• COVID-19
  • General
  • Tehnologie
  • Program de fidelizare
  • Media de presă
  • Cariere
  • Părere

membrii echipei

COVID-19

Cum răspunde Tender Greens la virusul COVID-19?

Continuăm să monitorizăm și să urmărim îndeaproape toate guvernele federale, de stat și locale și liniile directoare CDC pentru a proteja sănătatea și siguranța oaspeților noștri și a membrilor echipei. În plus, nu mai găzduim servicii de luat masa și sunt deschise doar pentru preluare și livrare. Am crescut igienizarea zonelor cu trafic intens și cu atingere ridicată; a implementat utilizarea mănușilor și măștilor pentru toți membrii echipei; a introdus stații de igienizare; a lansat un autocolant evident pentru orice comenzi de livrare; și au lansat preluarea la bordul pieței în toate locațiile în care este disponibil. În cele din urmă, am lansat un meniu alimentar care oferă oaspeților noștri alimente proaspete, cămară și alte elemente esențiale de zi cu zi, prin ridicarea și livrarea ușoară.

Cum păstrați în siguranță mâncarea pe care o serviți?

Potrivit FDA, în prezent nu există dovezi care să sugereze că alimentele produse în Statele Unite pot transmite COVID-19. Cu toate acestea, am implementat linii directoare stricte de curățenie care depășesc orientările guvernamentale actuale, cum ar fi utilizarea mănușilor și schimbarea protocoalelor pentru toate interacțiunile, precum și consolidarea spălării mâinilor și instruirea igienizantă pentru toți membrii echipei.

Cum vă mențineți membrii echipei în siguranță?

Urmăm și depășim toate legile locale, de stat și federale impuse atunci când vine vorba de membrii echipei care își iau concediul medical necesar de care ar putea avea nevoie. În plus, continuăm să urmăm toate liniile directoare guvernamentale și CDC care asigură siguranța membrilor echipei noastre, inclusiv furnizarea acestora cu dezinfectante, măști de față, mănuși și introducerea propriului nostru protocol mai înalt de distanțare socială. Ne asigurăm că există marcaje de separare în toate bucătăriile și liniile noastre, că există mese care servesc drept bariere la stațiile de comandă și de plată, că nu există mai mult de 10 persoane permise în restaurantele noastre la un moment dat, că există semne de memento de distanțare socială pentru oaspeți și membrii echipei și că comenzile noastre de deplasare și de livrare sunt separate de 6 ft. trepte

Modificați-vă orele de funcționare în timpul focarului COVID-19?

Da, ei au. Puteți vizualiza orele noastre de funcționare aici și puteți comanda folosind tendergreens.com sau aplicația noastră.

Pot să iau mâncare fără a fi nevoie să merg la restaurantul propriu-zis?

Da, vă puteți comanda mâncarea pentru livrare folosind tendergreens.com sau aplicația noastră.

Ingredientele din alimentele pregătite și din cutiile de băcănie sunt provenite în mod responsabil?

Da, am continuat să lucrăm cu aceiași fermieri și furnizori pentru mesele pregătite. În plus, am adăugat mai mulți parteneri locali pentru a vă aduce articole alimentare esențiale.

Încă vă pregătiți mesele în bucătăriile restaurantului?

Bucătăriile noastre rămân dedicate să vă servească mese proaspăt gătite.

Sunteți deschis în curte sau luați masa în prezent?

În prezent suntem deschiși la masa în patio în majoritatea locațiilor noastre, dar, din păcate, nu suntem deschiși la cină la momentul respectiv. Vă rugăm să nu ezitați să verificați paginile de locații pentru mai multe detalii.

Ce alte măsuri de precauție faceți pentru a ajuta persoanele care iau masa la restaurant?

În prezent punem la dispoziție șezuturi sociale distanțate de 6 ft în exterior, dispunem de comenzi la masă fără contact, scuturi de sticlă pentru casierie, stații de igienizare instalate, curățare continuă pe tot parcursul zilei, verificări de sănătate zilnice ale membrilor echipei și îndepărtarea articolelor de uz comun, precum ochelari și farfurii.

