Fie că învățați un copil despre puterea sănătății bune, fie despre o școală întreagă, acest joc simplu de nutriție este o lecție ușor de predat. Când am predat această mini lecție și joc la școala noastră elementară, aveam peste 600 de copii la școală luând o ceașcă din smoothie-ul nostru și chiar încercând să revin câteva secunde!
Săptămâna trecută, PTA de la școala noastră primară mi-a cerut să fiu responsabil cu o stație de prânz, unde copiii să poată opri lângă masa mea pentru o lecție rapidă de nutriție.
Mesajul:
Aprovizionările
- Am făcut un „zar” dintr-o cutie pătrată (aceasta este 6X6, dar am făcut-o și cu cutii 8X8. Am decupat hârtie de construcție pe bandă pe fiecare parte. Am folosit roșu, verde, albastru, alb, galben și portocaliu.
- Am avut ingredientele pentru smoothie-ul nostru curcubeu - un ingredient pentru fiecare culoare.
- Căpșuni pentru roșu
- Spanac pentru verde
- Afine pentru albastru.
- Banana pentru alb
- Ananas pentru galben.
- Suc de portocale pentru portocale.
- Un blender
Jocul:
Un copil la masă arunca zarurile. Când aterizează pe o culoare, i-am întrebat:
Apoi îi învăț pe scurt de ce acea culoare este importantă în dieta noastră în fiecare zi. Apoi, adăugăm acel ingredient în blenderul nostru.
Lecția
Când se rostogolesc roșu:
Răspunsuri de la copii:
Sfeclă, ardei gras, mere roșii, cireșe, roșii, căpșuni.
Mini lecție
Alimentele care au roșu au un conținut ridicat de nutrienți numiți licopen și antocianină, vitaminele A și C. Alimentele roșii ajută prin controlul tensiunii arteriale ridicate, reducerea riscului de cancer și reducerea riscului de a vă pierde memoria!
(apoi adăugați căpșuni în blender)
Când se rostogolesc alb:
Răspunsuri de la copii:
Usturoi, cartofi, ceapă, banane.
Mini lecție
Alimentele care au alb au un conținut ridicat de potasiu, fibre și alicină. Ne pot proteja celulele de daune.
(apoi adaugă o banană în blender)
Când se rostogolesc albastru:
Răspunsuri de la copii:
Afine, mure, struguri, stafide, prune.
Mini lecție
Alimentele albastre ne ajută creierul! Acestea sunt bogate în nutrienți numiți antocianină și fenolici. Consumul de afine în fiecare zi ne poate face mai inteligenți, putem controla tensiunea arterială și o putem face să nu arătăm atât de repede în vârstă.
(apoi adăugați afine în blender)
Când se rostogolesc portocale:
Răspunsuri de la copii:
Morcovi, cartofi dulci, dovleac, caise, portocale, grapefuruit, pere, ananas.
Mini lecție
Alimentele portocalii sunt cunoscute pentru că sunt bogate în beta-caroten și bioflavonoide, fibre și vitamina A. Când consumați alimente portocalii, creșteți imunitatea, reduceți riscul de atac de cord, mențineți oase și dinți puternici, o piele mai bună.
(apoi adăugați suc de portocale în blender)
Când se rostogolesc galben:
Răspunsuri de la copii:
(răspunsuri similare cu portocaliul) Pere, ananas, ardei gras galben, dovleac.
Mini lecție
Se știe că alimentele galbene sunt bogate în vitamina C și carotenoizi. Când mănânci alimente galbene, nu te îmbolnăvești la fel de des și te ajută să ai o piele și un păr mai bune!
(apoi adăugați ananas în blender)
Când se rostogolesc verde:
Răspunsuri de la copii:
Kale, spanac, verdeață cu frunze, broccoli, miere, mazăre, kiwi.
Mini lecție
Alimentele verzi sunt puternice în luteină și indoli, fibre, potasiu, acid folic și unele vitamine din grupul B. Cunoscut pentru menținerea unei viziuni bune. Spanacul este în special o sursă bună de fier, care este importantă pentru sângele dumneavoastră. Ați mai pus vreodată spanac într-un smoothie?
(apoi adăugați spanac în blender)
Amestecați smoothie-ul în blender și turnați mini cupe pentru toți copiii. Înainte de a-i lăsa să aibă o ceașcă, întreabă-i fructele sau legumele FAVORITE!
Rezultate:
Nu glumesc. Întreaga școală s-a oprit lângă standul meu până la haos! Fiecare copil și-a dorit un eșantion și fiecare copil și-a băut smoothie-ul. Presiunea colegilor a ajutat cu siguranță, dar am avut și mult noroc făcând același lucru acasă fără presiunea colegilor să o beau.
Iată un videoclip rapid în care am încercat să recreez lecția. Am încercat să-l înregistrez pe soțul meu luând una dintre schimbări după ce m-am repetat de 5000 de ori, dar după cum puteți vedea a fost tare și haotic!
- Joc de nutriție pentru alimentația sănătoasă pentru copii SF Gate
- Pandemic Parenting Alimentație sănătoasă și activitate pentru copii - ADVANCING KIDS
- Nutriție Snacks-uri sănătoase pentru copii și adulți
- Salate Borcane Soluții de prânz pentru adolescenți - Copii super sănătoși
- Planificarea gustărilor satisfăcătoare pentru copii; Nutriție sănătoasă