Diferite tipuri de afecțiuni tiroidiene pot fi îmbunătățite prin includerea anumitor alimente care conțin iod. Acest lucru implică orice formă de hipotiroidism, gușă endemică sau tiroidită a lui Hashimoto, iar lista continuă. Alimentele bogate în iod pot ușura diferite simptome ale tiroidei, cum ar fi mâinile umede, depresia, iritabilitatea, schimbările de dispoziție și anxietatea într-o oarecare măsură. Aceste alimente conțin iod și vor crește nivelul hormonilor tiroidieni din organism. Mai mult, aceste alimente stimulează sinteza hormonilor tiroidieni prin furnizarea unei cantități adecvate de iod tiroidei. Citiți mai departe pentru a afla despre unele dintre alimentele bogate în iod și care îndeplinesc cerințele zilnice de iod ale organismului.
Legumele, fructele și leguminoasele sunt cele mai bogate surse de iod.
Cele mai mari cantități de surse naturale care conțin iod includ plante de mare, legume de mare și alge marine, cum ar fi nori și alge.
Mai mult, disponibilitatea iodului în sol variază foarte mult în funcție de tipul de sol și de amplasarea acestuia. Datorită acestor variații, iodul prezent în apa de irigație, solurile locale și îngrășămintele influențează nivelurile de iod din legume și fructe.
Căpșunile organice sunt considerate fructe bogate în iod, deoarece sunt ambalate cu 10% din necesarul zilnic de iod.
Aproximativ 1 cană de căpșuni organice proaspete conțin în jur de 13/mcg de iod.
Afinele conțin, de asemenea, cantități abundente de iod și 4 uncii de afine conțin în jur de 400/mcg de iod.
Prin urmare, fructele și fructele de pădure organice proaspete sunt surse bogate de iod și antioxidanți. Deși, iodul este prezent în banane, prune uscate și fasole lima; cu toate acestea, se găsește în cantități neglijabile.
Legumele precum fasolea marină organică conțin fibre și iod. Aproximativ 1/2 ceașcă de fasole bleumarin conține aproximativ 32/mcg de iod.
Sarea iodată - principala sursă alimentară de iod este sarea de masă.
Fructele de mare sunt o sursă naturală de iod și includ prăjituri Kombu, Jaffa, pește proaspăt, Hijike, biban, cod, Arame, eglefin, Dulse, Uleiuri de pește, Varză și biban.
Produsele lactate sunt, de asemenea, bogate în iod și unele dintre acestea includ tort cu brânză, brânză Cheddar, lapte condensat, maioneză, budincă Yorkshire
Carnea și produsele din carne de pasăre sunt, de asemenea, bogate în iod și acestea includ pui, ouă, carne slabă
Leguminoasele și boabele conțin iod.
Unele dintre surse includ pâine de malț, Nori, pâine Naan, Wakame, cartofi, fleacuri, anghinare din Ierusalim, hisop, spanac și fenicul
Unele tipuri de paste și pâine sunt îmbogățite cu iod.
Conform Indexului Merck Ediția a XIV-a 4, unele dintre conținutul de iod proaspăt care sunt eficiente în stimularea sintezei hormonilor tiroidieni sunt următoarele:
Fructe precum căpșuni, ananas, mango, nucă de cocos, măr de balsam, rubarbă, caise și curmale care oferă beneficii mari în cazul tiroiditei Hashimoto.
Legume precum cereale, spanac, anghinare din Ierusalim și cartofi
Cereale integrale, cum ar fi linte, hrișcă și ovăz
Condimente precum scorțișoară, fenicul, piper negru și alb
Ierburi precum isopul, vesica și feniculul
Nuci ca aluna
Moringa (Moringaoleifera) Frunze de copac
Fructe bogate în iod
Ananas
Ananasul este sursa naturală care conține iod, care are și proprietăți antiinflamatoare puternice.
În afară de iod, ananasul conține, de asemenea, diverse vitamine, bromelină și alte 16 minerale.
Bromelina din ananas este o enzimă antiinflamatoare care este eficientă în ameliorarea diferitelor tulburări autoimune; astfel, eficient în ameliorarea simptomelor asociate cu tiroidita.
Nucă de cocos
Cocosul conține acizi grași saturați cu lanț mediu, ceea ce crește rata metabolismului corporal.
Căpșune
Căpșunile constituie cea mai importantă sursă de iod și antihistaminice.
Este bogat în mod natural într-o enzimă antiinflamatoare numită quercetină, despre care se știe că protejează celulele creierului împotriva deteriorării.
Este eficient în ameliorarea răspunsurilor inflamatorii, iar o ceașcă de căpșuni conține aproximativ 140% din iodul zilnic recomandat.
Anghinare din Ierusalim: Iod și Inulină
Anghinarea de Ierusalim este cea mai bogată sursă de inulină și iod.
Acestea aparțin familiei de floarea-soarelui care conține un carbohidrat natural numit inulină, care se transformă rapid în energie, susține metabolismul glucozei și reglează nivelul seric al glucozei.
Este o sursă foarte recomandată pentru boala Hashimoto.
Spanac
Spanacul aparține familiei sfeclei/brustelor și conține peste 13 flavonoide diferite, care sunt antioxidanți puternici cu proprietăți anti-cancer.
Conține iod abundent și vitamina K.
Rubarbă
Rubarba este o sursă bogată de iod și diverse vitamine, cum ar fi A, C și multe dintre vitaminele B.
Conține peste 12 minerale diferite care ameliorează simptomele legate de hipotiroidism, cum ar fi constipația cu proprietățile lor laxative.
Caise
În afară de iod, caisele conțin o cantitate abundentă de fitonutrienți, cum ar fi licopenul beta-caroten și quercetina,
Balsam de mere
Mărul de balsam este, de asemenea, numit pepene amar, este un fruct care conține iod și reglează metabolismul.
Mango și date
În afară de iod, Mango-urile constituie cea mai bogată sursă de vitamina A (beta-caroten)
Datele conțin, de asemenea, iod, seleniu și aproximativ 23 de soiuri de aminoacizi care promovează sinteza proteinelor în diferite condiții tiroidiene.
- Alimente bogate în purină și gută - Caiet de practică generală
- Alimente gratuite, text complet, reologie de rotație a temperaturii ridicate a făinii de semințe pentru a prezice textura
- Alimente de evitat dacă aveți colesterol ridicat Robert E
- Alimente bogate în vitamina D2 sănătos
- Alimente bogate în vitamine; Blendtec