Există două tipuri de colesterol: lipoproteina cu densitate scăzută (LDL), care poate forma acumularea de plăci în artere și poate provoca ateroscleroză sau întărirea arterelor; și lipoproteine de înaltă densitate (HDL), care ajută la protejarea inimii și a arterelor prin facilitarea fluxului sanguin sănătos. HDL este colesterolul bun, iar LDL este colesterolul rău.
Aceste lipoproteine se găsesc în plasma noastră sanguină, care este partea lichidă a sângelui. Plasma ajută celulele roșii din sânge, celulele albe din sânge, trombocitele și alte materiale sănătoase din sânge să curgă prin sistemul nostru circulator și să hrănească celulele corpului cu nutriție și oxigen.
Cu toate acestea, cantități excesive de colesterol LDL sunt periculoase și nesănătoase. Nivelurile ridicate de LDL determină formarea de depozite grase în interiorul vaselor de sânge, determinând îngustarea arterelor. Pe măsură ce vasele se îngustează, devine dificil pentru sângele să curgă corect și acest lucru poate provoca probleme grave de sănătate, cum ar fi un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Deci, ce alimente ar trebui să evitați sau să minimizați în dieta dvs. pentru a vă menține nivelul de LDL sub control? Să aruncăm o privire asupra alimentelor și ingredientelor care pot stimula colesterolul ridicat și care vă pot ajuta să vă mențineți inima sănătoasă pentru o viață.
Ce alimente ar trebui să evit pentru a controla colesterolul?
Pentru a vă menține nivelul de colesterol LDL sub control, mențineți următoarele alimente și ingrediente la minimum în dieta dumneavoastră:
Alimente dulci și deserturi
Fructul are mult zahăr natural și acesta este zaharul bun - dar prăjiturile, plăcintele, fursecurile și bomboanele cu conținut ridicat de zahăr pot contribui la niveluri ridicate de colesterol LDL. Scăderea aportului de zahăr va reduce nivelul colesterolului din sânge.
Citiți etichetele alimentelor și căutați zahăr și înlocuitori de zahăr. Dextroza, fructoza, siropul de porumb, zaharoza, maltoza și glucoza sunt toate tipurile de zahăr adăugat. Dacă oricare dintre acestea se află la sau aproape de începutul listei de ingrediente de pe eticheta alimentelor, atunci alimentele au un conținut ridicat de zahăr. Dacă mâncați acest aliment, păstrați-l într-un mediu fericit.
Alimente bogate în sare
Consumul de prea multe gustări sărate și alte alimente bogate în sare poate contribui la un nivel ridicat de colesterol. Majoritatea tipurilor de chipsuri de cartofi, chipsuri de porumb, șuncă și carne procesată au un conținut ridicat de sare, așa că mențineți aportul de aceste alimente la un nivel minim.
Nu este nevoie să le evitați complet, cu excepția cazului în care nu vă puteți controla și nu este mai bine să aveți unii decât deloc? Oferă-ți un tratament în fiecare zi și nu te vei simți lipsit.
Carne roșie grasă
Când cumpărați sau comandați carne roșie, evitați alegerile grase, cum ar fi coastele, și tăiați grăsimea din friptură înainte de a o consuma. Limitați numărul de ori pe săptămână pe care îl consumați carne roșie și, de asemenea, controlați dimensiunea porției. Alternați-vă în mod regulat carnea cu păsările și peștele.
Mancare prajita
Când mâncarea este prăjită, aceasta dezvoltă un conținut foarte ridicat de grăsimi saturate. Aceasta poate include pui prăjit, friptură prăjită, cartofi prăjiți și bastoane de brânză.
Dacă trebuie să mâncați mâncare prăjită pentru că nu există alte opțiuni, împărțiți-o în jumătate și păstrați porția nemâncată pentru resturi mai târziu. Este mai bine să mănânci mai puțin dintr-o mâncare prăjită decât să renunți și să mănânci totul.
Doctor concierge și
Dacă sunteți supraponderal, ați avut palpitații cardiace sau doriți doar să începeți să vă mențineți sănătos, consultați un medic cu experiență care vă poate ajuta să vă controlați sănătatea. Dr. Robert Lending nu numai că operează o practică medicală de concierge, dar este și un lipidolog clinic care vede pacienți cu boli cardiovasculare, colesterol ridicat și diabet.
Dacă aveți întrebări sau doriți să programați o consultație cu Dr. Împrumuturi, contactați astăzi echipa noastră prietenoasă apelându-ne la (520) 795-4291 sau completând formularul nostru online de solicitare a programării. Așteptăm cu nerăbdare să fim partenerul dvs. de asistență medicală.
- Resurse Clearwater FL - Planul de dietă pentru diabet de tip 1, alimente de mâncat și de evitat, plus linii directoare
- Dieta afectează durerea cronică a alimentelor de evitat; BioWaveGO
- Cinci alimente de evitat vara - Times of India
- Dr. Fuhrman recomandă 3 alimente de mâncat zilnic și 3 de evitat
- Dieta pentru tratamentul și ameliorarea gastritei - Alimente de mâncat și de evitat