În ceea ce privește selecția de alimente și băuturi, Moscova întâlnește sau depășește multe alte capitale europene. Uneori, calitatea alimentelor ar putea fi mai bună.

De regulă, supermarketurile vând standard și aproape fără gust fructe și legume achiziționate de la mari corporații agricole. Pentru produsele de sezon, vizitați piețele fermierilor sau piețele de weekend. (A se vedea mai jos pe această pagină.)

Timp de mulți ani, creșterea bovinelor de lapte a asigurat carne de vită și mânzat gospodăriilor rusești, în timp ce creșterea cărnii de vită nu exista ca atare. Acum situația se îmbunătățește și nu este o problemă să găsești bucăți bune pentru fripturi de coborâre sau tocănițe. Un kilogram din cea mai ieftină carne de vițel costă de la 500 RUR la supermarketuri, în timp ce câteva fripturi de file pot costa mai mult de 1.000 RUR. Porc este mult mai ieftin la Moscova în timp ce miel este de obicei mai scump decât carnea de vită sau de vițel.

Gastronomie din carne este foarte scump, prețurile pentru un kilogram de salam sau chorizo ​​acceptabil de la nivel local încep de la aproximativ 1.200 RUR, în timp ce produsele importate costă mult mai mult și alegerea lor este limitată.

Puii de carne de pui dețin cea mai mare parte a orașului păsări de curte piață lăsând puțin spațiu pentru carnea de curcan și rață. Uneori, prepelițele și măcrișii de alun aterizează și la supermarketurile din Moscova. Un kilogram dintr-un pui broiler întreg costă de aproximativ 200 RUR, în timp ce alte produse din păsări sunt mai scumpe.

Majoritatea peste si fructe de mare veniți la magazinele din Moscova înghețate sau, în cel mai bun caz, răcite. Supermarketurile oferă, de asemenea, produse din pește vindecat și uscat, precum și sturioni vii, păstrăvi, crap și raci.

El lactat rafturi, este posibil să vedeți multe mărci internaționale familiare. Astfel de produse comercializate la Moscova sunt fabricate de obicei în Rusia și pot diferi de cele produse în altă parte. Încercați kefirul (kefirul), un fel de iaurt rusesc de băut și ryazhenka (ryazhenka), de asemenea un fel de iaurt făcut din lapte la cuptor. Barele de brânză de vaci cu glazură de ciocolată merită și atenția dinților dulci. Cumpărătorii prevăzători ar trebui să știe că o cutie de lapte aparent familiară poate conține mai puțin de un litru. Bețele de unt la Moscova sunt de obicei mai mici decât în ​​alte părți ale Europei, dar mai mari decât betele de patru uncii în Statele Unite.

Evita brânzeturi care costă mai puțin de 1.000 RUR pe kilogram, deoarece de obicei acestea sunt produse de tip brânză realizate cu uleiuri vegetale și ingrediente artificiale.

Din punct de vedere luminos, Moscova oferă o gamă largă de produse de înaltă calitate realizate local cofetărie la preturi rezonabile. Pe lângă diferite tipuri de bomboane de ciocolată, încercați zefir (зефир) sau pastila (пастила) din piure de fructe șters cu zahăr, albușuri de ou și un agent de gelifiere.

Rusă ape minerale, băuturi răcoritoare și sucuri de fructe nu sunt rele, deși cumpărătorii discriminatori pot găsi cu ușurință și produse ale unor mărci globale.

Majoritatea supermarketurilor din Moscova aparțin unor lanțuri extinse, dar există încă câteva magazine independente. Supermarketurile sunt deschise zilnic, între orele 9.00 sau 10 a.m. până la 10.00 sau 11.00 p.m. în timp ce unii dintre ei nu se închid non-stop.

GUMĂ (Г foodМ) magazin alimentar este o parte a magazinului principal principal situat chiar pe Piața Roșie. Acesta este unul dintre locurile unde puteți cumpăra caviar autentic sau carne de crab Kamchatka sau viță de vie de epocă. Prețurile de aici reflectă locația nodală a magazinului.

3 Piața Roșie. Metro Okhotny Ryad (linia 1, roșu), Teatralnaya (linia 2, verde) sau Ploshchad Revolyutsii (linia 3, bleumarin.)

