Împărtășirea înseamnă grijă!
Aveți nevoie de o modalitate excelentă de a-i determina pe copii să-și mănânce legumele? Lasă-i să ajute la pregătirea mesei ! În plus, adăugați un sos cremos și topping-uri fulgi la toate aceste legume și cine nu va dori să se sapă chiar?! Această plăcintă cu oală este o modalitate excelentă de a adăuga la cina orice legume care vă place și totuși o simplificați. Este o masă cu un singur fel de mâncare, care se îmbină folosind o combinație de legume proaspete și congelate, un sos simplu de casă și o crustă prefabricată fulgi. Pentru mine este vorba despre echilibru în crearea de mese sănătoase.
Da, chiar asta se întâmplă în casa noastră. Sosul bucătar/critic de rețete urcă chiar în sus și își declară intenția de a mă ajuta să „fac rețete!”. Îmi place când ajută! Dar trebuie să o urmăresc pentru a mă asigura că nu adaugă 1/4 cană de sare în plus în timp ce lucrez la altceva! Vrea doar să fie de ajutor, să știi. 😉
În esență, veți dori aproximativ 6 sau 7 căni de legume plus câteva ceapă, usturoi și ierburi. Puteți vedea mai sus ce am folosit pentru plăcinta noastră. Faceți cât de mult sau cât de puțin tocați dorind folosind legume mai mult sau mai puțin congelate sau preparate.
Puneți-le pe toate în aragazul lent! Veți avea nevoie de cel puțin 4 litri. Aceasta ar fi o rețetă ușor de dublat folosind un aragaz lent de 7 litri!
Folosiți făină, bulion, cimbru proaspăt, amidon de porumb și puțină smântână pentru a crea sosul de casă perfect. Odată ce totul s-a gătit toată ziua și legumele sunt drăguțe și delicate, le vom transfera într-un vas de copt și le vom acoperi cu o foaie de foietaj. Este nevoie de doar câteva minute pentru a fi maro auriu și se face o delicioasă plăcintă de casă/mâncare confortabilă!