ghid

Sharon Palmer

publicat pe 30 mai 2018

Actualizat la 13 octombrie 2020

Nu este niciodată prea devreme pentru a-ți încuraja bebelușul sau copilul mic să pornească plantele. Aceștia sunt cei doi băieți ai mei fotografiați mai sus când erau tineri - acum sunt la facultate și sunt alimentați de plante de aproximativ două decenii! Când copiii încep să mănânce devreme o dietă sănătoasă, pe bază de plante, pot obține mai multe beneficii pentru sănătate mai târziu în viață, inclusiv riscuri mai mici de a dezvolta obezitate, diabet de tip 2 și boli de inimă. Acest lucru se datorează faptului că dietele lor sunt mai bogate în substanțe nutritive esențiale care promovează sănătatea, cum ar fi fibre, proteine ​​vegetale, carbohidrați cu digestie lentă, vitamine, minerale, grăsimi sănătoase și fitochimicale - compuși vegetali cu activitate antioxidantă și antiinflamatorie. Indiferent de stilul tău personal de alimentație - indiferent dacă ești omnivor, flexitar sau vegetarian - tu și copilul tău puteți beneficia de consumul mai multor alimente vegetale.

Rețineți că o dietă pe bază de plante pentru copiii mici nu va oferi același beneficiu dacă este bogată în băuturi zaharate, biscuiți cu conținut scăzut de nutrienți și cartofi prăjiți - toate acestea sunt alimente din punct de vedere tehnic din plante! Frumusețea unei diete bogate în plante pentru copilul tău este atunci când se bucură de alimente care provin din întreaga plantă.

Consultați ghidul meu rapid și ușor pentru a alimenta dieta copilului dumneavoastră cu plante pentru a începe să alimentați o dietă sănătoasă pe bază de plante astăzi.

Ghid de hrănire pentru sugari și copii mici

În timp ce fiecare copil este unic și ar trebui să monitorizați disponibilitatea lor pentru alimente înainte de a introduce alimente noi, acesta servește drept ghid general pentru hrănirea bebelușului cu o dietă sănătoasă pe bază de plante.

4-6 luni. În mod ideal, sugarii ar trebui să fie alăptați exclusiv în primele șase luni și chiar până în primul an de viață. Dacă acest lucru nu este posibil, se recomandă preparate pentru sugari în această perioadă. După 4-6 luni, bebelușii încep să arate că sunt pregătiți pentru alimentele solide. Primul aliment solid ar trebui să fie cereale pentru sugari fortificate cu fier, amestecate cu lapte matern sau formulă. După ce cerealele sunt acceptate, puteți adăuga fructe, legume și sucuri - câte un aliment nou pe rând.

6-8 luni. În acest moment, puteți începe să adăugați alimente cum ar fi fasole uscată bine coaptă și piure și alte cereale și cereale, în plus față de legume și fructe piure.

8-12 luni. Continuați să creșteți cantitatea, varietatea și textura alimentelor pentru a ține pasul cu creșterea și dezvoltarea copilului. La 10 luni, bebelușul are nevoie de proteine ​​și fibre pentru a-l menține plin și mulțumit în timpul mesei. Introduceți piure de tofu sau unturi de nuci în această etapă.

1-3 ani. În această perioadă, este important să țineți pasul cu nevoile rapide de dezvoltare și creștere ale copilului, urmărind porții adecvate de proteine ​​vegetale (leguminoase, nuci, semințe), cereale, lapte de soia fortificat (sau lapte), fructe, legume și grăsimi sănătoase.

Dacă doriți să aflați mai multe despre cele mai bune sfaturi pentru alimentația alimentată de plante pentru copii mici, consultați acest articol pe care l-am scris despre acest subiect pentru Dieticianul de astăzi.