La începutul lunii august, antreprenorul și sportivul de anduranță din Silicon Valley, Sami Inkinen, în vârstă de 38 de ani, și soția sa, Meredith Loring, în vârstă de 34 de ani, au terminat Marea Cursă a Pacificului canotând din California în Hawaii. Au durat 45 de zile pentru a finaliza călătoria, ceea ce le-a făcut cea mai rapidă pereche care a vâslit vreodată peste Pacific, primul cuplu care a vâslit de la Monterey, California, la Honolulu și Inkinen, care este originar din Finlanda, prima persoană finlandeză care a vâslit. peste orice ocean.

--> Deși Inkinen și Loring au avut o experiență de canotaj limitată, au reușit să finalizeze o călătorie care s-a dovedit un eșec mizerabil pentru mulți alți curse și, în acest sens, au reușit să strângă mai mult de 200.000 de dolari pentru o cauză apropiată lor: aducerea conștientizării la pericolele cu care se confruntă oamenii consumând diete bogate în zahăr și carbohidrați simpli, care a fost legată de boli precum diabetul, bolile de inimă și cancerul.

pacific
Inkinen și Loring au vâslit peste Pacific alimentând o dietă bogată în grăsimi, una care consta în aproximativ 9% calorii de carbohidrați, 70% calorii grase și 21% calorii proteice. Fotografie prin amabilitatea lui Inkinen

„Folosim acest lucru ca o platformă pentru a sensibiliza și a strânge fonduri împotriva zahărului și pentru nutriția pe bază de alimente integrale”, Inkinen, al cărui partener de caritate pentru expediție a fost Institutul pentru nutriție responsabilă, care este condus de Dr. Robert Lustig de la Universitatea din California, San Francisco, a declarat pentru GrindTV înainte de a pleca peste Pacific.

Într-adevăr, ca parte a acestei misiuni de sensibilizare, Inkinen și Loring au decis să se alimenteze cu o dietă bogată în grăsimi în timpul călătoriei, obținând majoritatea caloriilor lor din grăsimi, proteine ​​și carbohidrați limitați, deoarece noile cercetări sugerează că dietele bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi de fapt cel mai sănătos mod de a mânca la urma urmei.

Am ajuns din urmă cu Inkinen după ce a aterizat în Honolulu pentru a vedea cum se ține. (De altfel, în timp ce Inkinen și Loring se apropiau de Hawaii, s-a aflat că site-ul imobiliar trulia.com, pe care Inkinen l-a cofondat, este achiziționat de Zillow cu 3,5 miliarde de dolari în stoc.) Iată ce a spus el:

Marea cursă a Pacificului s-a dovedit extrem de dificilă pentru multe echipe, unele chiar trebuind să fie salvate de Garda de Coastă. Având în vedere că tu și soția ta ai avut atât de puțină experiență în canotaj, de ce crezi că ai reușit - la prima încercare - când atât de mulți alții au eșuat?

Din câte știm, doar 12 oameni au vâslit Oceanul Pacific înainte. Acum știu că există un motiv bun pentru care atât de puțini oameni au reușit. Există doar o fereastră de 90 de zile în fiecare an pentru a lua în considerare chiar canotajul din California în Hawaii din cauza vânturilor și a uraganelor. Deși ne-am ales data de lansare cu atenție, am fost imediat loviți de vânturi puternice de peste 25 de noduri și ceea ce arăta ca niște valuri de dimensiuni case, când am plecat din Monterey. În timp ce nu aveam experiență de canotaj anterioară, am acordat o mare atenție detaliilor pregătirii noastre: am obținut cea mai bună barcă pe care am putut-o, am echipat bine fiecare detaliu și am petrecut nenumărate ore antrenându-ne corpurile pentru expediție. Cred că atunci când combini un pic de noroc, o pregătire minuțioasă și o muncă foarte grea, poți reuși în orice.

A existat vreodată un timp în timpul călătoriei în care voi, băieți, ați crezut că nu veți reuși? Dacă da, cum ai reușit să treci prin asta?

Deși am avut destule momente înfricoșătoare, nu am simțit niciodată că viața noastră este în pericol. Cu toate acestea, primele două săptămâni au fost foarte dure, deoarece vânturile puternice ne împingeau înapoi la țărmul Californiei. Nu eram siguri dacă am putea ieși deloc de pe coasta Californiei și ne-am gândit că va trebui să aterizăm în Mexic. Am creat un plan B și am decis să remiem semnificativ în afara direcției spre sud pentru a ocoli sistemul meteorologic și a aștepta vânturi mai mici, dacă este necesar. Odată ce am avut un plan nou, am pus capul în jos și am vâslit. După trei săptămâni, am știut că suntem în afara sistemului meteorologic de coastă și atunci ar fi doar o chestiune de muncă grea pentru a ajunge în cele din urmă în Hawaii.

Inkinen și Loring lângă Honolulu; Inkinen spune că dieta bogată în grăsimi pe care au alimentat-o ​​în timpul călătoriei nu a produs pofte alimentare. Fotografie prin amabilitatea lui Inkinen

Având în vedere că ați alimentat în mare parte cu grăsimi, a existat vreodată un timp în timpul călătoriei în care ați fi ucis pentru o pizza drăguță încărcată cu carbohidrați sau o bucată de tort de ciocolată? (De asemenea, doriți doar să confirmați că ați mâncat într-adevăr untură, nuci, unt de cocos și somon deshidratat, carne de vită hrănită cu iarbă și câteva fructe și legume?)

