Mâncarea - și vorbirea despre mâncare - este o parte naturală a vieții noastre de zi cu zi. Și în lecția de engleză sigură de astăzi, vreau să împărtășesc vocabularul pentru mâncare și gătit în engleză. Iata de ce…

pentru

Mâncarea și gătitul fac parte din viața și conversațiile noastre de zi cu zi. Ne bucurăm de mâncare. Ne bucurăm de mese, grătare și picnicuri cu prietenii noștri. Sărbătorim mesele de sărbătoare cu familia noastră.

Mâncarea ne poate face fericiți. Ne poate face să ne gândim la casă sau să ne amintim de bucătăria bunicii noastre cu dragoste. Mâncarea poate fi o aventură atunci când explorăm noi gusturi și culturi.

Când ai început să înveți engleza, probabil ai învățat fructele și legumele. Poate ai învățat câteva cuvinte de vocabular pentru gătit. Și s-ar putea să cunoașteți câteva idiome legate de mâncare.

Dar cum vorbesc vorbitorii nativi de engleză despre mâncare? Cum poți vorbi despre bucătăria ta, rețetele tale, cum gătești și cum sărbătorești sărbătorile cu vorbitori de limba engleză?

Exact asta veți învăța astăzi! Luați un moment pentru a citi trei povești care răspund la întrebarea „La ce vă gândiți când spun mâncare?”

După ce citiți poveștile, asigurați-vă că exersați noul vocabular împărtășind propria poveste în secțiunea de comentarii!

Vocabular pentru mâncare și gătit în limba engleză.

Lecție de Annemarie

Vocabular pentru mâncare și gătit - Povestea 1

Joanne: Tot ce mă gândesc la mâncare este!

La asta mă gândesc! Poate cineva să mă plătească să mă gândesc la mâncare, să mă uit la rețete și să gătesc toată ziua, ca să pot renunța la slujbă?

Bine, glumesc. Dar chiar ador mâncarea. Gătitul este hobby-ul meu și cred că sunt destul de bun la asta. Prietenii mei și cu mine avem o Clubul de sâmbătăde doua ori pe luna. Toți vin pentru o Cina cu 3 sau 4 feluri. Da, așa este ... aperitive, salate, felul principal, garnituri și deserturi. Eu fac totul. Slujba mea este meniul, mâncarea și gătitul, desigur. Treaba lor este să aducă băuturi și fă toată curățenia. Nu este un comerț rău!

Cele mai bune două lucruri pe care mi le-ai putea spune vreodată sunt: ​​„Îmi udă gura! Când putem mânca?!"Sau"Pot avea secunde?Acestea sunt cele mai bune complimente pentru orice bucătar cred.

Ce îmi place să gătesc? Totul chiar. Am o colecție masivă de cărți de bucate, așa că fac ceva diferit tot timpul. Într-o săptămână este mâncare tipică americană sau californiană, următoarea este marocană sau georgiană bucătărie, iar următorul este afgan sau mexican. În timpul verii, am făcut o mulțime de mâncăruri italiene din cauza verii proaspete legume cum ar fi roșiile, vinetele și dovleceii. Și era atât de cald! Așa că a fost perfect pentru grătar sau ceva ușor ca peștele. Dar acum este toamna, așa că sunt pofta tocănițe și alimente calde, confortabile.

Sâmbăta My Supper Club este cu adevărat perfectă. Eu ia dimineața la mine să cumpere la piață și să ridice orice produs este sezonier. Apoi gătesc toată ziua ascultând podcastul sau muzica mea preferată. Și apoi prietenii mei ajung gata să vorbească, să râdă și să mănânce!

Supper Club

Un club de cină poate fi un restaurant sau un grup informal, acasă, care se întâlnește regulat pentru a savura împreună o masă sau o cină bine pregătite.

De doua ori pe luna

De două ori = două. Deci de două ori pe lună = de două ori pe lună.

Cina cu 3 feluri de mâncare

În acest context, un fel de mâncare este un fel de mâncare, cum ar fi un aperitiv sau un aperitiv, un fel principal sau un desert.

În acest context, meniul este planul de cină sau cursurile pentru cină.

Faceți curățarea

A face curățenia înseamnă a face vasele (curăța vasele) după masă. De asemenea, include sarcini suplimentare, cum ar fi curățarea mesei, măturarea podelei, curățarea bucătăriei etc.

Gura mea se udă

Acest idiom este folosit pentru a exprima plăcerea și/sau foamea la mirosul, vederea sau gândul unui anumit aliment. Poate fi folosit și în pasiv: „Salata asta îmi face gura apă! Abia aștept să mănânc ".

Secunde

În acest context, a avea secunde înseamnă a avea oa doua porție de mâncare. Dacă ceva este deosebit de delicios sau dacă cineva este încă flămând, s-ar putea să aibă oa doua porție a unui anumit fel de mâncare sau fel de mâncare.

Bucătărie

Bucătăria este stilul special sau prepararea unui aliment, de exemplu, bucătăria italiană, bucătăria franceză, bucătăria thailandeză, bucătăria indiană.

