Acesta este un ingredient necesar pentru prepararea supei de orez thailandeze (Khao Tohm). Cunoscută și sub numele de congee, Khao Tohm este o supă delicioasă de orez care face un mic dejun delicios și sănătos.
Varza se adaugă și la rețetele de prăjit, de obicei cele cu carne.
Ambalat într-un borcan de plastic.
Ingrediente: varză 80%, sare 10%, zahăr 5%, usturoi 5%. Complet natural.
Produs din Thailanda.
Ingrediente
Informații nutriționale
Cea mai buna calitate
Supă de orez thailandez cu creveți, „Khao Tom Goong”
Khao tom este un aliment de bază în Thailanda, fiind consumat pe scară largă ca fel de mâncare pentru micul dejun, precum și ca însoțitor la prânz și cină. Poate fi gătit simplu (fără creveți) sau ca aici cu creveți. Se poate face și prin simpla înlocuire cu pui, carne de porc sau orice combinație de fructe de mare pe care trebuie să o înmânezi. Poate fi făcut cu gătit rămas peste pui/creveți etc. sau ca aici cu ingrediente proaspete. Cu toate acestea, este aproape întotdeauna făcut din orez pre-gătit cu o zi înainte (deși nu întotdeauna rămase: bucătarul va aduna pur și simplu suficient orez din vasul de orez electric pentru a face supa cu puțin timp înainte de servire). Făcut cu pui, este o masă populară pentru a ajuta la recuperarea de la boli.
Orez cu sos de chili sărat și fructe de mare, „Khao Kruk Prik Klua”
Acesta este un deliciu regional thailandez servit cu mândrie în provincia Chantaburi, unde Golful Thailandei întâlnește granița cambodgiană. Mulți oameni familiarizați cu Thailanda s-ar gândi la Chantaburi ca la o provincie cu fructe grozave - în special durian, rambutan și mangostan.
Acest faimos fel de mâncare de la Chantaburi este simplu și unic. Simplu, deoarece folosește orez proaspăt de iasomie, și unic, deoarece orezul este aruncat cu anumite ingrediente sărate, apoi acoperit cu fructe de mare și servit cu sos picant. O combinație minunată pe care știm că o veți bucura. Nu am văzut niciodată acest lucru oferit într-un restaurant din afara Thailandei.