Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți despre politica mea de afiliere.
/ * Definiții stil */table.MsoNormalTable
Așa cum era de așteptat, Logan s-a întors de la Hippie Fest 2013 învinețit, bătut și cântărind peste un deuce. Datorită serviciului de cameră 24 de ore pe zi și a unui fetiș de piña colada, corpul său din țara minunilor era în formă brută (deși foarte cafeniu). Cu toate acestea, de la revenirea la New York, Logan s-a angajat să piardă 6% din greutatea sa corporală până la 1 martie, pentru a câștiga pariul pe care l-am menționat săptămâna trecută. Uimitor, a slăbit deja cinci kilograme! Acest lucru se poate datora sau nu faptului că a coborât din avion și a continuat să doarmă aproape trei zile consecutive, ceea ce i-a lăsat foarte puțin timp să mănânce. Indiferent, sunt încântat să vă raportez că The Dude Diet a revenit în plin efect.
 |
| Spreadhead. |
În ultima săptămână, Logan a mâncat exclusiv tarif aprobat de Dude Diet. Au fost implicate o mulțime de smoothie-uri, carne slabă, fructe, legume și nuci. Au fost, de asemenea, multe plângeri. La începutul acestei săptămâni, când a fost întrebat cum îi era ziua, Logan a răspuns că este nenorocită și că The Dude Diet îl îmbolnăvește. Potrivit lui, avea dureri de cap, stomacul i se părea „ciudat”, era mârâit și pofta de un cheeseburger. Am rezistat dorinței de a întreba dacă își ia menstruația și, în schimb, i-am răspuns calm că a mânca mâncare sănătoasă nu îl îmbolnăvește. I-am explicat că se detoxifiază și că va exista cu siguranță o perioadă de ajustare ușor neplăcută în timp ce corpul său se obișnuia cu mâncarea sănătoasă în locul chimichangelor și berii cu care se obișnuise la Hippie Fest 2013.
În plus față de detoxifiere, Logan începe deja să se obosească cu opțiunile sale sănătoase de prânz, ceea ce nu este de bun augur pentru Dude Diet. El este foarte mult o creatură a obișnuinței când vine vorba de mâncare și deseori mănâncă un lucru în mod repetat până când este „peste el” și nu mai vrea să-l mănânce niciodată. În mod ciudat, acest lucru tinde să se întâmple numai în cazul alimentelor sănătoase. (Săptămâna trecută i-am spus că am „depășit” Dominos și am crezut că va plânge.) Recent, Logan’s ducea cu el la școală diferite versiuni ale pachetelor de curcan. Din moment ce aș prefera să nu jure pe curcan și avocado pe viață, am încercat să-l fac să amestece. Deci, i-am sugerat că poate ar trebui să încerce să mănânce mai multe salate. Acest lucru nu a mers prea bine.
Relația Logan cu salatele a fost una dificilă de-a lungul anilor. Îmi amintesc de o fază la începutul curtei noastre, când Logan a comandat o salată de pui de bivol pentru prânz la serviciu în fiecare zi. El a crezut cumva că acest pui prăjit, brânza cheddar și monstruozitatea încărcată cu pansamente de fermă a unei „salate” a fost o „alegere ușoară”. Am tăcut, deoarece eram în faza de lună de miere și mi-a fost frică să nu-i rănesc sentimentele numindu-l idiot. Din fericire, nu mai am frica aceea. De atunci i-am explicat motivele pentru care salata de pui de bivol nu este compatibilă cu Dude Diet. Inutil să spun că a fost confuz și nu este singur. Majoritatea tipilor fac alegeri greșite de salată. Salate Caesar, salate taco, salate cu degete de pui, am văzut că tipii le comandă pe toate și cred că sunt imaginea sănătății. Cuvântul „salată” nu este sinonim cu „slăbire”, oameni. De fapt, în multe cazuri ar fi mai bine să comandați un cheeseburger. Pentru a evita o astfel de nebunie în viitor, am întocmit o listă de îndrumări pentru a vă ajuta pe toți ...