Veggie (s)

O formă informală, scurtată a cuvântului legumă.

Implora

Verbul a pofti înseamnă a avea o dorință intensă pentru ceva. Un alt exemplu: „După cină, îmi doresc întotdeauna ceva dulce”.

Mâncare confortabilă

Această colocare descrie de obicei mâncarea foarte ușor de preparat, dar delicioasă. Ar putea fi un fel de mâncare care te face să te gândești la casă sau să te simți mulțumit. Folosim adesea acest lucru pentru a vorbi despre mâncare care se încălzește, de exemplu, supe sau tocănițe, care sunt frecvente în anotimpurile mai reci.

Obțineți/Aveți timp pentru a vă însuși

Această expresie este folosită pentru a vorbi despre timpul în care poți face ceea ce vrei; nu există așteptări sau responsabilități.

Vocabular pentru mâncare și gătit - Povestea 2

Sara: Am 4 copii. Să fim realiști.

Sa fim cinstiti. Lucrez cu jumătate de normă, Am 4 copii. Pur și simplu nu pot găti imens, minunat, creativ mese in fiecare noapte. Adică încă gătesc. Și este încă sănătos, dar nu există multă varietate. Tind să fac aceleași lucruri în fiecare săptămână, pentru că știu ce le place copiilor și este ușor. Și fac multe mese cu o oală!

În fiecare duminică creez un meniu pentru săptămână. Chiar îl imprim și îl pun pe frigider așa că toată lumea știe care este planul cinei pentru săptămână. Apoi merg o dată la cumpărături pentru a obține tot ce am nevoie pentru săptămână. Ar trebui să vezi cât timp lista de cumparaturi este! Trebuie să obțin toate fructele și legumele; la care se adauga păsări de curte, vită; bunuri uscate; condimente, după școală gustări pentru copii și orice altceva ne trebuie ... detergent de rufe, săpun, lipici. Lista nu se termină niciodată!

Încerc să fac o masă specială pentru fiecare dintre copiii mei. Toți au așa ceva gusturi diferite! Fiul meu cel mare iubește legumele, chiar și varza de Bruxelles. Ar fi fericit cu salate în fiecare seară. Cred că poate deveni un vegetarian. Dar fiica mea este un pic un mâncător agitat. Singurul lucru pe care îl iubește sunt tacosurile, așa că le fac în fiecare săptămână. La cină avem o regulă: trebuie să încercați cel puțin o mușcătură din toate. Sper că va învăța să învețe câteva alimente noi.

Masa mea preferată a săptămânii? Orice avem vinerea. Acestea sunt ale noastre scoate nopți ... pizza, mâncare chinezească, orice vor copiii. Vinerea înseamnă fără gătit, fără vase, fără stres.

Cu jumătate de normă

Munca cu fracțiune de normă, în Statele Unite, înseamnă de obicei o slujbă care nu este cu normă întreagă (40 de ore) și este de obicei mai mică de 30 de ore pe săptămână.

Ora regulată a zilei, când se consumă o porție considerabilă de alimente, cum ar fi micul dejun, prânzul și cina.

Masă (e) cu o oală

O rețetă sau masă în care totul poate fi gătit într-o oală sau tigaie, cum ar fi o supă sau o tocană.

Frigider

Informală, formă scurtă a cuvântului frigider.

Lista de cumparaturi

O listă creată pentru cumpărături cu alimente.

Păsări de curte

Pasăre este un cuvânt general care înseamnă carne de la o pasăre, cum ar fi un pui sau un curcan.

Bunuri uscate

În contextul alimentelor, produsele uscate sunt produse fără lichid, cum ar fi cafeaua, zahărul, făina etc.

Gustări

Gustările sunt produse alimentare sau mese mici consumate între mesele mai mari ale zilei. Gustările pot include consumul unei bucăți de fructe, floricele, chipsuri etc.

Gusturi diferite

Diferite preferințe pentru alimente.

Vegetarian

Un vegetarian este cineva care nu mănâncă carne.

Pretentios la mancare

Un mâncător agitat este adesea folosit pentru a descrie copiii care nu mănâncă multe lucruri sau nu le plac majoritatea alimentelor. Pentru adulți, am putea spune adesea „un consumator pretențios” pentru cineva care avea standarde foarte ridicate sau o mulțime de antipatii pentru mâncare.

Scoate

Cumpărarea și aducerea acasă a mâncării care este pregătită în prealabil de către altcineva.

Vocabular pentru mâncare și gătit - Povestea 3

Amy: Umm, nu știu. Mă gândesc la sărbători.

Nu prea mă gândesc la mâncare atât de mult. Nu sunt unul dintre acei oameni cărora le place să gătească sau să fotografieze mâncare. Îmi petrec cât mai puțin timp în bucătărie. Poate că unii oameni cred că nu sunt sănătos pentru că nu gătesc, dar încerc să o fac mâncați o dietă echilibrată, nu doar mancare procesata.

