: 339-350.