Un Auchan priza de pe strada Tverskaya, de asemenea la o aruncătură de băț de Kremlin, este o opțiune mai ieftină. Spre deosebire de alte magazine ale lanțului, acesta este un magazin mic cu o selecție modestă de produse.

Strada Tverskaya nr. 4. Metro Okhotny Ryad (linia 1, roșu), Teatralnaya (linia 2, verde) sau Ploshchad Revolyutsii (linia 3, bleumarin.)

Supermarketul Eliseevsky (Елисеевский) de pe strada Tverskaya este mecca gastronomilor din Moscova. Chiar dacă nu intenționați să cumpărați caviar sau vodcă premium, aruncați o privire la interiorul impresionant al magazinului.

Strada Tverskaya nr. 14. Tverskaya (linia 2, verde) sau Pushkinskaya (linia 7, violet) sau Cehovskaya (linia 9, gri.)

Pyaterochka (Пятерочка) este cel mai extins lanț de supermarketuri low-end din Moscova, cu cele mai multe magazine împrăștiate în zone rezidențiale. Nu vă așteptați la mai mult decât produsele ambalate la aceste magazine, deși sunt bune pentru nevoile zilnice și își păstrează prețurile sub control.

magazine

Răscruci de drumuri Lanțul (Перекресток), o replică a Carrefour global, este ceva mai scump decât Pyaterochka. Pe lângă produsele ambalate, aceste supermarketuri oferă și o selecție bună de fructe și legume proaspete, precum și carne și pește.

Alfabetul Gustului Lanțul (Alfabetul Gustului) se concentrează asupra cumpărătorilor mai bogați, iar prețurile pentru anumite produse sunt mai mari acolo decât în ​​multe alte magazine alimentare din Moscova. Alimente gata consumate și alcool de înaltă calitate sunt printre punctele lor forte. Majoritatea magazinelor lanțului sunt situate pe străzi pline de viață, inclusiv unul pe Tverskaya, la câțiva pași de Piața Roșie.

VkusVille Lanțul (TasteVill) satisface dependenții de „mâncare sănătoasă”. Punctele de desfășurare ale lanțului sunt de obicei situate aproape de stațiile de metrou sau de centrele comerciale. Aceeași companie operează și magazine Izbenka (Избёнка) care sugerează originea naturală a produselor lor (izbenka înseamnă o mică colibă ​​în limba rusă.) Prețurile la VkusVille și Izbenka sunt ceva mai mari decât în ​​alte lanțuri de supermarketuri din Moscova.

Piețele fermierilor și de weekend

Selecția pe piețele fermierilor din Moscova și pe weekend nu este mult mai largă decât la supermarketuri, deși oferă o alegere mai bună a cărnii proaspete, precum și a fructelor și legumelor de sezon. Vedeți mai jos adresele alegerilor editorilor noștri.

Piața Centrală. Bulevardul 7 Rozhdestvensky, metrou Trubnaya (linia 10, verde deschis) sau Bulevardul Tzvetnoy (linia 9, gri.)

Piața Usachevsky. Strada Usacheva 26, metrou Frunzenskaya (linia 1, roșie) sau Sportivnaya (linia 1, roșie.)

Piața Yaroslavsky. 122 Prospekt Mira, metrou VDNkH (linia 6, portocalie.)

Piața Rijsky. 88 Prospekt Mira, metrou Rijskaya (linia 6, portocaliu.)

Piața Danilovsky. Strada Mytnaya nr. 74. metrou Tulskaya (linia 9, gri.)

Piața Cheremushkinsky. Strada Vavilova 64/1 64/Strada Vavilova 64/1, Universitatea de metrou (linia 1, roșie) sau Profsoyuznaya (linia 6, portocalie.)

Piața Moskvoretsky. 12, strada Bolotnikovskaya, Metro Varshavskaya (linia 2, verde.)

Piață caldă. 1Б, strada Teply Stan Strada Teply Stan, Metro Teply Stan (linia 6, portocalie.)

Piețele de weekend funcționează de obicei în apropierea anumitor stații de metrou din zonele rezidențiale din aprilie până în octombrie.