Mâini sus, cine a urmat o dietă? Mâini sus, cine a recâștigat cea mai mare parte a greutății pe care a pierdut-o? Nu este că am început brusc să sfidăm legile termodinamicii, astfel încât consumul de mai puține calorii decât are nevoie corpul tău nu mai poate duce la pierderea în greutate, deși, pentru a fi corect, după 40 de ani, se poate simți! Dietele funcționează, fie că este vorba de dieta cu supă de varză sau pur și simplu de a mânca sănătos, dar numai în timp ce sunteți pe ele. Ce se întâmplă atunci când dieta se oprește este esențială.

adevărul

De ce este o dietă atât de grea?

Hai sa recunoastem. Regimul este greu. Dietele Faddy, în care tăiați cam tot ce ați mânca de obicei sau vă bazați pe unul sau două alimente sau o dietă lichidă sunt atât de străine vieții reale și sunt practic imposibil de întreținut mai mult de câteva săptămâni (deși înlocuirea totală a mesei dietele cu conținut scăzut de calorii au avut un anumit succes în gestionarea diabetului de tip doi). Cu cât dieta este mai îndepărtată din ceea ce ați mânca în mod normal și cu cât este mai mare deficitul caloric față de ceea ce sunteți obișnuiți, cu atât va fi mai greu de susținut.

Mai mult, corpul nostru nu vrea să slăbim. Când ne reducem aportul de calorii și apoi slăbim, se întâmplă trei lucruri:

Suntem, literalmente, mai puțini dintre noi care să păstrăm în viață și, astfel, rata noastră metabolică încetinește. Efectiv, avem nevoie de mai puține calorii pentru a exista, deoarece există mai puțini dintre noi. Aceasta înseamnă că, pentru a continua să slăbim, trebuie să continuăm să reducem cantitatea pe care o consumăm, pentru a evita platirea.

Corpurile noastre devin mai eficiente în ceea ce fac, așa că producem aceeași cantitate de energie pentru a ne alimenta activitatea zilnică din mai puține calorii.

Hormonii noștri ai foamei cresc și cei care semnalează plenitudinea scad, de unde acel sentiment constant de ronțăire că corpul tău are nevoie doar de hrană.

Deși toate acestea sunt destul de iritante dacă încercați să slăbiți, este de fapt un instrument de supraviețuire destul de la îndemână care ne împiedică să murim de foame cu ușurință în vremuri de foamete. Problema este că, trăind în lumea occidentală, foametea este destul de rară. Suntem înconjurați de mâncare ieftină, gustoasă, disponibilă nonstop. Corpul de dietă te determină să mănânci și ești înconjurat de calorii, oriunde te duci! Deci nu, nu am avut un colaps național al puterii de voință. Corpurile noastre vor să ne menținem greutatea pe care o avem și suntem înconjurați de mâncare ieftină, gustoasă, care face ca dieta să fie cu adevărat dură!

S-ar putea să pierdeți în greutate la cea mai recentă dietă de modă, dar dacă reveniți la consumul de alimente și la cantitățile pe care le-ați folosit, probabil că veți readuce greutatea direct. Mai mult, dacă nu ați consumat suficiente proteine ​​în timpul perioadei de slăbire, este posibil să fi pierdut țesut slab (mușchi) și, atunci când vă recâștigați greutatea, cu excepția cazului în care vă antrenați și consumați proteine ​​pentru a vă asigura că greutatea recâștigată este mușchi, ai putea ajunge cu un procent de grăsime corporală mai mare decât atunci când ai început!

Menținerea greutății pe care ați pierdut-o este o provocare, la fel de eficient, rata metabolică este mai lentă și poate rămâne ca atare mulți ani. Aceasta înseamnă că modificările de comportament pe care le-ați făcut pentru a pierde în greutate inițial vor trebui menținute pe termen lung, dacă doriți să le păstrați.

Așa este vreun punct în dieta?

Până acum sună cam deprimant și inutil, nu-i așa? Ei bine, nu trebuie să fie. În primul rând, întreabă-te de ce vrei să slăbești. Dacă altfel ești sănătos și vrei doar să renunți la o rochie, fii sincer cu tine și întreabă-te dacă asta te va face cu adevărat mai fericit? Suntem sub o presiune imensă pentru a ne conforma unui ideal îngust de frumusețe creat de mass-media și exacerbat de conținut curat, modificat digital pe social media. Frumusețea nu înseamnă greutate, mărimea rochiei și grăsime corporală. Vei fi cu adevărat o persoană mai bună sau mai fericită ca mărime 12?