General

Care este specialitatea ta zilnică și cum verific ce gătesc în cea mai apropiată locație a mea?

Verificați cea mai apropiată locație Tender Greens pe site-ul nostru. Veți vedea Cheful executiv și Specialul zilnic pe care îl gătește.

Da! Suntem parteneri cu DoorDash, Caviar și Postmates. De asemenea, vom livra pentru comenzi de catering de peste 150 USD.

Acceptați rezervări?

O păstrăm casual, vino așa cum ești. Dacă intenționați o petrecere privată sau aduceți un grup mare de peste 10 persoane, apelați restaurantul pentru a vorbi cu bucătarul.

Oferiți un program de recompense?

Da, pe aplicația noastră mobilă. Citiți totul despre asta la app.tendergreens.com.

Vindeți carduri cadou?

Da! Ia-i la restaurant. Cardurile digitale cadou sunt acum disponibile prin intermediul aplicației noastre mobile disponibile pe Google Play și App Store.

De ce nu mai accepți bani?

Începând cu 29 ianuarie 2018, vom trece la un restaurant fără bani. Motivul pentru care este pentru că este viitorul! Procentul tranzacțiilor noastre în numerar este format dintr-o singură cifră, totuși dvs. (oaspeții noștri) și echipa noastră petreceți o cantitate semnificativă de timp din cauza asta. Veți obține mâncarea mai repede, echipa noastră va întoarce ore din zi și este mai bună pentru mediu. Citiți mai multe detalii despre tranziția noastră la cashless și de ce pe blogul nostru: https://www.tendergreens.com/blog/cashless

Vei sponsoriza/dona pentru evenimentul meu?

Obiectivul nostru principal în comunitate este prin Proiectul nostru de viață durabilă, un stagiu culinar pentru tinerii adoptivi. Ne place să oferim înapoi și să răspundem cât mai multor cereri, cu toate acestea, nu le vom putea susține pe toate - chiar dacă ne-am dori să putem! Eforturile noastre comunitare se bazează pe: (1) Foster Youth, (2) Food & Environmental Sustainability, (3) Education & Community Groups, (4) Health & Wellness. Dacă grupul/evenimentul dvs. îndeplinește unul dintre acestea, trimiteți-ne cererea dvs. utilizând formularul Contactați-ne.

Poți, te rog, să deschizi în cartierul meu?

Sigur. Vei fi acolo în fiecare zi și le vei spune tuturor prietenilor tăi? Vă rugăm să ne contactați și să ne spuneți unde credeți că ar trebui să deschidem.

Ai franciza?

Toate restaurantele noastre sunt deținute și operate de companie.

Vreau să investesc în Tender Greens.

Tender Greens este o companie privată. În prezent, nu există oferte deschise pentru investitori, dar puteți investi într-o placă de friptură.

Comenzi deschise

Am o problemă cu o comandă deschisă.

Echipa noastră este aici pentru a vă ajuta! Vă rugăm să încercați magazinul pe care l-ați comandat direct prin telefon - numărul este listat pe pagina noastră de locații.

Comanda mea este greșită!

Ack! Ne pare rău că am încurcat. Până când vom deveni cyborgi, greșelile se vor întâmpla ocazional. Sunați la restaurantul de la care ați comandat pentru a primi un înlocuitor cu comanda corectă. Dacă este prea târziu pentru a vă corecta comanda, vă rugăm să ne trimiteți o notă în Contactați-ne. Spuneți-ne ce s-a întâmplat și unde. Vă vom compensa, promit!

Ce s-a întâmplat cu e-mailul meu de confirmare a comenzii?

Este posibil ca e-mailul să se fi îndreptat către dosarul dvs. de spam. Dacă totuși nu găsiți confirmarea, contactați-ne pe formularul de contact.

