Creșteți aportul de acizi grași omega-3 din pește - este un sfat bine călcat în lupta împotriva bolilor de inimă. Acum, potrivit unui studiu publicat astăzi în Jurnalul Asociației Medicale Americane, este o mișcare care poate întoarce și ceasul biologic.
Cercetătorii de la Universitatea din California, San Francisco, au descoperit că printre bărbații cu boală coronariană stabilă, cei cu cel mai ridicat nivel sanguin de grăsimi omega-3 au avut o rată mai mică de scurtare a telomerilor, un marker al vârstei biologice.
Telomerii sunt secvențe de ADN care rezerva cromozomii și protejează capetele de daune, la fel ca vârfurile de plastic care vă acoperă șireturile pentru a preveni ruperea. Telomerii permit celulelor să se divizeze în timp ce mențin intact materialul genetic important. Dar de fiecare dată când o celulă se divide, telomerii devin din ce în ce mai scurți până când, în cele din urmă, celula moare. Se crede că factorii de mediu care provoacă inflamații (obezitate, dietă slabă, inactivitate, fumat) accelerează lucrurile.
Povestea continuă sub reclamă
Scurtarea a fost legată de procesul de îmbătrânire, cancer și un risc mai mare de a muri. Oamenii de știință anti-îmbătrânire speculează că contracararea scurtării telomerilor ar putea permite oamenilor să trăiască mai mult - și cu o sănătate mai bună.
În noul studiu, 608 de adulți (majoritatea bărbați) diagnosticați anterior cu boli de inimă au fost urmăriți până la șase ani. Cei cu cele mai scăzute niveluri sanguine de DHA (acid docosahexaenoic) și EPA (acid eicosapentaenoic), cei doi acizi grași omega-3 din uleiul de pește, au cunoscut cea mai rapidă rată de scurtare a telomerilor în ultimii cinci ani, în timp ce cei cu cel mai ridicat nivel de DHA iar EPA a avut cea mai lentă rată.
Acizii grași omega-3 au fost asociați cu o reducere mai mică a telomerilor, indiferent de vârstă, starea de fumat sau prezența diabetului de tip 2.
Deci, este posibil ca creșterea aportului de grăsimi omega-3 să crească durata de viață a celulelor dumneavoastră? Conform acestor constatări, răspunsul este da, mai ales dacă sunteți un bărbat cu boli de inimă.
Grăsimile omega-3 pot decelera contracția telomerilor prin combaterea stresului oxidativ - deteriorarea ADN-ului, proteinelor și lipidelor cauzate de radicalii liberi - în organism și pot crește, de asemenea, activitatea telomerazei, o enzimă care stabilizează lungimea telomerilor și funcția celulară.
Există dovezi din ce în ce mai mari că omega-3 din pești au efecte directe asupra îmbătrânirii și a bolilor îmbătrânirii. Nivelurile mai mari din sânge și utilizarea suplimentelor au fost legate de o încetinire a rigidității vaselor de sânge legate de vârstă, declin cognitiv și degenerescență maculară.
În timp ce cercetările privind nutriția și îmbătrânirea, în ceea ce privește lungimea telomerilor, se află în stadiile incipiente, studiile sugerează că următoarele strategii pot încetini scurtarea telomerilor și te pot menține biologic mai tânăr.
Povestea continuă sub reclamă
Creșteți-vă numerele omega-3
Într-un studiu anterior, când bărbații cu cancer de prostată precoce au adoptat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de zahăr, bogată în cereale integrale și fructe și legume și au luat zilnic suplimente de ulei de pește și antioxidanți, nivelul enzimei telomerază din sânge a crescut cu 29 pe cent pe trei luni.
Pentru a crește nivelul de grăsimi omega-3 din sânge, vizați un aport zilnic de 1000 de miligrame de DHA și EPA (combinate) pe zi. Cele mai bogate surse ale acestor grăsimi sunt somonul, sardinele, păstrăvul curcubeu, heringul, hamsia și macroul.
Deoarece grăsimile omega-3 sunt depozitate în organism, acest aport poate fi realizat prin consumul a două porții de somon de 170 g de somon pe săptămână.
Dacă optați pentru suplimente de ulei de pește, citiți etichetele înainte de a cumpăra. Capsulele din ulei de pește variază în cantitatea de DHA și EPA pe care le conțin. Majoritatea capsulelor furnizează 300, 500 sau 600 de miligrame de acizi grași omega-3. Multe uleiuri de pește lichide conțin 1300 miligrame de DHA și EPA pe linguriță. Uleiul din ficat de pește și suplimentele cu omega 3-6-9 sunt de obicei sărace în acizi grași omega-3.
Pierde excesul de greutate
Povestea continuă sub reclamă
O mână de studii au relevat că obezitatea este asociată cu telomeri mai scurți. Un studiu efectuat la bărbați obezi a constatat că, odată cu scăderea în greutate a avut loc peste un an, lungimea telomerilor a crescut și deteriorarea ADN-ului a scăzut.
Obezitatea contribuie la scurtarea telomerilor prin promovarea inflamației în organism.
Luați vitamina D.
Un studiu recent a constatat că persoanele cu niveluri mai ridicate de vitamina D din sânge tind să aibă telomeri mai lungi. Diferența de lungime a telomerilor între cel mai mare și cel mai scăzut nivel de sânge de vitamina D a corespuns vârstei cronologice de cinci ani. Se crede că vitamina D își exercită efectul prin reducerea inflamației și îmbunătățirea sistemului imunitar al organismului.
Societatea canadiană pentru cancer îi sfătuiește pe toți adulții canadieni să ia 1000 de unități internaționale (UI) de vitamina D în toamnă și iarnă și pe tot parcursul anului dacă aveți peste 50 de ani, aveți pielea de culoare închisă sau evitați expunerea la soare în lunile de vară.
Evitați carnea procesată
Povestea continuă sub reclamă
Cercetările sugerează că la persoanele cu ateroscleroză (întărirea arterelor) care mănâncă cel puțin o porție de carne procesată (șuncă, hot dog, carne de prânz) pe zi au lungimi mai mici de telomeri, corespunzătoare unei diferențe de vârstă de 3,4 ani, decât persoanele care nu Nu mânca aceste alimente.
Fii activ fizic
Persoanele care fac exerciții fizice în majoritatea zilelor săptămânii tind să aibă telomeri mai lungi și o activitate crescută a enzimei telomerazei decât colegii lor inactivi. Un studiu a constatat că persoanele care erau cele mai active (199 de minute de activitate fizică pe săptămână) aveau telomeri de aceeași lungime a persoanelor sedentare cu până la 10 ani mai tineri.
Exercițiul fizic crește acțiunea telomerazei și reduce stresul psihologic, care a fost asociat cu telomerii mai scurți. Obiectivul este de 30 de minute de exerciții de intensitate moderată, cel puțin cinci zile pe săptămână.
- Un alt motiv pentru care dieta ta este condamnată Neuronii foamei promovează sentimente negative - ScienceDaily
- Dietele alcaline Bine pentru sănătatea ta sau doar o altă modă ABC News
- Un măr pe zi păstrează medicul dentist departe de nutriție și sănătatea voastră orală - North Orange Family Dentistry
- Firma de fitness din Boston dorește să adauge ADN în dieta ta - The Boston Globe
- 10 motive bune pentru a adăuga pește în dieta ta