Liniile directoare pentru salata dietelor tipului:
1. O salată nu trebuie să conțină nimic prăjit. Degetele de pui, inelele de ceapă, chipsurile de tortilla și orice altceva din familia prăjită nu devin magice sănătoase, deoarece sunt în scurt timp în contact cu salata verde. Aduna-te.
2. Ranch Dressing este diavolul. Nu mai folosiți-l. 2 linguri de ranch pachete de 16 g de grăsime. Știu, de asemenea, că folosiți mai mult de 2 linguri, ceea ce este atât inutil cât și dezgustător. Dacă trebuie să îl aveți, utilizați cel puțin soiul fără grăsimi, manechinele. De asemenea, chillax cu cantitatea de sos de salată pe care o utilizați în general. Pansamentul este menit să adauge aromă și umiditate, nu este nevoie să folosești un galon din acesta.
3. Se răcește pe brânză, băieți. O stropire este bună, un bloc de cheddar nu.
4. Ștergeți crutoanele.Serios. Puneți literalmente pâine cu unt în salată. Bun simț, băieți.
5. Limitați nucile și fructele uscate. Nucile crude sunt bune pentru dvs., dar sunt bogate în calorii, așa că nu mergeți să le aruncați pe salată cu abandon imprudent. Nucile CANDIED nu sunt prietenul tău. Acestea sunt rulate în zahăr, de unde și termenul „confiate”. Fructele uscate sunt, de asemenea, ambalate cu zahăr și au o valoare nutritivă foarte mică. Nu aveți nevoie de pumni de afine uscate într-o salată. Vor face câteva linguri.
Din păcate, de când a fost conștient de aceste linii directoare, Logan a fost destul de anti-salată. Pe baza lipsei lor de brânză, mâncare prăjită și sos de fermă, el a eliminat în mod uniform toate salatele sănătoase ca fiind plictisitoare și chinuitoare de mâncat. Ocazional, el va forța în jos ceea ce el numește „salate stupide” la Columbia, în încercarea de a face alegeri alimentare mai bune, ceea ce ar trebui lăudat. Cu toate acestea, nu este nevoie să fii mizerabil (sau melodramatic) atunci când mănânci o salată adecvată dietei. Salatele pot fi delicioase fără suplimentele care induc moob. Există nenumărate combinații delicioase de făcut, iar când vine vorba de aromă, puiul la grătar, peștele sau friptura vor câștiga întotdeauna peste omologii lor prăjiți. Știam că nu va fi ușor să fac din Logan un iubitor de salată, dar am decis să-i dau cea mai bună lovitură. Vă prezint cu mândrie Salată de friptură picantă cu cartofi dulci prăjiți:
/ * Definiții stil */table.MsoNormalTable
Această salată este epică. Romaine crocantă este un complement perfect pentru cartofii dulci, iar pansamentul picant de var luminează totul. Aruncă elementul friptură suculentă și ai o masă satisfăcătoare, aprobată de tip. Puteți face, de asemenea, această salată cu o seară înainte și să o luați la serviciu/școală/canapea cu dvs., deoarece are un gust la fel de delicios la rece. Asigurați-vă că așteptați să o îmbrăcați până chiar înainte de a mânca. (Salata verde este o ruptură de dealuri.)
Pot spune sincer că poate am reușit să schimb atitudinea lui Logan față de salată cu această creație. Nu a fost menționată lipsa de brânză, iar el a mormăit apreciat pe tot parcursul mesei. El a mai spus că el iubitdressingul și că „ar mânca această salată în fiecare zi până când va trece”. I-am spus să nu se lase dus, dar sincer, am fost încântat. Adică, tipul țâșnea. De fapt, Logan tocmai a sunat să spună că pleacă de la Racquet Club, unde se dusese să alerge, și-a tuns părul, iar partea de sus a spatelui s-a ras (nu întrebați) și a mâncat o salată la prânz. Și a sunat fericit despre. Sunt un făcător de minuni. Ai auzit-o aici mai întâi.
Salată picantă de friptură cu cartofi dulci prăjiți: (Servește 4)