De Spice Spice Baby 6 luni +, piureuri pentru bebeluși, mic dejun, cardamom, copil, copil mic

spice

În felul tipic pentru copiii mici, copilul meu de 2 ani, din senin, și-a boicotat fulgii de ovăz de bază. Sunt un mare credincios într-un castron hrănitor și cald de terci pentru micul dejun, mai ales în lunile mai reci ale anului, așa că am început să scotocesc în jurul cămării mele frenetic pentru o soluție alternativă. Intră pe gri! Fabricat din grâu dur măcinat și de culoare gălbuie, este mai bogat în fier și proteine ​​decât grâul - după ce l-am folosit în Sfouf-ul libanez pe care l-am împărtășit recent, am avut niște minciuni, așa că am decis să încerc. Au trecut trei zile și tot ce își dorește copilul mic. Și, în mod firesc, îl numește „Goldilocks” Porridge ”

Ingrediente

1/3 cana gris fin

1 cană de lapte complet gras (săriți pentru bebeluși) plus 1/2 cană de apă

1 1/2 cani lapte de migdale

2 cuișoare de cardamom ușor zdrobite pentru a expune semințele

Ciupiți sau 1/8 linguriță scorțișoară

2 lingurite sirop de artar

Directii

Adăugați grișul, laptele, apa și condimentele într-o oală și aduceți la fierbere ușoară amestecând constant timp de aproximativ 3 minute. Odată ce începeți să faceți bule, reduceți căldura la minim și amestecați încă 30 - 60 de secunde până când terciul este cât de gros doriți. Transferați într-un castron, stropiți cu sirop de arțar și serviți. Dacă devine prea groasă până se răcește, adăugați o strop de lapte. Folosind aceasta ca bază, puteți amesteca stafide, semințe de chia, migdale șlefuite - lista este nesfârșită.