Veți găsi o grădină întreagă în această bogată supă vegetariană. Are țelină, morcov, sparanghel, roșii, ceapă și orez. La aceste arome adăugați un pic de căldură cu boabe de piper, piper, curry și fulgi de chili. Aromați-l mai mult, aruncând câteva frunze de dafin în amestec și savurați-l într-o zi mohorâtă.
Diagrama nutrițională
Calorii: 135 kCal/porție
- Proteine:
- Grăsimi:
- Carbohidrați:
- 5 g
- 7 g
- 16 g
Ti-a placut aceasta reteta?
Faceți clic pe o stea pentru a o evalua!
Evaluare medie 5/5. Număr de voturi: 1
Fii primul care evaluează această rețetă.
Ingrediente necesare pentru supă de țelină și sparanghel
1 lingura ulei vegetal
1 ceapă, tăiată felii
1 linguriță boabe de piper roșu
1 rădăcină de țelină de dimensiuni medii, tăiată felii
2 bețe de țelină, tocate
2 morcovi mari, tăiați felii
sare
piper
¼ cană de orez
3 căni de stoc de legume
3 frunze de dafin
1 linguriță pudră curry
6 sulițe de sparanghel, tocate
¼ cană sos de roșii
1 ceapă de primăvară, tocată
fulgi de chili pentru garnitură
ceapa de primăvară