Am devenit cam retro cu acest desert - dar vă va plăcea! Am îmbunătățit-o puțin adăugând un blat caramelizat care adaugă o aromă crocantă și uimitoare ananasului. Serviți-l cald cu cremă sau rece așa cum este!
De asemenea, în aceste categorii:
- Fără gluten Dacă utilizați făină GF
- Fără lactate Dacă utilizați produse fără lapte
- Vegetarian
Nutriție pe porție
- Calorii 187
- Carbohidrati 29g
- Proteine 4.1g
- Grăsime 5.9g
- Saturează 1,4g
- Zaharuri 8.3г
Pentru lista completă a ingredientelor și instrucțiuni complete, vă rugăm să consultați fișa de rețete de mai jos. Înainte de a derula, există o chestie importantă în blurb!
Acest tort Ananas Upside Down este ideea noastră pentru un clasic din anii 70 - dar cu o întorsătură! Este perfect dacă numărați calorii sau urmați un plan precum Weight Watchers.
Am devenit puțin retro cu acest tort de ananas cu capul în jos! Versiunea noastră prietenoasă de slăbit a acestui desert clasic are un blat caramelizat pentru a-l vampora puțin. Acest lucru îl face să arate super impresionant și, de asemenea, ajută la adăugarea crocantului și o aromă uimitoare ananasului!
Tortul nostru cu Ananasul Upside Down face desertul de iarnă perfect atunci când este servit cald cu cremă sau îl puteți savura și rece la fel cum este!
Pentru ce diete este potrivit acest tort Ananas Upside Down?
Această rețetă de tort Ananas Upside Down poate fi făcută fără lactate, atâta timp cât schimbați următoarele ingrediente pentru versiuni fără lactate;
- Reducerea răspândirii grăsimii
De asemenea, poate fi făcut fără gluten schimbând următoarele ingrediente pentru alternative fără gluten;
- Făină auto-crescătoare
Vă rugăm să vă asigurați că verificați dublu sau triplu toate ingredientele dacă gătiți pentru persoane cu alergii.
Cât de prietenos este Weight Watchers este această rețetă de tort Ananas Upside Down?
- Trebuie să numărați 5 Puncte pe porție din această rețetă de tort Ananas Upside Down dacă sunteți pe WW Green.
- Trebuie să numărați 5 puncte pe porție din această rețetă de tort ananas cu capul în jos, dacă sunteți pe WW Blue.
- Trebuie să numărați 4 puncte pe porție din această rețetă de tort ananas cu capul în jos, dacă sunteți pe WW Purple.
Aveți nevoie de ingrediente speciale pentru a face prăjitura cu ananas în sus?
Această postare conține linkuri afiliate. Află ce înseamnă asta.
Puteți găsi toate ingredientele pentru această rețetă în supermarketul local.
De asemenea, am folosit o suflantă pentru a carameliza partea superioară a acestei prăjituri cu ananas, dar dacă nu aveți una dintre acestea, puteți folosi în schimb grătarul!
Câte calorii sunt în această prăjitură de ananas cu capul în jos?
Există 187 de calorii pe porție în acest tort de ananas cu capul în jos, ceea ce înseamnă că intră în categoria noastră de lumină de zi cu zi.
Această prăjitură cu ananas în sus este perfectă dacă urmați o dietă controlată de calorii și se potrivește bine cu oricare dintre planurile majore de dietă, cum ar fi Weight Watchers.
Ca un ghid, un bărbat mediu are nevoie de aproximativ 2.500kcal (10.500kJ) pe zi pentru a menține o greutate corporală sănătoasă. Pentru o femeie medie, această cifră este de aproximativ 2.000kcal (8.400kJ) pe zi. Evident, dacă scopul tău este să slăbești, atunci ai vrea să le ajustezi ușor! Puteți citi mai multe despre aceste recomandări pe site-ul NHS.
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Tăiați 4 inele de ananas în jumătate și așezați uniform în jurul marginilor formei de tort.
Așezați celelalte 5 inele de ananas pe fundul formei de tort. Așezați o cireșă pe jumătate în orificiul fiecărui inel de ananas și împingeți-i pe ceilalți în orice goluri. Pus deoparte.
Pasul 2
Așezați toate ingredientele rămase (cu excepția zahărului tos) într-un vas de amestecare și amestecați bine cu un tel electric, până când sunt ușoare și pufoase. Se toarnă peste ananas în forma de tort.
Pasul 3
Coaceți tortul timp de 25-30 de minute până când blatul se rumeneste. Dacă introduceți o frigăruie în centru, ar trebui să iasă curată.
Pasul 4
Odată gătit, lăsați să stea în tigaie timp de 2 minute, apoi ieșiți pe o farfurie.
Pasul 5
Presară zahărul tos peste inelele de ananas de pe vârful tortului. Folosind o torță, topiți zahărul până când devine auriu și clocotește. De asemenea, ați putea folosi un grătar fierbinte pentru a topi zahărul - asigurați-vă că transformați tortul pe o tavă sau un vas adecvat pentru a face acest lucru.
Pasul 6
Tăiați în 8 bucăți și serviți cu cremă sau acompaniamentul dvs. Puteți servi chiar și acest rece!
Ce aș putea servi cu această prăjitură cu ananas în sus?
Această prăjitură de ananas cu capul în jos funcționează foarte bine atunci când este servită fierbinte cu următorul acompaniament și ca desert la aceste feluri de mâncare:
Cremă
Stroganoff de vită
Piure de cartofi cremos
Cartofi prăjiți cu slănină afumată
De unde știi când este gătit tortul cu ananas în sus?
Ar trebui să coaceți acest tort de ananas cu capul în jos, timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când blatul este maroniu. Dacă introduceți o frigăruie în centru, ar trebui să iasă curată.
Va trebui să topiți zahărul deasupra acestui tort până când devine auriu și clocotit.
Sfatul standard aici în Marea Britanie este să gătești mâncarea până când ajunge la 70 ° C și să rămână la temperatura respectivă timp de 2 minute. Aceasta este pentru a vă menține familia în siguranță.
Poți găti acest tort de ananas cu capul în alt mod?
Am folosit o suflantă pentru a topi zahărul deasupra acestei prăjituri cu ananas, dar ați putea folosi, de asemenea, un grătar fierbinte. Pentru a face acest lucru, va trebui să vă asigurați că vă transformați tortul pe o tavă sau fel de mâncare adecvate!
Cât timp puteți păstra tortul cu ananas în frigider?
Puteți păstra această prăjitură de ananas cu capul acoperit la frigider timp de 2-3 zile.
Pot congela tortul de ananas cu capul în jos?
Nu, nu vă recomandăm să congelați această rețetă.
Cum reîncălzesc tortul cu ananas în sus?
Din răcit: Așezați într-un recipient rezistent la cuptor cu microunde, cu capac care se potrivește ușor și încălziți timp de 1 minut până când conductele sunt fierbinți.