De Tim Engle, The Kansas City Star, Mo.

actrița

Sept. 13 - Ce are Marilu Henner împotriva vacilor? Cu care doi dintre co-starurile ei din „Taxi” s-a conectat? Și când ești cunoscut ca o piuliță sănătoasă, ce poți lua la prânz?

Henner - de asemenea, veteran al sitcom-ului „Evening Shade” al lui Burt Reynolds și „Chicago” de la Broadway - a discutat cu noi săptămâna aceasta de la casa ei din L.A. Actrița în vârstă de 55 de ani și autorul filmului Total Health Makeover vor vorbi mai multe duminică după-amiază, când se află în oraș, pentru un eveniment Muriel I. Kauffman Women’s Heart Center la Starlight Theatre.

Î. Am avut tema „Taxi” în cap toată dimineața.

A. Este un lucru bun. Mult mai bine decât „Schlemiel! Schlemazl! ” (de la „Laverne & Shirley”). Nu că a fost ceva în neregulă cu asta.

Încă mă gândesc la tine din „Taxi” și „Chicago”, dar ai devenit aproape mai cunoscut ca un guru al sănătății.

Ei bine, încă le fac pe amândouă. Am un mare film de-a lungul vieții care iese în toamnă („Deadly Suspicion”) - Trebuie să joc un ticălos pentru prima dată în carieră. Toată lumea spune: „Oh, este atât de sănătoasă, este atât de sănătoasă, atât de pozitivă și optimistă” - bine, așteaptă până mă vor vedea în asta!

Dar cum ai ajunge să fii o femeie super sănătoasă?

Părinții mei au murit amândoi la 50 de ani. Tatăl meu a murit la 52 de ani de atac de cord în timpul unei petreceri de Crăciun la noi acasă. Aveam 17 ani. A fost îngrozitor - a fost în timpul unei dispute cu fratele meu. Vă puteți imagina efectul pe care l-a avut asupra familiei mele.

M-am trezit mâncându-mi sentimentele. M-am îngrășat mult după aceea, am ridicat până la 174 de lire sterline - am 120 de ani acum. Am păstrat greutatea asta pentru o vreme, am început facultatea etc., apoi am urmat diete nebunești, mi-am făcut drumul în sus și în jos, am devenit actriță. Apoi, mama mea a murit la 58 de ani de artrită reumatoidă.

După aceea mi-am spus că nu mai este vorba de greutatea mea, ci de sănătatea mea. Așa că am devenit un adevărat student la sănătate. Am citit tot ce puteam pune mâna pe mine, sute și sute de cărți, am mers la biblioteci medicale și nutriționiști, am urmat un curs de anatomie umană. Tocmai mi-am schimbat atât de mult stilul de viață.

Prima carte, Total Health Makeover, a apărut în 1998. Care a fost conceptul de bază?

A fost vorba despre cele 10 lucruri pe care le-am făcut pentru a-mi schimba viața, abordând substanțele chimice, cofeina și fumatul, zahărul, carnea, lactatele, grăsimile, combinarea alimentelor, exercițiile fizice și stresul, somnul și pofta. Și apoi am scris un capitol despre citirea feței tale și, de asemenea, un capitol despre „Care este poopul”. Acum este popular să vorbim despre asta, dar am fost prima persoană care a vorbit despre asta.

Oprah nu a făcut un spectacol pe caca?

Da, stiu. Oprah sare mereu pe căruța mea (râde). Știi multe despre cineva dacă le verifici coșul de gunoi.

Deci sunteți anti-lactate și vegetarieni.

Ei bine, am niște pești din când în când, dar sunt practic vegan. Dar fără lactate, fără zahăr, fără carne, fără cofeină.

Spune-mi de ce eviți laptele de vacă.

Vă voi da scurtul meu discurs despre lactate. Când te gândești la asta în mod rațional, toate produsele lactate ar trebui să facă este să transforme un vițel de 50 de kilograme într-o vacă de 300 de kilograme în șase luni. Asta este. Așa că le spun mereu oamenilor, dacă acestea sunt aspirațiile voastre, lăsați-vă pe voi înșivă.

Nu ai face niciodată brânză (din) sau nu ai bea laptele matern al vecinului tău de alături, cineva pe care îl cunoști, dar practic sugei ugerul unei vaci pe care nu o cunoști, cu care nu ai nimic de-a face. Ești mai aproape de un orangutan și totuși nu ai alăpta niciodată dintr-un orangutan. Dar alăptăm de vaci. Nu are sens.

Deci, beți lapte de soia în schimb?

În familia mea, de obicei, facem lapte de ovăz sau lapte de orez. Sau lapte de migdale.

