Proporția aportului zilnic mediu de adulți de diferite substanțe nutritive furnizate de pâine (sursă: sondaj național de dietă și nutriție din Marea Britanie)
Există adesea povești conflictuale și confuze în reviste și ziare despre ce alimente să mănânci și pe care să le eviți. Este dificil să știi ce „expert” să crezi. Iată deci cifrele, extrase din sondajul guvernamental privind dieta și nutriția, pentru a vă ajuta să luați decizii în cunoștință de cauză cu privire la dieta și sănătatea dvs.
Pâinea este un pilon al dietei în Marea Britanie, un adevărat „aliment de bază”. Potrivit sondajului guvernamental privind dieta și nutriția, acesta furnizează puțin mai mult de 10% din energia alimentară, o proporție similară de proteine și aproape 20% din fibrele dietetice. De asemenea, contribuie la proporții semnificative din aportul zilnic de mai multe minerale și vitamine importante (vezi tabelul).
Grâul și făina sunt în mod natural sărace în grăsimi și zaharuri, astfel încât pâinea este doar un mic contribuitor la consumul acestora, în medie în jur de 3% din aportul zilnic.
- Fapte Stevia, beneficii pentru sănătate și valoare nutrițională
- Baza fiziologică a valorii nutriționale a unui concentrat de larve Hermetia illucens la pește
- Revizuiți-vă dieta pentru mai multă valoare nutrițională
- Valoarea nutrițională a fasolei verzi deshidratate Viața noastră de zi cu zi
- Valoare nutritivă Flori, petale, iguane naturale