Obezitatea a atins proporții epidemice în America. Aproape 40% din populația adultă - aproximativ 93,3 milioane de persoane - este grav supraponderală, potrivit CDC.
Obezitatea este mai frecventă la adulții cu vârsta cuprinsă între 40 și 59 de ani decât la persoanele mai tinere sau la cei cu vârsta peste 60 de ani. Tarifele sunt, de asemenea, mai mari pentru hispanici și negri decât pentru albi și asiatici.
Ratele obezității variază, de asemenea, în funcție de ocupație. Când cercetătorii au folosit datele din sondajul National Health Interview, au constatat că ratele obezității erau mult mai mari pentru persoanele care lucrează în anumite locuri de muncă decât în altele.
Locurile de muncă cu cele mai ridicate rate de obezitate
Un om supraponderal | Justin Sullivan/Getty Images
Pentru a înțelege care dintre slujbele au fost cei mai grași - și cei mai slabi - angajați, oamenii de știință au folosit datele despre greutate și înălțime auto-raportate colectate de la aproape 126.000 de lucrători între 2004 și 2011 pentru a calcula indicele de masă corporală sau IMC. Rezultatele au fost publicate în Journal of Occupational and Environmental Medicine în 2014.
Ratele obezității în funcție de ocupație au fost separate prin sex și rasă. Cu toate acestea, anumite tipuri de locuri de muncă au avut tendința de a se ridica la vârf printre toate grupurile.
Operatorii de autovehicule - un grup care include șoferi de camioane, șoferi de autobuz și șoferi de taxi - au avut o rată ridicată de obezitate peste tot. Ratele de obezitate au fost, de asemenea, ridicate în rândul lucrătorilor de aplicare a legii și a celor care lucrau în locuri de muncă de protecție, cum ar fi agenții de pază. Asistenții la sănătate la domiciliu, muncitorii din construcții și lucrătorii în prepararea alimentelor au avut, de asemenea, tendința de a avea rate ridicate de obezitate, cel puțin în cadrul anumitor grupuri. Ratele mai mici de obezitate au fost observate în general în rândul cadrelor didactice postliceale, al lucrătorilor de artă și design, al servitorilor de alimente, al medicilor și al altor profesioniști din domeniul sănătății.
Dintre bărbații albi, non-hispanici, rata obezității a fost de 27%. Ocupațiile cu cele mai ridicate rate de obezitate au fost:
- Operatori de autovehicule: 39,2%
- Lucrători în construcții și lucrători conexi: 38,6%
- Oamenii legii: 38,2%
- Asistenți psihiatrici și de sănătate la domiciliu: 38,1%
Dintre femeile albe, non-hispanice, care au avut o rată generală de obezitate de 22%, aceste locuri de muncă au avut cele mai mari rate de obezitate:
- Muncitori agricoli: 38,9%
- Proiectanți, ingineri și tehnicieni de cartografiere: 37,6%
- Supraveghetorii preparării alimentelor: 36,6%
- Operatori de autovehicule: 36,5%
Bărbații negri au avut o rată de obezitate de 31,7%. Cele mai obeze ocupații pentru acest grup au fost:
- Oamenii legii: 49,9%
- Operatori de autovehicule: 40%
- Alte servicii de protecție: 38,7%
- Tehnologi și tehnicieni din domeniul sănătății: 36,7%
Dintre femeile negre, rata obezității a fost de 39,5%, cele mai mari rate înregistrate la aceste ocupații:
- Operatori de autovehicule: 64%
- Supraveghetori pentru prepararea alimentelor: 52,2%
- Asistență medicală, psihiatrică și medicală la domiciliu: 51%
- Alte servicii de protecție: 50%
Bărbații hispanici au avut o rată generală de obezitate de 28,6%, cu cele mai mari rate în aceste locuri de muncă:
- Alte servicii de protecție: 54,3%
- Servicii sociale și comunitare: 40,5%
- Supraveghetori în construcții și extracții: 42,1%
- Oamenii legii: 39,9%
Femeile hispanice au avut o rată de obezitate de 29,1%, cu cele mai mari rate de obezitate în aceste ocupații:
- Operatori de autovehicule: 54,2%
- Supraveghetori pentru prepararea alimentelor: 39,6%
- Servicii sociale și comunitare: 34,8%
- Bucătari și lucrători în prepararea alimentelor: 34,2%
Studiul a constatat, de asemenea, că ratele generale de obezitate au crescut cu 4,1% din 2004 până în 2011, de la 23,5% la 27,6%. Ratele de obezitate pentru aproape fiecare grup au crescut, cu excepția non-hispanilor din alte rase.
A rămâne în formă la locul de muncă
Bananele sunt o gustare sănătoasă. | LightFieldStudios/Getty Images
Deși locurile de muncă cu guler albastru au depășit clasamentul obezității în acest studiu, cele cu locuri de muncă de birou nu sunt clare. Autorii studiului au descoperit că ratele obezității au crescut semnificativ în rândul lucrătorilor cu guler alb, în timp ce ratele pentru locurile de muncă cu guler albastru nu s-au schimbat atât de mult „[O] parte semnificativă a creșterii creșterii în greutate din SUA poate fi explicată prin scăderea nivelului de activitate ”, au remarcat ei.
Angajatorii ar putea contribui la îmbunătățirea sănătății lucrătorilor prin inițiative de sănătate la locul de muncă sau prin introducerea de birouri permanente, potrivit autorilor studiului. Educarea lucrătorilor despre importanța consumului de mai puține băuturi și dulciuri cu zahăr și a alimentelor mai sănătoase ar putea contribui, de asemenea, la stoparea creșterii ratelor de obezitate.
- S.U.A. ratele obezității au atins maximele istorice în 2018 - Nouă state ating obezitatea la adulți de 35% sau mai mult - „Aceste ultime date strigă că criza noastră națională de obezitate se agravează”
- Zucchini and Onion Frittata Obesity Prevention Foundation of America
- Ratele actualizate de prevalență a supraponderabilității și obezității la adolescenții cu vârste cuprinse între 11 și 17 ani din Germania
- Cele mai grele locuri de muncă din America - ABC News
- S.U.A. persoanele în vârstă, de vârstă mijlocie văd rate de obezitate mai mari: sondaj