Ce ai luat la micul dejun în această dimineață?

Am avut niște portocale și niște migdale crude. Și la prânz voi avea probabil un rulou de orez brun cu avocado și castraveți și sos picant. Sau tăiței reci de soba cu sos de susan. Sau o salată de rucola sau o bucată de pește la grătar. Eu mănânc - mănânc toată ziua. Dar și eu mă antrenez. Transpir în fiecare zi făcând ceva.

Care a fost cel mai greu de schimbat din stilul tău de viață?

Eram total dependent de produsele lactate. Aș cumpăra o kilogramă de brânză Jarlsberg și aș lua-o la bucată și aș mânca asta doar pentru o zi și o voi numi dieta mea de 1.600 de calorii pe zi. Și apoi m-am întrebat de ce nu m-am dus la baie timp de 17 zile! Sau aș merge la șomaj în New York și m-aș opri la Zabar și aș cumpăra un mic sac de brânză. Și m-aș gândi: „De ce sunt grasă, constipată și am cosuri?” Mi-a plăcut brânza. Am fost un adevărat ciudat al laptelui.

Una dintre cărțile tale este Refuz să ridic un tânăr. Care este cea mai mare greșeală pe care o fac părinții?

Părinții bine intenționați fac atât de multe pentru copiii lor, dar nu știu cum să spună nu. Nu știu cum să stabilească limite. Nu știu că „Nu” este o propoziție completă și copiii ar trebui să-și dea seama. Nu ar trebui să negocieze. Nu ar trebui să negocieze. … Copiii nu mai au școală de lovituri grele. În consecință, nu au toleranță la frustrare și nici abilități de coping.

Am citit că vă puteți aminti ce făceați la orice întâlnire din trecut.

Am o memorie de întâlnire ciudată. Este un fel de fotografie. Se numește memorie eidetică. De fapt, (un canal prin cablu) îmi face un lucru special, așa că nu pot vorbi prea mult despre asta. Numiți orice dată și vă voi spune în ce zi a săptămânii a fost și ce făceam în acea zi.

Nu Nu NU! Nu pot face asta! Sunt sub o comandă gag chiar acum.

În autobiografia ta vorbești despre romantismele tale, inclusiv cu Judd Hirsch și Tony Danza din „Taxi”. Dar speram că ar fi putut exista o legătură cu Andy Kaufman sau Christopher Lloyd.

Oh nu. Nu Nu NU. Nu că nu ar fi adorabili. Doi băieți în cinci ani sunt destul de buni, dar dacă aș fi preluat restul echipei, cred că ar intra în categoria (vagabond).

Mai multe despre Marilu Henner pe site-ul ei web, marilu.com. Cea de-a opta carte a ei, Purtați-vă bine viața, urmează să apară în aprilie.

Niciun grătar pentru ea Marilu Henner spune că atunci când face o excursie cu cei doi băieți ai săi, de 11 și 13 ani, se înregistrează la happycow.com. Site-ul Web are o bază de date care poate fi căutată cu magazine de produse naturiste și restaurante cu opțiuni vegetariene. „Am găsit pizza cu brânză de soia la Marele Canion”, spune Henner.

Fiii ei nu au avut niciodată un pahar cu lapte de vacă. Dar, spre deosebire de ea, ei mănâncă pui și curcan.

‘INIMA’ DISCUTĂ CU HENNER Cine: Marilu Henner

Ce: Vorbitor prezentat la „A Heart in Bloom”, sponsorizat de Muriel I. Kauffman Women’s Heart Center. Va fi anunțată „Femeia sănătoasă a inimii anului”.

Când: 13:30 duminică

Unde: Teatrul Starlight din Swope Park

Cost: Prețul biletului de 75 USD include o copie a cărții Henner’s Healthy Holidays. Se vor servi cai și cocktailuri.

Informații: Sunați la 816-932-5624 sau accesați hearthealth4women.org.

Pentru a ajunge la Tim Engle, scriitor de funcții, sunați la 816-234-4779 sau e-mail [e-mail protejat]

Pentru a vedea mai multe despre The Kansas City Star sau pentru a vă abona la ziar, accesați http://www.kansascity.com.

Distribuit de McClatchy-Tribune Information Services.

Pentru reimprimări, e-mail [protejat prin e-mail], sunați la 800-374-7985 sau 847-635-6550, trimiteți un fax la 847-635-6968 sau scrieți la The Permissions Group Inc., 1247 Milwaukee Ave., Suite 303, Glenview, IL 60025, SUA.

Comentarii

Informațiile furnizate nu reprezintă un substitit pentru un profesionist medical informat. Vă rugăm să consultați un expert înainte de a lua orice măsură