Michael Sallustio 26 septembrie 2006 Articole Lasă un comentariu

pentru

Așadar, ați auzit despre faptul că IRS oferă deduceri fiscale pentru programele de slăbire și sunteți gata să vă înscrieți pentru următorul program care vine și să-l faceți să merite mai mult. Ce, mai puțină grăsime corporală și o sănătate mai bună nu au fost suficient de stimulente pentru tine? Acum nu te emoționa. Înțelegem că unii oameni au nevoie de puțină motivație suplimentară pentru a se mișca. Asta e tare. Și dacă este nevoie de bani, atunci așa să fie.

Ei bine, înainte de a lua orice decizie neprevăzută, luați în considerare acest lucru: mai mult de 90% din diete eșuează. Nu vrem să vă spargem balonul, dar acest fapt ar trebui să vă determine să aruncați o privire mai atentă în ceea ce vă gândiți să vă introduceți. Există literalmente sute de programe de slăbire și dietă. Încercarea de a o găsi pe cea potrivită pentru tine poate fi un pic ca și cum ai juca un joc de ruletă. Dacă o alegi pe cea greșită, s-ar putea să ajungi să-ți faci mai mult rău decât bine sub forma recâștigării în greutate și/sau sacrificarea stării tale generale de sănătate.

Cuvântul „dietă” provine din greacă și sensul său literal este „mod de viață”. Cu toate acestea, o „dietă” în cultura noastră este percepută ca un mijloc temporar de slăbire sau de abordare a unei probleme de sănătate specifice. Acest lucru se datorează faptului că există atât de multe diete diferite de modă pe care foarte puțini oameni le pot menține pentru orice perioadă de timp. Cele mai multe dintre ele sunt fie prea restrictive, fie pur și simplu incongruente cu stilul de viață tipic american. Deci, de unde știi ce să faci în legătură cu problema ta de gestionare a greutății? Să ne uităm mai întâi la unele dintre cele mai populare programe de acolo și apoi să discutăm cum să determinăm cea mai bună abordare pentru dvs.

Probabil că cea mai populară dietă din acest moment este dieta Atkins. Aceasta este practic o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați. Dieta Atkins există de mulți ani, dar primește mult mai multă atenție recent, în lumina unor cercetări mai recente care confirmă faptul că dietele bogate în carbohidrați prelucrați și rafinați promovează afecțiuni degenerative, metabolice, cum ar fi bolile de inimă, hipertensiunea și diabetul. Majoritatea oamenilor care încearcă abordarea Atkins reușesc să piardă în greutate și o fac destul de repede. Acest lucru se întâmplă în ceea ce se numește „faza de inducție” a dietei, atunci când dieta elimină în esență toți carbohidrații din dieta sa. Acest lucru tinde să pună corpul în cetoză, care este o stare în care corpul arde mai multe grăsimi pentru energie. Această stare de cetoză are și efectul de suprimare a insulinei, care este mesagerul organismului pentru depozitarea grăsimilor. Deoarece carbohidrații tind să determine corpul să rețină mai multe lichide, o mare parte din pierderea inițială în greutate din dieta Atkins este apă. Acest aspect al dietei nu este neapărat un lucru rău, mai ales că majoritatea celorlalte planuri de dietă determină corpul să piardă mai mult țesut muscular slab.

La celălalt capăt al spectrului de diete moft sunt dietele cu conținut scăzut de proteine, cu conținut scăzut de grăsimi și cu un conținut ridicat de carbohidrați (adică Pritikin și Ornish). Cea mai populară versiune a acestei abordări este promovată de American Heart Association și de majoritatea comunității medicale occidentale ca o dietă sănătoasă pentru inimă, deoarece restricționează consumul de grăsimi saturate și colesterol și promovează o dietă constând în principal din fructe și legume.

Există mai multe defecte cu această abordare, dintre care cel mai semnificativ este că se bazează pe presupunerea că consumul de alimente care conțin grăsimi saturate și colesterol duce la creșterea grăsimilor din sânge și a colesterolului. Problema acestei presupuneri este că cercetarea nu o susține și ignoră principiile fundamentale ale fiziologiei umane. Cele mai mari două studii pe care s-au bazat susținătorii acestei teorii sunt studiul Framingham și Dr. Studiul lui Ornish. Studiul Framingham a urmărit mai mult de 6.000 de subiecți și a arătat o ușoară corelație între colesterolul din sânge și obezitate. Cu toate acestea, a arătat, de asemenea, o relație inversă între consumul de alimente cu colesterol mai ridicat și conținut de grăsimi saturate și boli de inimă. Cu alte cuvinte, cu cât consumă mai multe grăsimi și colesterol, cu atât este mai mică incidența bolilor de inimă. Nu numai asta, dar majoritatea persoanelor care au dezvoltat boli de inimă au avut niveluri normale de colesterol din sânge.