Comanda online a aplicației mobile nu funcționează/comanda mea nu a trecut

Ne pare rău pentru dificultățile tehnice. Vă rugăm să apelați magazinul pentru a plasa comanda. Vă mulțumim că ne-ați informat în formularul Contactați-ne și o vom remedia.

Câți fac o modificare/anulez comanda mea?

Vă rugăm să apelați direct restaurantul de la care ați plasat comanda pentru a modifica sau anula o comandă.

Pot obține o copie a chitanței mele?

Da, vă rugăm să ne trimiteți o solicitare în Contactați-ne cu locația restaurantului, data, ora, numele din comandă, ce ați comandat și ultimele 4 cifre ale cardului dvs. de credit #.

Meniu și nutriție

De ce nu vă tăiați salata? Frunzele sunt prea mari.

Ne plac mari și curbate, deoarece păstrează calitatea salatei mai proaspătă. Când salata este pre-tăiată, începe să se ofilească și să se încurce cu integritatea verdeturilor. Ne face plăcere să îl tăiem la cerere.

Unde pot găsi informațiile dvs. nutriționale/alergene?

Disponibil în secțiunea Meniu a site-ului nostru web ca PDF numit Informații nutriționale. Nu vedeți ce căutați? Întrebați-ne în formularul de contact.

Serviți brunch?

Da, servim brunch-ul de sâmbătă până duminică de la 22:00. până la 15:00.

Pot obține rețeta pentru mâncarea mea preferată?

Păstrăm rețetele pentru elementele noastre principale din meniu aproape de inimă, dar există câteva rețete pe care le putem împărtăși cu dvs. Trimite-ne o notă în Contacte și spune-ne care este felul tău preferat.

Care este filosofia dvs. de aprovizionare?

Suntem întotdeauna atenți la imaginea de ansamblu - alimentația, mediul și responsabilitatea noastră socială. Asta înseamnă să ne gândim la producția, transportul și impactul social al alimentelor noastre înainte de a da ceva cu degetul mare. Toți fermierii și partenerii noștri îndeplinesc standardele noastre înalte - îi cunoaștem și avem încredere. Vrei să afli mai multe? Dă-ne un strigăt în Contacte și suntem bucuroși să avem o conversație despre asta.

De unde este carnea ta și cum este crescută?

Carnea de vită este fără antibiotice și fără hormoni ori de câte ori este disponibilă și durabilă, crescută în ferme familiale și pășuni deschise. Puiul nostru este hrănit liber și hrănit vegetarian.

De unde sunt fructele de mare și cum sunt crescute?

Fructele noastre de mare provin din cele mai responsabile activități de pescuit pentru a proteja sănătatea speciei și a căilor navigabile. Tonul alb este certificat MSC, iar somonul nostru este GLOBALG.A.P. certificat.

Produsele dvs. sunt organice?

Produsele și salata noastră sunt cultivate folosind metode organice și naturale care promovează sănătatea solului și biodiversitatea. Eticheta organică este convenabilă - dar nu este totul și nu este singurul criteriu pe care îl măsurăm standardele noastre înalte. Credem că cele mai bune ingrediente încep cu cei mai buni fermieri, fermieri pe care îi cunoaștem și pe care îi avem încredere și cu cei cu care ne putem plimba pe câmp pentru a vorbi despre ceea ce cresc și cresc.

Ce fel de uleiuri sau grăsimi folosiți?

Folosim un amestec de ulei de măsline extra virgin din California Olive Ranch și ulei de canola presat cu un expeller care nu este OMG.

Dar de ce ulei de canola?

