Folosești mâncarea ca recompensă? Mâncarea este despre socializare? Alimentele sunt combustibile pentru organism? Ce cadre de spirit te-ar ajuta să-ți atingi obiectivele de sănătate?
(De Abby Eagle) Cum faceți distincția între „mâncare” și „nu mâncare”? Cum recunoașteți ceva bun pentru sănătate sau rău pentru sănătate? Cum decideți ce să mâncați?
Unii oameni iau o decizie în funcție de cum arată mâncarea. Alții iau decizia în funcție de gust sau comoditate. Nu se gândește dacă produsul alimentar poate fi bun pentru sănătatea pe termen lung sau nu.
Vrei să înveți cum să faci alegeri alimentare mai bune? Poate vrei să slăbești? Poate că greutatea dvs. este în regulă, dar doriți să vă îmbunătățiți sănătatea? Poate că sănătatea ta este în regulă, dar vrei să devii un super atlet? Nu contează, atâta timp cât sunteți motivați să vă îmbunătățiți sănătatea într-un fel, atunci luați un pix și hârtie și concentrați-vă asupra a ceea ce urmează să învățați.
Urmăriți videoclipul: Mâncare nu mâncare
Faceți clic pe Imagine pentru a viziona pe YouTube
Învață să faci o distincție între ceea ce este mâncare și ceea ce nu este mâncare.
Luați o bucată de hârtie și peste partea de sus scrieți cuvintele „Ce este mâncarea?” Apoi trageți o linie sub acea pagină. Acum trageți o linie în centrul paginii așa.
Acum scrieți „Nu aliment” în partea de sus a coloanei din stânga și „Aliment” în partea de sus a coloanei din dreapta. Bine, ești gata?
Să presupunem că săpăm un cartof organic din pământ. Este mâncare sau nu mâncare? Pentru mine este mâncare, așa că o scriu în coloana din dreapta. Acum luăm un cartof modificat genetic, este mâncare sau nu mâncare? Pentru mine GM nu este mâncare, așa că o scriu în coloana din stânga. Ceea ce am făcut este să scoatem un cartof simplu din pământ și să adăugăm o distincție. Unii oameni nu iau în considerare dacă un produs alimentar este modificat sau nu. Nu sunt aici pentru a vă spune că GM este rău doar că este o distincție de luat în considerare.
Acum luăm cartoful și îl sfărâmăm cu unt, lapte și sare pentru a face piure de cartofi. Este mâncare sau nu mâncare? Unii oameni vor spune doar că este mâncare, dar hai să explorăm câteva dintre ingredientele suplimentare.
Untul, este de la vaci hrănite cu pășuni? Aceasta este o distincție importantă pentru mine. Untul este organic? În unele părți ale lumii, unde vacile sunt crescute în magazii de fabrici, aceasta poate fi o distincție importantă. În plus, sunteți alergic la lactate? Dacă sunteți, atunci va fi „nu mâncare”, altfel există mai multe puncte de luat în considerare.
Lapte? Încă o dată ce tip de lapte este? Este lapte de vacă, de capră, de oaie? Laptele este proaspăt sau este UHT, tratat ultra termic? Este proaspăt sau este lapte praf? Laptele este crud sau este pasteurizat? Toate acestea sunt distincții importante. Sarea?
Ce tip de sare este? Este clorura de sodiu chimică la care se referă majoritatea oamenilor atunci când se gândesc la sare sau este sare reală în forma sa completă din ocean? Este sare de mare celtică? Este sare de rocă din Himalaya? Ce tip de sare este? Sarea are aditivi? Sarea este contaminată cu metale grele sau radiații?
Deci piureul de cartofi este mâncare sau nu mâncare? Luați acea decizie și scrieți-o pe lista dvs. Pentru mine presupun că vorbim despre cartofi organici, unt și lapte de la vacile hrănite cu pășuni și sare din Marea Celtică. Deci pentru mine asta este mâncare.
Acum luăm cartofii și îi prăjim în ulei. Este mâncare sau nu mâncare? Înainte de a răspunde prea repede trebuie să ne întrebăm, ce tip de ulei, ce tip de grăsime? Este ulei de saflower, ulei de canola, ulei de semințe de bumbac? Pentru mine aceste uleiuri sunt mult prea bogate în omega 6. Acest lucru nu este cu siguranță mâncare pentru mine. După părerea mea, niciunul dintre uleiurile din semințe nu este un ulei sănătos.
Dar dacă cartofii sunt prăjiți în grăsimi bune de modă veche, cum ar fi untura, grăsimea de vită, grăsimea de pui, grăsimea de rață, uleiul de cocos, uleiul de sâmburi de palmier. Grăsimi bune de modă veche care hrăneau grupurile tradiționale de generații, atunci chipsurile ar fi cu siguranță mâncare. Dar nu mă crede. Sunteți invitat să vă faceți propriile cercetări și să aflați ce face din grăsime o inimă bună, grăsime sănătoasă. În scopul acestui exercițiu, presupun că chipsurile sunt prăjite în grăsime de vită, așa că intră pe lista mea de alimente.