Studiul Ornish este un alt exemplu de extrapolare și hype media. În acest studiu, cei care au consumat mai puține grăsimi saturate și colesterol și mai multe fructe și legume au avut niveluri mai scăzute de colesterol din sânge și o incidență mai scăzută a bolilor de inimă. Cu toate acestea, aceste persoane au suferit și alte trei modificări majore ale stilului de viață în timpul studiului: renunțarea la fumat, reducerea stresului și exercițiile zilnice. Credeți că acești factori au avut vreo legătură cu factura de sănătate mai curată? Știm deja din numeroase alte studii că au destul de mult de-a face cu o sănătate mai bună. Dar ceea ce vinde mai multe cărți și ziare, un plan care necesită modificări majore ale stilului de viață sau unul care necesită doar să mănânci mai puține grăsimi?

Unele dezavantaje ale urmării unei diete mai ridicate în carbohidrați, proteine ​​și grăsimi sunt destul de grave. Unul este că privește corpul de proteine, cel mai esențial macronutrienți și elementul constitutiv pentru majoritatea funcțiilor corporale. Avem tendința de a pierde țesutul muscular slab. Organismul are nevoie de o anumită cantitate de proteine ​​dietetice pentru a face și conserva țesutul muscular slab. Țesutul muscular slab este modul în care suntem capabili să ne plimbăm și să vă îndeplinim funcțiile zilnice. De asemenea, avem nevoie de proteine ​​dietetice pentru a menține un sistem imunitar sănătos. O altă problemă este că dietele cu carbohidrați mai ridicate promovează afecțiuni metabolice, cum ar fi hipoglicemia și diabetul. De asemenea, promovează deficiențe în zinc, vitamina B-12, fier și acizi grași esențiali pentru funcția endocrină.

O altă abordare populară de scădere în greutate este dieta redusă în calorii (adică Weight Watchers și Jenny Craig). Pe lângă faptul că este practic imposibil de întreținut, premisa aici este pur și simplu de a reduce cantitatea de calorii consumate în încercarea de a crea un deficit caloric. Această abordare este cea mai rea dintre cele trei discutate până acum, deoarece privește inevitabil organismul de substanțele nutritive esențiale care se găsesc în alimente naturale întregi, care sunt descurajate de dietă. În esență, înfometezi corpul la nivel celular. Creează dezechilibre semnificative de vitamine/minerale și, pe termen lung, probleme majore pentru sistemul endocrin (tiroidă, suprarenale, hipofiză, pancreas). Ca și cele două abordări anterioare, această dietă promovează și alimente foarte procesate, nenaturale.

Așadar, acum că am aruncat practic trei dintre cele mai populare programe de slăbire, probabil vă întrebați cum ne așteptăm să slăbiți. Ei bine, am sugerat răspunsul mai devreme. Pierderea în greutate cu succes și gestionarea greutății necesită un angajament în schimbarea stilului de viață. Cele mai semnificative componente ale unei astfel de transformări sunt: ​​consumul unei diete bazate pe alimente întregi, naturale (eliminarea alimentelor pe bază de făină și a alimentelor bogate în zahăr rafinat); exerciții zilnice; somn suficient, de bună calitate; și gestionarea stresului. Nu uitați, creșterea în greutate sau obezitatea, ca orice altă afecțiune de sănătate, este doar un simptom al unui dezechilibru metabolic. Majoritatea programelor de slăbire promovează aceste dezechilibre prin restricționarea nutrienților esențiali și ignorarea altor aspecte ale unui stil de viață sănătos. În timp ce o abordare bazată pe stilul de viață poate dura mai mult și poate fi mai dificil de adoptat la început, este singura modalitate de a vă asigura că veți menține excesul de grăsime corporală fără a vă sacrifica sănătatea și bunăstarea. Dacă aveți nevoie de mai multe îndrumări cu privire la modul de a face aceste modificări ale stilului de viață sănătos, consultați articolul meu Șase pași esențiali pentru a face o schimbare a stilului de viață sănătos pe site-ul nostru http://www.ingoodhealthinc.com.

Altceva de luat în considerare aici este că există atât de mulți factori, în afară de dietă și stilul de viață sedentar, care provoacă și susțin creșterea în greutate, cum ar fi: stresul, medicamente prescrise, dezechilibre hormonale, sindromul X și multe altele. Dacă doriți să aflați mai multe despre aceste „probleme ascunse” care sunt ignorate de majoritatea „planurilor de dietă” și să aflați despre o abordare holistică a sănătății pe tot parcursul vieții și a gestionării greutății, vă recomandăm să vă înscrieți la programul nostru Wings Weight Success For Life, care începe 15 aprilie. Pentru mai multe detalii, consultați intrarea de mai sus din acest număr și sunați-ne la 410-571-0109.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.