Răspuns lung la o scurtă întrebare, dar acesta a fost un subiect controversat recent și vrem să fim 100% transparenți cu privire la ceea ce folosim și de ce. Există o mulțime de dezinformări acolo despre uleiul de canola, în care a trebuit să sapăm pentru a înțelege cu adevărat. Am constatat că există o diferență foarte importantă între pur și simplu „ulei de canola” și „ulei de canola presat cu un expeller care nu este OMG”. Folosim doar ulei de rapiță presat fără OMG, deoarece: (1) Culturile OMG tind să aibă un impact negativ asupra mediului, iar caracteristicile încorporate în semințele OMG sunt responsabile pentru impactul negativ asupra sănătății, care este adesea discutat în jurul canolei - -Soiul GMO nu are aceste efecte. (2) Uleiurile care nu sunt „presate prin expeller” sunt extrase de obicei cu hexan și alți solvenți industriali. Nu folosim canola și ulei de măsline în mod interschimbabil sau din cauza costurilor, ci pe baza modului în care este utilizat uleiul. Există două diferențe principale, prima este aroma puternică a uleiului de măsline extra virgin față de aroma aproape inexistentă a canola. Al doilea este punctul de fum. Diferența de punct de fum înseamnă că orice lucru care merge pe grătar trebuie să aibă o cantitate totală sau totală de ulei de canola, altfel restaurantul ar deveni fum și gustul mâncării va fi afectat negativ.

Mâncarea dvs. conține sodiu?

Da, folosim sare la gătit. Dacă aveți o restricție alimentară care necesită un nivel scăzut de sodiu, bucătarii noștri sunt bucuroși să vă facă ceva special. Doar intreaba!

Folosiți produse fără gluten?

Multe dintre felurile noastre de mâncare nu conțin gluten, dar nu putem garanta că toate produsele noastre nu conțin gluten.

Catering și evenimente

Oferiți catering?

Da facem! Comandați online la catering.tendergreens.com. Doriți ajutor suplimentar? Portarul nostru de catering vă poate ajuta, e-mail [e-mail protejat]

Pot comanda catering online?

Da, și este încurajat, la catering.tendergreens.com

Am mai făcut comenzi din meniul dvs. standard. De ce nu funcționează conectarea mea?

Platformele noastre de catering și de comandă standard sunt de fapt separate. Deși puteți alege să utilizați o singură adresă de e-mail pentru fiecare cont, istoricul comenzilor din partea catering și partea standard a comenzilor nu sunt legate în niciun fel.

Da facem! Colaborăm cu diferiți parteneri terți pentru a îndeplini livrările noastre de catering pentru a face comanda cât mai convenabilă.

Ce se întâmplă dacă nu sunt în zona dvs. de livrare?

Aranjați comanda pentru ridicare.

Pot comanda pentru catering în aceeași zi cu evenimentul meu?

Solicităm o notificare în avans cu 15 ore pentru comenzile de catering. Pentru comenzile din aceeași zi, sunați la Ofertele Verzi din apropiere pentru a vă informa. Vom încerca tot posibilul pentru ca acest lucru să se întâmple, dar depinde de mărimea cateringului dvs.

Cum știu cât să comand?

Când vine vorba de ofertele noastre de farfurii, vă recomandăm să le folosiți ca bază pentru comanda dvs. Dacă hrăniți 40 de persoane, este recomandat să comandați farfurii pentru toți cei 40 de invitați. Apoi, puteți adăuga pe alte fețe și proteine ​​de acolo. Amintiți-vă, este întotdeauna cel mai bine să aveți un pic în plus față de insuficient!

Câtă gratuitate ar trebui să adaug?

15-20% este întotdeauna un gest frumos. Apreciem generozitatea dumneavoastră.

Am nevoie de sternuri și vase de frecare (grătaruri)?

Nu aveți nevoie de ele, dar dacă aveți propriile feluri de mâncare și sternuri pe care doriți să le folosiți pentru a menține alimentele fierbinți, solicitați tigăi din aluminiu pentru comanda dvs. Comenzile de catering provin, în general, în recipiente din plastic reciclabile rezistente la căldură.

Comanda mea include farfurii, șervețele, ustensile etc.?

Da, este inclus fără costuri suplimentare, dar vă rugăm să ne informați că le-ați dori.

Cum se servește mâncarea?

Stil tip bufet în recipiente reciclabile.

Cum funcționează plăcile?

