• Sindroame coronare acute
  • Managementul anticoagulării
  • Aritmii și EP clinic
  • Chirurgie cardiacă
  • Cardio-Oncologie
  • Bolile congenitale ale inimii și cardiologia pediatrică
  • Hub COVID-19
  • Diabetul și boala cardiometabolică
  • Dislipidemie
  • Cardiologie geriatrică
  • Insuficiență cardiacă și cardiomiopatii
  • Actualizări clinice și descoperiri
  • Pledoarie și politici
  • Perspective și analiză
  • Acoperirea întâlnirii
  • Publicații membre ACC
  • Podcast-uri ACC
  • Vizualizați toate actualizările de cardiologie
  • Calea de întreținere colaborativă (CMP)
  • Seria Educație COVID-19
  • Resurse
  • Ghid educațional
  • Înțelegerea MOC
  • Galerie de imagini și diapozitive
  • Întâlniri
    • Sesiunea științifică anuală și evenimente conexe
    • Întâlniri capitulare
    • Întâlniri live
    • Întâlniri live - internaționale
    • Webinarii - Live
    • Webinarii - OnDemand
  • Pledoarie la ACC
  • Cariere în cardiologie
  • Truse de instrumente clinice
  • Portalul pentru bunăstarea clinicianului
  • Diversitate si includere
  • Căi de decizie a consensului expert
  • Infografie
  • Aplicații mobile și web
  • Programe de calitate

Analiza expertului

Liniile directoare dietetice pentru americani 2015-2020 (ediția a opta) au fost publicate la fiecare cinci ani din 1980 și servesc drept piatră de temelie a politicii nutriționale din SUA și a activităților educaționale nutriționale. Tiparele de alimentație și caracteristicile lor alimentare și nutriționale sunt principalele domenii de interes ale liniilor directoare dietetice 2015-2020. Aceste recomandări se bazează pe un număr mare de dovezi care susțin relația dintre un model de alimentație sănătoasă și substanțele nutritive constitutive cu privire la riscul bolilor cronice. Un model alimentar sănătos este bogat în legume, fructe, cereale integrale, fructe de mare, leguminoase și nuci; moderat în produsele lactate cu conținut scăzut și fără grăsimi; mai puțin în carne roșie și procesată; și sărace în alimente și băuturi îndulcite cu zahăr și cereale rafinate.

dietary

Liniile directoare recomandă trei modele diferite de alimentație sănătoasă din USDA: modelul alimentar sănătos al stilului SUA, modelul alimentar sănătos al stilului mediteranean și modelul alimentației vegetariene sănătoase, toate acestea putând fi adaptate pe baza preferințelor culturale și personale. Interesant, acestea împărtășesc multe caracteristici comune bazate pe alimente (Tabelul 1). Modelul Healthy US Style Eating se bazează pe tipurile și proporțiile consumate de obicei de alimentele americane, dar în forme dense în nutrienți și cantități recomandate. De asemenea, au fost făcute recomandări specifice pentru grăsimile saturate, sodiul și zaharurile adăugate: Reproduse din analizele Categoriei de alimente What We Eat in America (WWEIA) pentru Comitetul consultativ pentru ghidurile dietetice din 2015. Estimări bazate pe rechemările dietetice din ziua 1 din WWEIA, NHANES 2009-2010.

Figura 2: Surse alimentare de sodiu în dieta SUA

Figura 3: Surse alimentare de zaharuri adăugate în dieta SUA

Dezvoltat inițial ca instrument de implementare pentru liniile directoare dietetice din 2010, MyPlate continuă să servească drept instrument primar de educație nutrițională pentru consumatorii cu mesaje extinse recent adăugate pentru a sublinia un model dietetic sănătos. Pentru a reflecta orientările dietetice actualizate, o nouă temă, MyPlate, MyWins, a fost concepută pentru a ajuta consumatorii să găsească soluții pentru barierele comune în calea alimentației sănătoase. Sunt incluse mesaje specifice pentru a încuraja schimbările de consum, de exemplu, de la suc la fructe întregi și înlocuirea smântânii, smântânii și brânzei cu iaurt, lapte și brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Fiecare mică schimbare este considerată un pas către o dietă mai sănătoasă și este un „câștig” pentru individ. Scopul campaniei MyPlate, MyWin este de a transmite publicului un mesaj pozitiv și împuternicit și de a încuraja indivizii și familiile să facă alegeri mai sănătoase de care se pot bucura.

Pentru pacienții sau medicii care preferă îndrumarea individualizată, SuperTracker oferă planuri de nutriție personalizate pentru a ajuta la punerea în aplicare a unor alimente sănătoase și a băuturilor. A fost actualizat pentru a reflecta orientările dietetice 2015-2020. Când utilizatorii își introduc vârsta, sexul, înălțimea, greutatea și nivelul de activitate, pot primi un plan individualizat care include obiective zilnice de calorii și grupuri alimentare. SuperTracker permite, de asemenea, utilizatorilor să urmărească grăsimile saturate, sodiul și zaharurile adăugate. Provocările de grup fac, de asemenea, parte din SuperTracker și pot fi folosite pentru a încuraja comportamente sănătoase prin competiții prietenoase și scenarii de joc. Liderii de grup pot alege dintr-o provocare MyPlate gata făcută sau pot crea propria provocare personalizată.

În plus, există un Ghid al comunicatorului care poate ajuta profesioniștii din domeniul sănătății să creeze materiale pe baza ghidurilor dietetice. Resursa oferă mesaje specifice consumatorilor și considerații cheie pentru comunicarea informațiilor despre sănătate și nutriție diferitelor audiențe.

Cuvinte cheie: Comitete consultative, Bomboane, Băuturi carbogazoase, Brânză, Colesterol, dietetic, Boala cronică, Energizante, Fabaceae, Fructe, Personal sanitar, Înghețată, Mese, Lapte, Politica nutrițională, Sondaje nutriționale, Nuci, Obezitatea, Uleiuri, Dimensiunea porției, Păsări de curte, Studii prospective, Fructe de mare, Gustări, Sodiu, Agenți de îndulcire, Departamentul Agriculturii din Statele Unite, Legume, Dieta, vegetariană, Iaurt, Prevenirea primară