Doriți sau trebuie să slăbiți din motive de sănătate? Dacă o faci, atunci este în regulă, dar încearcă să o faci într-un mod sănătos. Pierderea în greutate cu succes și menținerea acestei pierderi sunt mai ușoare dacă schimbările de comportament pe care le faceți nu sunt oricum la un milion de mile față de ceea ce faceți. Deci, niciun stil Gillian McKeith înainte și după mese cu alimente care arată o dietă de purjare îngrozitoare pe care o veți ține o săptămână.

De asemenea, ce zici să nu vă faceți griji prea mult cu privire la urmărirea și măsurarea greutății, caloriilor, macronutrienților sau măsurătorilor corporale? Ce zici să faci schimbări mai sănătoase care se potrivesc stilului tău de viață, pe care simți că le poți menține pe termen lung, fără să te gândești prea mult la greutatea ta în sine? Aceste modificări ar putea avea beneficii chiar dacă numărul de pe scară nu se schimbă atât de mult.

Cea mai bună dietă este cea care funcționează pentru dvs., dar încercați să nu o numiți dietă

Este ușor să spui că mănânci mai puțin și te miști mai mult pentru slăbit, dar nu este atât de simplu în practică. Unii dintre noi suntem predispuși genetic să fim mai tentați de alimente decât alții sau să avem mai puțină capacitate de a recunoaște când sunt plini. Cu cât poți recunoaște mai mult în tine acele lucruri care fac ca comportamentele mai sănătoase să devină o provocare, cu atât mai mult poți afla cum să faci aceste schimbări mai ușoare.

Ești un pascător sau un gustător? Te găsești la frigider sau la dulap sau la biscuiți care scotocesc din sertarul biroului de mai multe ori pe zi? Apoi poate păstrați gata pregătite niște fructe tocate, în partea din față a frigiderului, pentru acces ușor atunci când doriți să luați gustări. Scoateți biscuiții de pe birou și înlocuiți-i cu ceva pe care încă doriți să-l mâncați, dar puțin mai sănătos, cum ar fi prăjituri de ovăz aromate sau prăjituri de orez - nu are rost să spuneți că veți mânca pâine crocantă și apoi lăsați-i să adune praful timp de un an primești tort de la cantină. Fii realist cu privire la swap-urile tale și, dacă vrei un biscuit, are un biscuit și într-adevăr bucură-te de el. Pur și simplu nu aveți 3 și nu le aveți în fiecare zi. Aceasta este o schimbare a stilului de viață pe termen lung și nu ar trebui interzise alimentele.

Dacă te străduiești să-ți dai seama când ești plin, ai un apetit mare sau ai tendința să mănânci repede și apoi îți dai seama că te simți inconfortabil, atunci încearcă să încetinești să mănânci. Mestecați încet și apreciați-vă mâncarea cu atenție - asta este valabil pentru toată lumea. Mergeți pentru alimente bogate în fibre, dar mai mici în calorii, cum ar fi legumele fără amidon (broccoli, verdețuri, fasole verde, ardei, conopidă), schimbați carbohidrați albi cu cereale integrale și mâncați o sursă de proteine ​​la fiecare masă pentru a vă ajuta să vă simțiți plini.

Porționarea alimentelor, în special a gustărilor, vă poate ajuta, de asemenea, să vă bucurați în continuare de alimentele preferate, dar poate duce la o alimentație mai puțin lipsită de minte. Dacă este posibil să mănânci o pungă de chipsuri, bomboane de ciocolată sau dulciuri pentru tine în fața televizorului, fără să te gândești, poate te gândești să le transferi într-un castron mai mic și să te concentrezi să te bucuri cu adevărat de gustare, mai degrabă decât să mănânci fără minte în timp ce tu urmăriți Netflix. Puteți chiar să vă așezați la masă cu gustarea pe o farfurie și să vă bucurați cu adevărat cu atenție, doar că poate nu aveți 3 biscuiți în plus în timp ce așteptați fierberea fierbătorului!

Încercați să vedeți modificările ca adaosuri pozitive mai degrabă decât restricții. Adăugați în dietă alimente bogate în fibre și proteine, mai multă apă și fructe și legume decât să luați chipsuri, prăjituri și ciocolată. Și rețineți că, deși s-ar putea să avem nevoie să consumăm mai puține alimente bogate în grăsimi, zahăr sau sare, nu ar trebui să le tăiem complet, dacă sunt savurate. Mâncați-le cu atenție și savurați-le cu adevărat.