Un mic dejun încărcat Burrito sau un ou McMuffin? Burgers sau o folie de pui? Există mâncare rapidă sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați? Dacă gestionați diabetul, poate părea că totul este în afara limitelor. Însă există opțiuni adecvate diabetului pe meniuri. Aflați ce sunt ...

prietenoasă

Nu trebuie să renunțați la fast-food dacă aveți diabet. Cu puține cunoștințe și planificare, puteți găsi alternative sănătoase la restaurantele obișnuite precum Denny’s, Starbucks și chiar McDonald’s. „Gestionarea diabetului înseamnă obținerea unei surse constante de carbohidrați pentru a menține nivelul zahărului din sânge stabil, sau aproximativ 45 până la 60 de grame (g) la fiecare masă pe baza unei diete de 2.000 de calorii”, spune Lisa Moskovitz, RD, o companie înregistrată din New York dietetician la New York Nutrition Group specializat în diabet. Grăsimile, fibrele și proteinele ajută la încetinirea absorbției carbohidraților. O masă care conține toți cei patru nutrienți stabilizează zahărul din sânge prin încetinirea eliberării glucozei în sânge. Persoanele cu diabet trebuie să acorde o atenție deosebită caloriilor, carbohidraților și grăsimilor de grăsimi. Un exces poate duce la complicații legate de diabet, cum ar fi infarctul și accidentul vascular cerebral, potrivit Asociației Americane a Diabetului (ADA). Clinica Mayo și Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă următoarele recomandări dietetice zilnice:

  • Carbohidrații - ar trebui să reprezinte 45% -65% din calorii
  • Grăsimi saturate - nu mai mult de 7% din calorii
  • Sodiu - nu mai mult de 2.300 mg

Și aveți grijă de grăsimile și sărurile ascunse, pe care restaurantele de tip fast-food le folosesc pentru a face mâncarea să aibă un gust mai bun, spune Hope Warshaw, R.D., dietetician înregistrat și educator pentru diabet în nordul Virginiei. Este ușor să-ți faci temele din timp, deoarece aproape toate restaurantele de tip fast-food și lanț au site-uri web care conțin date nutriționale despre elementele din meniu. Citiți mai departe pentru articolele pe care le doriți - și pentru alternativele sănătoase, prietenoase cu diabetul.

Vrei desert
Satisfaceti-va dintele dulce, incheind masa cu o inghetata sau un tratament cu iaurt. Păstrați-l mic pentru a evita caloriile nedorite și nivelurile spiralate de zahăr din sânge, spune Webb.

Cele mai bune opțiuni pentru diabet: McDonald’s Kiddie Cone are doar 45 de calorii, 7 g carbohidrați și 1 g grăsimi saturate, în timp ce Fruit ‘N Yogurt Parfait (acoperit cu granola) are doar 150 de calorii, 30 g carbohidrați și 1 g grăsimi saturate. Sau încercați Wendy’s Jr. Vanilla Frosty (190 calorii, 32 g carbohidrați și 3 g grăsimi saturate). Accesați Centrul de sănătate pentru diabet de tip 2 al Lifescript pentru mai multe informații. Cât știi despre diabet?
Numai în Statele Unite, 29,1 milioane de persoane au diabet. Și 8,1 milioane dintre ei nici măcar nu știu asta. Din păcate, dezinformarea despre diabet este intensă - și amestecarea faptelor despre această boală poate avea consecințe grave. Ești confuz cu privire la diabet? Testați-vă cunoștințele cu testul nostru de diabet.