Dieta este corectă. Deși carnea de vită nu a fost hrănită cu iarbă, din păcate. Am mâncat aproximativ 9% calorii carbohidrați, 70% grăsimi și 21% proteine.

Lucrul interesant și oarecum surprinzător pentru mine a fost că toate poftele noastre alimentare au dispărut cu o dietă reală pe bază de alimente, cu un conținut scăzut de carbohidrați. De obicei, după doar câteva ore de mișcare, de exemplu pe bicicletă, începi să fantezi despre mâncare și diferite delicii pe care ar trebui să le ai în continuare. Am crezut că vom visa la alimente, în special la delicii bogate în carbohidrați, tot timpul pe barcă. Dar a fost exact opusul. Nu am avut nimic din asta datorită dietei pe care am urmat-o. Și odată ce am terminat 45 de zile mai târziu, singurul lucru pe care l-am poftit a fost un pahar imens de apă spumantă și înghețată. Am luat cina doar la 6 ore după sosire!

Inkinen și Loring se îmbrățișează după aterizarea în Honolulu; au devenit cea mai rapidă pereche care au vâslit vreodată peste Pacific și au făcut acest lucru folosind o dietă bogată în grăsimi.

Cum a fost să treci printr-un eveniment fizic atât de obositor, folosind mai ales grăsime pentru combustibil? Cum te-ai simțit corpul?

Cred că cele mai mari beneficii pentru mine au fost energia constantă toată ziua și nicio poftă de mâncare. Am mâncat când mi-a fost foame, adică de două până la patru ori pe zi, și chiar nu am poftit nimic când eram pe barcă. Și am vâslit până la 21 de ore pe zi fiecare, cu o medie de 12 până la 14 ore pe zi. Este dificil să evaluăm recuperarea în funcție de diferite diete, dar, având în vedere că am putut continua această zi, zi de zi, timp de 45 de zile, fără a deveni mai încet la final, cred că am înțeles ceva. De asemenea, nu am atins niciun analgezic, nici măcar ibuprofenul, despre care am auzit că este medicamentul zilnic pentru aproape toți vâslitorii oceanici din trecut.

Cum a fost rutina ta în fiecare zi și cum te-ai simțit mental și fizic în fiecare zi?

Am constatat că a fost foarte util să ai o rutină, un set zilnic de lucruri la care aștepți cu nerăbdare: spălarea dinților, începutul schimbului de rând, prânz, citirea e-mailului, duș etc. Această rutină a făcut ziua interesantă și a ajutat-o ​​să o împărțească în bucăți mici. Meredith și cu mine am vâslit la schimburi ușor diferite, dar rutina săptămânii trecute a fost aproximativ: 10 a.m. trezește-te, micul dejun și începe să vâslești. Apoi vâslește până la 4 a.m. sau 18 ore aproape de non-stop fără a părăsi scaunul meu de canotaj. Apoi dormi 6 ore și repetă din nou. Am făcut un „duș” chiar înainte de culcare, precum și m-am spălat pe dinți. De obicei, aveam o pauză de prânz de 30 până la 40 de minute la jumătatea după-amiezii și câteva pauze mai scurte de masă după-amiaza, în timp ce stăteam în poziția mea de canotaj. Dacă eram foarte obosit, făceam un pui de somn.

Mi-ați menționat înainte de a pleca că un astfel de eveniment ar putea face ravagii într-o căsătorie, dar, judecând după fotografiile și blogul dvs., se pare că băieții voștri s-au distrat împreună. Cum a fost călătoria pentru voi, în ceea ce privește relația?

Deși am avut o relație solidă pentru început, am crezut că există o posibilitate serioasă ca mariajul nostru să se destrame în timpul expediției. Da, suntem foarte pragmatici, chiar și atunci când vine vorba de căsătorie! Sau, cel puțin, am crezut că o despărțire este mult mai probabilă decât ar fi în viața obișnuită. Ei bine, din fericire ne-am înșelat și traversarea de 45 de zile sa dovedit a fi o experiență de viață comună uimitoare. Am învățat multe despre noi înșine și despre relația noastră și am ieșit iubindu-ne unii pe alții chiar mai mult decât atunci când intrăm. Mă bucur că am ajuns să experimentăm totul împreună.

Sunteți acum cea mai rapidă pereche și perechea mixtă care au vâslit vreodată peste Pacific, primul cuplu care a vâsit din California până în Hawaii, prima persoană finlandeză care a vâslit peste orice ocean, iar Trulia este într-o achiziție continuă de către Zillow pentru 3,5 miliarde de dolari în stoc. Trebuie să te simți în vârful lumii. Deci, ce urmează pentru tine?

Încerc să nu mă agăț de nicio realizare sau rezultat, indiferent dacă sunt bune sau rele. Îmi place să merg mai departe, să rămân activ și să construiesc lucruri noi. După ce am prins puțin somnul, viața mea va include, sperăm, mai multe din toate aceste lucruri. Dar probabil că nu mai vâslești o vreme!

Mai multe de la GrindTV

Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!