Plăcile noastre de catering sunt la preț de persoană, dar servite în stil familial. Acestea vin cu proteine ​​și două părți pentru ca toți oaspeții să se bucure. Să presupunem că hrănești 10 persoane și alegi pui, friptură, piure de cartofi și legume prăjite pentru ofertele tale. Comanda dvs. va fi primită după cum urmează: 5 pui, 5 fripturi, 10 piure de cartofi, 10 legume prăjite. Sperăm că acest lucru vă va ajuta.

Va ajuta echipa dvs. să-mi configureze comanda?

Comenzile vin cu un card de vizualizare care arată cum să vă configurați cel mai bine comanda. La cerere, avem și etichete pentru corturi de masă.

Cum pot face modificări la comanda mea?

Modificările aduse comenzilor de catering pot fi făcute numai atunci când sunt plasate sub un cont personal cu până la 24 de ore în avans. Dacă faceți check-out ca invitat, nu se pot face alte modificări sau ajustări. Pentru asistență suplimentară, vă rugăm să contactați [email protected]

Care este politica dvs. de anulare?

Toate mâncărurile sunt făcute în casă de la zero, deci avem nevoie de un preaviz de cel puțin șase (6) ore dacă aveți nevoie să anulați comanda fără penalizare. Anularile cu mai puțin de șase (6) ore de preaviz înainte de ora comenzii dvs. vor fi supuse unei taxe de anulare de 50% din soldul anticipat al comenzii.

Găsești nunți?

Am făcut câteva nunți în stil TG. Trimiteți un e-mail [protejat prin e-mail] și să vedem dacă putem face ca Tender Greens să facă parte din marea dvs. zi. În timp ce vom face tot posibilul pentru ca aceasta să funcționeze pentru ziua dvs. cea mare, vă rugăm să știți că nu suntem un furnizor de servicii de nuntă cu servicii complete.

Vreau să găzduiesc un eveniment privat la Tender Greens.

Misto! Ne place o petrecere bună. Vă vom conecta chiar cu propriul dvs. bucătar privat pentru a vă pregăti petrecerea. Sunați la cel mai apropiat Tender Greens și vorbiți cu bucătarul sau trimiteți un e-mail [email protected] și să facem acest lucru.

Oferiți conturi de casă?

Da. Vă rugăm să contactați concierge nostru de catering care vă poate ajuta să vă configurați contul și comenzile de catering. [e-mail protejat]

Vă rugăm să contactați concierge de catering ([e-mail protejat]) și un membru al echipei noastre va fi bucuros să vă ajute.

Cum plasez o comandă online?

Puteți comanda de pe site-ul nostru web făcând clic pe Comandă online sau accesați order.tendergreens.com. De asemenea, puteți plasa o comandă online utilizând aplicația noastră Tender Greens, disponibilă pentru descărcare pentru iOS sau Android. Conectarea contului este aceeași pentru comenzi online și aplicația mobilă.

Cum pot încărca achizițiile anterioare în contul meu?

Dacă ați vizitat în ultimele 7 zile, utilizați aplicația pentru a scana codul de bare din partea de jos a chitanței. Dacă achiziția dvs. depășește 7 zile, momentan nu putem înregistra retroactiv achizițiile anterioare.

Aveți plăți mobile și carduri cadou digitale?

În prezent, acceptăm Aplicarea plății. Oferim carduri cadou digitale prin intermediul aplicației Tender Greens din App Store și Google Play.

Aveți o aplicație sau oferiți un program de loialitate/recompense?

Da facem! Aplicația noastră este disponibilă pe iOS și Android. Mai multe informații pot fi găsite la app.tendergreens.com.

Cum să fiu la curent cu știrile Tender Greens?

Avem o mulțime de știri și promoții speciale, așa că cel mai bun mod de a fi la curent este urmărindu-ne la @TenderGreens pe Instagram și abonându-vă la lista noastră de e-mailuri. De asemenea, puteți consulta fila Știri din aplicația noastră pentru cele mai recente anunțuri.