Acum luăm cartofii și îi transformăm în chipsuri de cartofi. Englezii le numesc chipsuri, dar cred că americanii le numesc chipsuri de cartofi. Dar îi recunoaștem cu toții după gențile strălucitoare și argintii. Deci, cartofii sunt alimente sau nu alimente? Încă o dată va ajunge la lista ingredientelor. Ce grăsime s-a folosit pentru a le prăji? Ce condimente, arome și substanțe chimice au fost adăugate? Ce aditivi nu sunt incluși pe pachet? Pentru mine chipsurile de cartof nu sunt alimente. Uită-te acum la lista ta. Al meu arată așa.
Luarea unei decizii în cunoștință de cauză cu privire la ce să mănânce este acum o chestiune de mai multe opțiuni binare, adică decizii „da nu”. Pe măsură ce luați în considerare ingredientele dintr-un produs alimentar, vă întrebați doar „Acest aliment este sau nu mâncare?” Și, pe măsură ce cântăriți importanța relativă a fiecărui ingredient, ajungeți la o decizie de a mânca sau nu produsul alimentar. Dar trebuie să existe un motiv convingător pentru care faceți acest lucru. Și acest motiv pentru mine este că mâncarea este combustibil pentru corp.
Mâncarea este combustibil pentru organism.
Nu-mi pasă prea mult ce gust are, cum arată sau ce este atâta timp cât îmi hrănește corpul. Dacă mâncarea arată bine, miroase bine și are un gust bun, este un bonus, dar pentru mine mâncarea este ca benzina cu octanie mare pentru o mașină de curse. Și știi ce se întâmplă dacă pui zahăr în rezervorul de benzină al unei mașini? Apucă motorul. Deci, de ce ai vrea să-ți pui mâncare nedorită în stomac? Dacă vrei să trăiești o viață lungă de sănătate; dacă vrei să crești copii sănătoși puternici; dacă vrei să ai o viață sexuală grozavă; dacă vrei să fii sportiv olimpic; dacă vrei să fii liber de boală; dacă vrei să reușești la cel mai înalt nivel în viață, relații, carieră sau sport, atunci trebuie să oferi corpului tău cea mai bună mâncare pe care ți-o poți permite.
Mușchiul în conceptul că alimentele sunt combustibil pentru organism.
Dacă sunteți încă cu mine, următorul pas este să luați conceptul pe care îl aveți în minte și să-l puneți în corp astfel încât să devină a doua natură pentru voi. Cum facem asta?
Întindeți ambele mâini în fața dvs., cu palmele în sus. Uită-te acum la lista ta de alimente. Pentru mine articolele „nu sunt alimente” sunt în stânga, iar articolele „alimentare” sunt în dreapta. Deci, acum mâna mea stângă reprezintă elementul „nu alimentar”, iar mâna dreaptă reprezintă elementul „aliment”. Știți când cântăriți o decizie, cum puteți mișca mâinile înapoi și înainte sau în sus și în jos? Acesta este procesul de a lua în minte gândurile și de a le simți, de a le cântări.
Deci, acum ceea ce faci este să te uiți la lista produselor alimentare și să-ți pui aceleași întrebări ca înainte, dar acum vei simți acea decizie în corpul tău.
Săpăm un cartof din pământ. Este mâncare sau nu mâncare? Mutați-vă mâinile înainte și înapoi. Simțiți-l. Cântărește acea decizie. Este mâncare sau nu mâncare? Simte acea decizie în corpul tău.
Luăm cartoful și îl transformăm în piure de cartofi. Este mâncare sau nu mâncare? Simțiți acest răspuns în tot corpul vostru.
Cartofii se prăjesc. Sunt sau nu alimente?
Aia este. Acum, că ai procesul musculos, când îl vei folosi? Când va fi prima oportunitate pentru tine de a lua o decizie alimentară în cunoștință de cauză? Când este următoarea masă, următoarea gustare? Pe măsură ce vă gândiți la următoarea dvs. masă, vă vedeți că executați această procedură, auziți-vă punând întrebarea „Este aceasta mâncare sau nu mâncare?” Simțiți-vă ridicând ambele mâini și cântărind acea decizie. Dacă răspunsul din mintea ta este „mâncare”, atunci mergi înainte și mănâncă-l, dar dacă răspunsul este „nu mâncare”, atunci spune cu voce tare: „Aceasta nu este mâncare! Asta nu merge în corpul meu”. Și apoi mută-ți mintea către gânduri care te vor ajuta să obții cele mai prețuite rezultate dorite.
Contribuția dvs. la acest articol este binevenită, așa că vă rugăm să acordați un moment pentru a lăsa comentariile de mai jos. Și dacă sunteți interesat de NLP Coaching, vă rugăm să mă contactați folosind formularul de contact de pe această pagină.
- Cum se face terci cu mere și scorțișoară - Rețetă - NDTV Food
- Cum se face o mască să se potrivească mai bine cu un hack simplu
- Cum se face cafea verde - NDTV Food
- Cum se face budinca de semințe de in de scorțișoară - Drumul alimentelor sănătoase
- Cum să faci o cafea mai bună cu un filtru de cafea cu picurare