WASHINGTON, DC, 12 septembrie 2019 (Trust for America’s Health) - Nouă S.U.A. statele au avut rate de obezitate la adulți peste 35% în 2018, în creștere față de șapte state la acel nivel în 2017, un nivel istoric de obezitate în SUA, conform celui de-al 16-lea raport anual privind starea obezității: politici mai bune pentru o America mai sănătoasă [pdf] lansat astăzi de Trust for America's Health (TFAH).
Raportul bazat parțial pe datele recent publicate de la Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor Sistemul de Supraveghere a Factorilor de Risc Comportamentali (BRFSS) și analiza efectuată de TFAH oferă un instantaneu anual al ratelor de obezitate la nivel național. Seria State of Obesity și acest raport au fost posibile prin finanțarea de la Fundația Robert Wood Johnson.
Obezitatea are consecințe grave asupra sănătății, inclusiv un risc crescut de diabet de tip 2, hipertensiune arterială, accident vascular cerebral și multe tipuri de cancer. Se estimează că obezitatea crește cheltuielile naționale cu asistența medicală cu 149 miliarde de dolari anual (din care aproximativ jumătate sunt plătite de Medicare și Medicaid) și supraponderalitatea sau obezitatea este cel mai frecvent motiv pentru care tinerii adulți nu sunt eligibili pentru serviciul militar.
Ratele obezității variază considerabil între statele cu Mississippi și Virginia de Vest, având cel mai ridicat nivel de obezitate la adulți din țară, la 39,5%, iar Colorado, având cea mai mică rată, la 23,0%.
Pentru prima dată, ratele de obezitate la adulți au fost peste 35% în nouă state în 2018: Alabama, Arkansas, Iowa, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, Dakota de Nord și Virginia de Vest.
În 2012, niciun stat nu a avut o rată a obezității la adulți de peste 35% și în ultimii cinci ani (2013 și 2018) 33 de state au avut creșteri semnificative statistic ale ratelor lor de obezitate la adulți.
„Aceste ultime date strigă că criza noastră națională de obezitate se înrăutățește”, a declarat John Auerbach, președinte și CEO al Trust for America’s Health. Ei ne spun că aproape 50 de ani după curba ascendentă a ratei obezității nu am găsit încă amestecul potrivit de programe pentru a opri epidemia. Programele izolate și apelurile la modificări ale stilului de viață nu sunt suficiente. În schimb, raportul nostru evidențiază schimbările fundamentale care sunt necesare în condițiile sociale și economice, ceea ce face dificil pentru oameni să mănânce alimente sănătoase și să facă suficient exercițiu ”.
Impactul diferențial în rândul populațiilor minoritare
Raportul subliniază faptul că nivelurile de obezitate sunt strâns legate de condițiile sociale și economice și că persoanele cu venituri mai mici sunt mai expuse riscului. Oamenii de culoare, care sunt mai predispuși să locuiască în cartiere cu puține opțiuni pentru alimente sănătoase și activitate fizică și sunt ținta comercializării pe scară largă a alimentelor nesănătoase, prezintă un risc crescut.
Începând cu 2015-2016, cele mai recente date disponibile, aproape jumătate dintre adulții latini (47%) și negri (46,8) aveau obezitate, în timp ce ratele obezității adulte în rândul adulților albi și asiatici erau de 37,9% și respectiv 12,7%. Incidența obezității la copii a fost cea mai mare în rândul copiilor latino, la 25,8%, în timp ce 22% dintre copiii negri au obezitate, 14% dintre copiii albi au obezitate și 11% dintre copiii asiatici au obezitate.
Ce ar putea funcționa?
În timp ce ratele obezității sunt alarmante, există date noi care oferă promisiunea unor politici care combate epidemia, și anume promovarea alimentelor mai sănătoase pentru copii prin pachete de alimente WIC renovate și încurajarea schimbării comportamentului prin impozite pe băuturile cu zahăr.
- Ratele de obezitate pentru copiii înscriși în WIC (Programul suplimentar de nutriție suplimentară pentru femei, sugari și copii) continuă să scadă, de la 15,9 la sută în 2010 la 13,9 la sută în 2016. În 2009, USDA a actualizat pachetele de alimente WIC pentru a îndeplini mai îndeaproape standardele naționale recomandate linii directoare dietetice, inclusiv adăugarea mai multor fructe, legume și cereale integrale și niveluri reduse de grăsimi în lapte și formulele pentru sugari. Un studiu din județul Los Angeles publicat anul acesta a constatat că copiii de 4 ani care primiseră pachetul alimentar revizuit WIC de la naștere au redus riscul de obezitate.
- Un număr de S.U.A. orașele și națiunea Navajo au trecut taxe locale pentru băuturile cu zahăr, care arată promisiuni ca un mijloc de a schimba obiceiurile consumatorilor de băuturi. Studiile privind un impozit de 1% pe uncie în Berkeley, California și un impozit de 1,5% pe uncie în Philadelphia, Pennsylvania, au constatat că consumul de băuturi zaharoase a scăzut semnificativ după ce taxa a fost impusă.
„Politici precum acestea se dovedesc eficiente în schimbarea comportamentului. Dar nici o soluție - oricât de promițătoare - nu este suficientă. Obezitatea este o problemă complexă și va avea nevoie de soluții multisectoriale, cu mai mulți factori ", a spus Auerbach, de la TFAH.
Crearea conditiilor care permit oamenilor sa faca mai usor alegeri sanatoase este esentiala pentru prevenirea obezitatii, la fel ca prioritatea investitiilor in acele comunitati cele mai afectate de criza, a spus Auerbach.
Recomandări pentru acțiuni politice
Raportul include 31 de recomandări pentru acțiuni politice din partea guvernelor federale, de stat și locale, în mai multe sectoare, menite să îmbunătățească accesul la alimente nutritive și să ofere oportunități sigure pentru activitatea fizică, reducând în același timp tactici nocive de marketing și publicitate.
Printre recomandările raportului privind politicile de abordare a crizei obezității se numără:
Rata statului de stat a obezității la adulți - de la cel mai mare la cel mai mic
- Aceste locuri de muncă au cele mai mari rate de obezitate din America
- Acestea sunt cele mai căutate diete de pe Google în 2018 Cooking Light
- Impactul obezității asupra severității leziunilor organelor solide la populația adultă la un traumatism de nivel I.
- Acestea au fost cele mai mari diete din 2019, spre bine și spre rău
- Răspunsul PHE retras la Forumul Național al Obezității și lucrarea de opinie privind colaborarea în sănătate publică