4 septembrie 2019

partea

Suntem încântați să lansăm noua noastră serie de podcasturi Alimentația sănătoasă în secolul XXI cu acest episod. În această serie vom explora diferite aspecte ale îndrumării dietetice, inclusiv cele mai recente dovezi, recomandări și mesaje nutriționale cheie pentru peisajul nostru alimentar în schimbare și opiniile principale despre impactul îndrumării dietetice asupra oamenilor cu care lucrăm, clienții și consumatorii.

În acest episod, vom vorbi cu Dr. Jess Haines, dietetician înregistrat și profesor asociat de nutriție aplicată la Universitatea din Guelph. Dr. Cercetarea lui Haines își propune să pună capăt cercetărilor epidemiologice asupra factorilor determinanți ai comportamentelor de sănătate, prin proiectarea, implementarea și evaluarea intervențiilor bazate pe familie pentru a sprijini alimentația sănătoasă și creșterea copiilor. Ea este co-director al Guelph Family Health Study, un studiu bazat pe familie conceput pentru: 1) identificarea predictorilor de viață timpurii ai bolilor cronice și 2) examinarea impactului intervențiilor și politicilor asupra comportamentelor de sănătate în rândul familiilor cu copii mici. În plus, ea a fost unul dintre cei 13 universitari care au oferit feedback către Health Canada cu privire la Ghidele dietetice din Canada, lansate în ianuarie 2019.

Dr. Haines va împărtăși câteva lucruri esențiale din activitatea studiului Guelph Family Health Study cu familiile copiilor mici, precum și detalii despre modul în care New Canada's Food Guide poate sprijini familiile în alimentația sănătoasă, ce sprijin suplimentar ar putea avea nevoie familiile și gândurile sale despre modul în care cercetătorii poate măsura impactul noului Ghid alimentar.