Proteinele se găsesc atât în ​​surse de hrană vegetale, cât și animale. Sursele animale de proteine ​​sunt carnea de vită, puiul, tonul, păsările de curte, carnea de porc, peștele și sunt bogate în proteine. Pe de altă parte, principalele surse vegetale de proteine ​​includ nuci și semințe, legume precum mazărea, spanacul, cartofii, cerealele integrale și leguminoasele.

Nutrientul minune; proteina ar trebui să fie întotdeauna pe farfurie.

fiecare

Repere

  • Proteinele se găsesc atât în ​​surse de hrană vegetale, cât și animale
  • Ouăle bogate în proteine ​​sunt cele mai sănătoase și mai hrănitoare alimente
  • Nu numai calciul mineral, ci și laptele este plin de proteine

Nutrientul minune; proteina ar trebui să fie întotdeauna pe farfurie. Acest lucru se datorează faptului că este extrem de sănătos și nu vă puteți permite să pierdeți acest nutrient. Proteinele sunt lanțuri de aminoacizi esențiali de care organismul uman are nevoie pentru a îndeplini în mod corespunzător mai multe funcții. În general, există două tipuri diferite de proteine: proteina din zer și proteina cazeină. Acest tip de proteine ​​este pe bază de lactate și este ușor de digerat. De asemenea, proteina din zer conține toți aminoacizii esențiali care sunt necesari pentru construirea mușchilor puternici. Pe de altă parte, proteina de cazeină durează mai mult pentru digerarea organismului.

Nutrientul minune; proteina ar trebui să fie întotdeauna pe farfurie.
Credit foto: iStock

Proteinele oferă mai multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi creșterea forței musculare, a oaselor puternice, repararea țesuturilor, stimularea metabolismului, construirea unui sistem imunitar puternic și sunt perfecte dacă participați la un program de slăbire. Prin urmare, devine important pentru noi să includem cantități adecvate de proteine ​​în dieta noastră. Dacă nu consumați proteine ​​adecvate, sănătatea dumneavoastră va avea de suferit. Proteinele se găsesc atât în ​​surse de hrană vegetale, cât și animale. Surse animale, cum ar fi carnea de vită, puiul, tonul, păsările de curte, carnea de porc, peștele și sunt bogate în proteine. Pe de altă parte, principalele surse vegetale de proteine ​​includ nuci și semințe, legume precum mazărea, spanacul, cartofii, cerealele integrale și leguminoasele.

Lista celor mai importante 10 proteine ​​pe care ar trebui să le consumați zilnic:

1. Ouă:

Ouăle bogate în proteine ​​sunt printre cele mai sănătoase și mai hrănitoare alimente de pe pământ. Acestea sunt încărcate cu vitamine esențiale, minerale, grăsimi sănătoase, antioxidanți care protejează ochii și lista nu se termină niciodată. Prin urmare, ar trebui să includem ouă în dieta noastră aproape zilnic. Ouăle întregi sunt bogate în proteine, însă albușurile sunt proteine ​​aproape pure. Puteți mânca ouă fierte, omletă, omletă sau chiar amestecați-le în shake-urile de proteine.

Ouăle bogate în proteine ​​sunt printre cele mai sănătoase și mai hrănitoare alimente de pe pământ.
Credit foto: iStock

2. Iaurt grecesc:

Unul dintre produsele lactate obișnuite iaurt grecesc, este un tip foarte gros de iaurt. Are un gust delicios, are o textură cremoasă și este extrem de dens în nutrienți. Disponibil cu ușurință pe piață, ar trebui să alegeți iaurturi simple și să le includeți în dieta dumneavoastră. Pentru a spori gustul, puteți adăuga un vârf de sare, nuci sau o orbire de miere.

3. Lapte:

Nu numai calciul mineral, ci și laptele este plin de proteine. Laptele poate fi o sursă excelentă de proteine ​​de înaltă calitate. Mai mult, un pahar de lapte poate fi o gustare perfectă de seară, care vă ajută să vă mențineți plin mai mult timp.

