2 - Nu mi-a plăcut

usturoi-lămâie

4 Valori de 4 stele:

1 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Sparanghelul prăjit este delicios stropit cu un sos inspirat de sosul de salată Caesar. Maioneza cu conținut scăzut de grăsimi face sosul cremos fără multe calorii sau grăsimi suplimentare. Îmbrăcați vasul cu ouă fierte tăiate sau lăsați-le afară dacă vă grăbiți.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Aruncați sparanghelul cu ulei și sare într-un castron mare. Se întinde pe o foaie de copt și se prăjește, amestecând o dată pe jumătate, până se înmoaie, 15 până la 20 de minute.

Combinați maioneza, parmezanul, apa, hamsia, usturoiul și sucul de lămâie într-un castron mic. Pentru a servi, stropiți sparanghelul cu sos și acoperiți cu ou fiert tare (dacă utilizați).

Sfat: Pentru a fierbe ouăle, puneți ouăle într-un singur strat într-o cratiță; se acoperă cu apă. Aduceți la foc mic la foc mediu-mare. Reduceți căldura la minim și gătiți la cel mai tare timp de 10 minute. Se ia de pe foc, se toarnă apă fierbinte și se acoperă ouăle cu apă rece. Lăsați să stea până se răcește suficient pentru a putea fi manipulat înainte de decojire.

Tăiați felurile de mâncare: o foaie de copt cu margini este excelentă pentru orice, de la prăjire până la prinderea picăturilor și scurgerilor accidentale. Pentru o curățare fără efort și pentru a vă menține foile de copt în formă de vârf, tapetați-le cu un strat de folie înainte de fiecare utilizare.