valentine

Dacă ați fost vreodată ceva ca mine, poate că gândul la Ziua Îndrăgostiților vă face să vă înfricoșați.

Cel mai puțin favorit sărbătorile să cadă. La fel ca serios - Ziua lui Columb este mai bună decât această zi din calendar, după părerea mea.

Nu știu dacă a fost presiunea adăugată de la celălalt semnificativ.

Sau fără presiune, pentru că mă simțeam trist pentru sinele meu singuratic, nu-ți puteam spune.

Dar ceea ce NICIODATĂ nu a fost bun pentru spațiul meu mental înainte de a avea o relație foarte bună cu mâncarea a fost bomboane de Valentine, bomboane de ciocolată, dulciuri. De parcă nu aș fi avut întrerupător cu asta.

Eram o persoană TOT sau NIMIC. Fie am considerat totul ca fiind în afara limitelor - fie că am avut o singură plăcere și apoi roțile au căzut.

Apoi, la un moment dat, m-am săturat cu adevărat, la propriu.

Am început să mă bag în bucătărie pentru a recrea acele alimente pe care le-am considerat „interzise” și a înșela alimentele în ceva care ar fi destul de scăzut de calorii și gust pe jumătate decent.

pălăria a fost acum aproape un deceniu. Astăzi, sunt mândru să spun că am perfecționat arta de a crea rețete uimitoare cu conținut scăzut de calorii.

Și am făcut un Zach de acum un deceniu solid și am creat un Cupcake de Valentine’s Day pentru doar 134.

Ți-am făcut un solid și acum ... Notând această rețetă cu conținut scăzut de calorii pentru a o împărtăși cu tine!

Macrocomenzi pentru fiecare cupcake cu toate toppingurile:

134 cal, 13g carbohidrați, 2g grăsimi, 16g proteine

Ingrediente pentru cupcakes (face 12):

50g Făină de uz general

36g Făină de nucă de cocos

10g îndulcitor Zero Cal la alegere

12g praf de copt 30g stropeste

275g iaurt grecesc simplu fără grăsime

275g Albus de ou 100g sos de mere neindulcit

Înghețarea proteinelor (pentru toate cele 12 cupcakes):

20g Făină de nucă de cocos 16g Amestec de budincă de ciocolată albă fără zahăr/fără grăsimi (opțional)

6g îndulcitor Zero Cal la alegere 150g iaurt grecesc simplu fără grăsime

1.) Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Amestecați toate ingredientele uscate într-un vas (cu excepția stropilor) și toate ingredientele umede într-un altul pentru a evita aglomerarea. Combinați ingredientele uscate cu cele umede, apoi adăugați stropile. Așezați vasul în congelator timp de 10-15 minute pentru a ajuta la îngroșarea aluatului.

2.) Pulverizați formele de cupcake (https://amzn.to/2Cyj6rz) cu spray de unt antiaderent, apoi umpleți fiecare cu aluat. Puneți-le la cuptor timp de 12-15 minute. Când vârfurile încep să crape și să se înroșească, au terminat.

3.) Când cupcakes sunt gata, așezați-le pe un raft de răcire pentru a se răci la temperatura camerei. În timp ce se răcesc, amestecați toate ingredientele uscate pentru înghețarea proteinelor într-un castron. Adăugați puțină apă și mai amestecați până obțineți o consistență groasă, asemănătoare înghețului. Se amestecă iaurtul grecesc, apoi se pune la frigider pentru a se răci și a se îngroșa.

4.) Adăugați glazura deasupra și bucurați-vă de fiecare mușcătură!