Nu numai calciul mineral, ci și laptele este plin de proteine.
Credit foto: iStock

4. Nuci și semințe:

Consumul unei mână de nuci, cum ar fi nucile, migdalele și fisticul, poate fi perfect pentru o gustare de seară. Nucile pot reduce riscul bolilor de inimă și sunt o gustare perfectă dacă doriți să slăbiți. Dar nucile și semințele au un conținut ridicat de calorii, prin urmare, țineți cont de porție.

5. Brânză de vaci:

Faceți din brânză de vaci gustarea sănătoasă din noaptea târziu. Bogat în cazeină, care este o proteină lactată cu digestie lentă. Această proteină cu digestie lentă te menține plină și nu va duce la creșterea în greutate. Puteți adăuga brânză de vaci la sandvișuri, chifle, împachetări și salate.

Faceți din brânză de vaci gustarea sănătoasă din noaptea târziu.
Credit foto: iStock

6. Pui:

Pieptul de pui este o opțiune excelentă de alimente bogate în proteine, care poate fi adăugată cu ușurință la rețete. Dar ar trebui să evitați să mâncați carne procesată sau ambalată. Puiul este, de asemenea, o sursă de vitamine B, cum ar fi niacina și vitamina B6, care sunt importante pentru scăderea riscului de boli cardiovasculare, gestionarea diabetului, susținerea sănătății creierului și scăderea nivelului de colesterol LDL.

Pieptul de pui este o opțiune excelentă de alimente bogate în proteine, care poate fi adăugată cu ușurință la rețete.
Credit foto: iStock

7. Lintea:

Lintea este o sursă excelentă de proteine ​​pentru vegani și vegetarieni. Nu numai proteinele linte sunt încărcate cu substanțe nutritive și minerale, cum ar fi fibre, folat, mangan, fier, fosfor, potasiu și vitamine B. Proteinele din linte ajută la menținerea unei inimi sănătoase, ajută digestia și controlează nivelul zahărului din sânge. Mai mult, lintea și orezul împreună cu o păpușă de ghee sunt o masă sănătoasă.

Lintea este o sursă excelentă de proteine ​​pentru vegani și vegetarieni.
Credit foto: iStock

8. Migdale:

Să nu uităm aceste nuci benefice; migdalele sunt o gustare sănătoasă care conține proteine, antioxidanți, acizi grași nesaturați și fibre. Migdalele oferă mai multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi protejarea inimii de bolile cardiovasculare, reducerea inflamației, susținerea funcției cognitive, îmbunătățirea sănătății pielii și controlul nivelului de zahăr din sânge. Un alt mod de a încorpora migdalele în dieta ta este untul de nuci. Untul de migdale poate fi preparat cu ușurință acasă și poate fi adăugat la piureurile tale sau îl poate întinde pe pâine prăjită.

Untul de migdale poate fi preparat cu ușurință acasă și poate fi adăugat la piureurile tale sau îl poate întinde pe pâine prăjită.
Credit foto: iStock

9. Ovăz:

De obicei consumate în timpul micului dejun, ovăzul este din nou o sursă fantastică de proteine. Sunt bogate în carbohidrați complecși. Puteți aromă ovăzul cu o varietate de alimente sănătoase, cum ar fi fructele proaspete și nucile. Puteți face chiar și o clătită cu fulgi de ovăz pentru gustările de seară.

10. Cartofi:

Cartofii ridiculizați și criticați sunt adesea o legumă cu amidon, dar sunt surse bune de nutrienți, inclusiv proteine. Un piure de cartof fiert se poate umple împreună cu substanțele nutritive vitale, cum ar fi proteinele și carbohidrații. Deși moderarea este cheia atunci când consumați acest lucru, deoarece acestea sunt bogate în calorii.

Deși moderarea este cheia atunci când consumați acest lucru, deoarece acestea sunt bogate în calorii.
Credit foto: iStock