Matthew Oster

De unde vor veni viitoarele oportunități de nutriție sportivă? S-ar putea să nu fie în SUA, spune Euromonitor.

următoarea

În ultimul deceniu, nutriția sportivă a intrat în curent, deoarece alimentația activă a devenit un stil de viață dominant. Consumatorii gravitează către ingrediente funcționale, cum ar fi proteinele, care au atât performanțe, cât și beneficii dietetice. Cu noii utilizatori obișnuiți și cu exerciții fizice rare, care utilizează produse de nutriție sportivă, pulberile de zer apar acum în canalele de masă, cum ar fi supermarketurile, iar batoanele cu proteine ​​au devenit un element de bază al magazinelor de proximitate. Rezultatul a fost, până de curând, o piață în creștere a nutriției sportive, cu o creștere globală de 207% din 2010 până în 2018, potrivit Euromonitor International.

O parte din ceea ce a determinat creșterea nutriției sportive este capacitatea marketerilor de a se extinde pentru a servi un set mai larg de stiluri de viață, răspunzând totuși nevoilor mai restrânse ale utilizatorilor de bază. Extinderea pieței a poziționat industria mult mai aproape de alimentele și băuturile de pe piața de masă. Lansările de proteine ​​au apărut pe culoarul alimentar, de exemplu. Consumatorii obișnuiți au gravitat către produse comercializate în jurul gustărilor funcționale și mai sănătoase, folosind aceste produse după un antrenament, mai degrabă decât cumpărând produse de specialitate comercializate numai în jurul funcționalităților sportive. Deși halo-ul proteic este încă în vigoare, consumatorii sunt acum tentați de o serie de produse consumabile noi.

Unele încetiniri în S.U.A.?
Am văzut scăderi recente în S.U.A. piata nutritiei sportive. S.U.A. vânzările de nutriție sportivă au încetinit la 3% în 2019, potrivit Euromonitor International, toate tipurile de produse scăzând sub creșterea lor medie în 2010-2018.

Produsele de nutriție sportivă, cele mai apropiate de atracțiile obișnuite, cum ar fi barele de proteine ​​/ energie, au cunoscut cea mai puternică încetinire din SUA. anul trecut, alunecând la doar 1,5% creștere interanuală. Aici, credem că suprasaturarea și lipsa diferențierii au înăbușit interesul. Acest lucru a făcut ca și creșterea globală să alunece; vânzările globale de nutriție sportivă au scăzut la 5%, cea mai mică creștere agregată din 2009.

Abia aștept
În ciuda acestei încetiniri, industria are câteva inovații în devenire care ar putea stimula creșterea în următorii câțiva ani. Împreună, aceste inovații vor adăuga probabil valoare și vor spune o poveste distinctă față de nutriționalele pe bază de alimente.

Aprovizionarea cu proteine ​​prezintă o oportunitate semnificativă și a condus deja la apariția pulberilor de proteine ​​pe bază de plante ca factor de stimulare a noilor afaceri. Acest lucru ar trebui să se îmbunătățească pe măsură ce metodele îmbunătățite pentru testarea și verificarea ingredientelor vin pe piață și pe măsură ce transparența devine miză de masă. Astfel de tehnici dețin promisiunea creșterii încrederii și a returnării mai multor prețuri premium către industrie, deoarece consumatorii plătesc pentru asigurarea că utilizează cele mai curate și mai bune ingrediente proteice.

Antrenamentele se extind și prin oferte gata de băut, interesându-se de băuturile energizante și reorientând mesajele promoționale către performanță și sport. Mărci emergente precum Bang și Monster’s Reign Total Body Fuel, de exemplu, conțin aminoacizi și sunt comercializate pasionaților de antrenament, extinzând potențial utilizarea pentru sportivii din mișcare.

În plus, mărcile sportive experimentează amestecuri adăugate de suplimente pentru a extinde poziționarea de la numai performanță la alte nevoi adiacente. De exemplu, amestecurile mai noi pot include colagen pentru sănătatea oaselor și articulațiilor, adaptogeni sau CBD pentru dispoziție și energie, nootropice pentru concentrare sau probiotice pentru recuperare sau antiinflamare. Aceste formulări subliniază că performanța implică mult mai mult decât construirea musculară și că consumatorii sunt dornici de produse care combină o serie de beneficii într-un singur pachet.

În afara nucleului
În timp ce o mișcare către oferte cu valoare mai mare va provoca probabil un interes reînnoit în SUA, industria ar fi, de asemenea, înțeleaptă să împingă în continuare această piață de bază. Potrivit Euromonitor International, S.U.A. se așteaptă să scadă de la 62% din piața mondială a nutriției sportive în 2018 la 57% până în 2024, întrucât o clasă de mijloc globală emergentă și activă se concentrează mai mult pe fitness.

Nutriția sportivă este încă destul de limitată în multe țări în care cultura și exercițiile de gimnastică nu sunt la fel de îndelungate ca în SUA Ca urmare, există oportunități considerabile de a extinde marketingul și colaborările în regiuni precum America Latină sau Europa de Est, care au o creștere ridicată și o cultură în evoluție în jurul nutriției sportive.

Matthew Oster este șeful sănătății consumatorilor la Euromonitor International, care supraveghează cercetarea și analiza industriei și conduce o echipă de experți în 100 de piețe din întreaga lume. În calitate de șef al sănătății consumatorilor, Matthew oferă informații despre tendințele consumatorilor, piețele cheie, peisajul competitiv și oportunitățile de creștere din spațiul global al sănătății consumatorilor pentru a ajuta organizațiile să ia decizii strategice de afaceri. Înainte de acest rol, Matthew a fost șeful canalelor instituționale, unde a analizat schimbarea peisajului global al sănătății și efectele acesteia pe piața B2B pentru bunuri și servicii. Matthew a lucrat în cercetarea pieței din 2011 și deține un masterat la Școala Johns Hopkins de Studii Internaționale Avansate.