Când mă gândesc la mâncare, chiar mă gândesc la sărbători. Ca Ziua Recunoștinței și Crăciunul. Pentru familia mea, sărbătorile sunt singura perioadă a anului în care ne întâlnim cu toții ... bunici, mătuși și unchi, veri, toți. Și, desigur, există atât de multă mâncare! Noi avem sărbători!

Familia familiei tatălui meu este italiană, deci există întotdeauna o anumită influență italiană asupra felurilor de mâncare pe care le mâncăm, ceea ce este puțin ciudat la Ziua Recunoștinței. Ziua Recunoștinței ar trebui să fie despre alimente care sunt americane, cum ar fi curcanul prăjit, piure de cartofi, porumb, umpluturi, afine, dar noi mâncăm tot. Și pentru că suntem atât de mulți dintre noi, mesele noastre de vacanță sunt potlucks. Toată lumea aduce ceva. Este ca un cat poti manca bufet.

Este o perioadă periculoasă a anului pentru mine, deoarece am o perioadă serioasă dinte de lapte. Toate prăjiturile, prăjiturile și deserturile! E prea mult. Simt că pot să mă uit doar la un desert și câștigați 5 lire sterline. După sărbători, trebuie întotdeauna urmărește ce mănânc și petreceți mai mult timp la sală.

Și cred că sărbătorile sunt singura perioadă a anului în care gătesc cu adevărat. Am o specialitate și trebuie să o gătesc în fiecare an pentru Ziua Recunoștinței - umplutura! Este nevoie de toată ziua să mă pregătesc pentru că o fac de la zero. Eu zaruri ceapa, a toca țelina și morcovii, tăiați pâinea în bucăți mici, adunați totul împreună ... și apoi o gătesc încet în cuptor. A, și adaug fenicul și tot felul de lucruri diferite la rețeta mea. Poate de aceea îi place tuturor.

Mănâncă o dietă echilibrată

Aceasta înseamnă să mâncați alimentele potrivite - cum ar fi proteinele, fructele și legumele, cerealele integrale, grăsimile sănătoase - în cantități potrivite.

Mancare procesata

Mâncare preparată comercial, care este adesea într-o cutie sau cutie. Aceste alimente sunt deseori bogate în grăsimi și calorii nesănătoase.

Sărbătoare

O masă mare, adesea mâncată pentru a sărbători ceva precum o sărbătoare sau o nuntă.

Potluck

O masă sau petrecere la care fiecare invitat aduce un fel de mâncare pentru a-l împărtăși.

Cat poti manca

De folosit pentru a descrie un bufet sau un restaurant în care toată mâncarea este pregătită și disponibilă; un oaspete poate mânca cât dorește pentru o singură plată.

Ai un dinte dulce

Acest idiom descrie pe cineva care iubește dulciurile, cum ar fi deserturile, prăjiturile, ciocolata și prăjiturile.

Câștigă 5 lire sterline

A câștiga kilograme înseamnă să câștigi (sau să te îngrășezi) în greutate în plus. 5 kilograme este egal cu aproximativ 2,3 kg.

Urmăriți ce mâncați

Această expresie idiomatică înseamnă să fii atent sau să fii atent la ceea ce mănânci și cât mănânci. Aceasta este de obicei folosită atunci când cineva încearcă să slăbească.

Umplutură

Umplutură (uneori cunoscută sub numele de pansament) este un fel de mâncare obișnuit la o masă americană de Ziua Recunoștinței. Este o combinație de pâine uscată, carne, legume, ierburi și condimente gătite împreună. Este o garnitură cu curcanul tradițional fript.

De la zero

A găti de la zero înseamnă a face ceva de la bun început, nimic nu este pre-pregătit sau cumpărat pregătit.

În contextul mâncării, tăierea în cuburi înseamnă ceva de tăiat în cuburi sau bucăți foarte mici. Se folosește în mod obișnuit cu ceapă și usturoi în rețete.

În contextul alimentelor, a toca ceva înseamnă a-l tăia în cuburi mici sau bucăți. Legumele tocate au dimensiuni mai mari decât legumele tăiate cubulețe.

Acum e rândul tău să-mi vorbești despre mâncare! Să vă îmbunătățim vocabularul prin practică.

  • Când te gândești la mâncare, la ce te gândești?
  • Ai o masă preferată sau gătești des?
  • Ai o bucătărie preferată?

Alegeți 5-8 cuvinte noi din vocabularul acestei lecții și împărtășiți povestea dvs. în secțiunea de comentarii de mai jos.

Să aveți o săptămână minunată și o miercuri engleză sigură!

Obțineți încrederea în a spune ce doriți în limba engleză

Descărcați antrenamentul meu gratuit despre cum să vă construiți curajul și încrederea de care aveți nevoie pentru a spune ceea ce doriți în limba engleză.

De asemenea, veți primi lecțiile mele de engleză sigură prin e-mail în fiecare miercuri și informații ocazionale despre cursurile disponibile. Vă puteți dezabona oricând.