world

  • Slimming World
servește:4
Abilitate:uşor
Cost:ieftin
Pregătire:5 minute
Gătit:10 minute

Turcia este o alternativă gustoasă și sănătoasă la frigăruile de pui sau de vită, plus aceste frigărui zestre sunt perfecte pentru grătare, deoarece durează doar cinci minute pentru a pregăti

Ingrediente

  • 24 frunze de dafin
  • 2 lămâi necerate, tăiate în 24 de pene mici
  • 600g fripturi de piept de curcan fără piele, tăiate în 24 de bucăți de mușcătură
  • Suc de 1 lamaie
  • 1 lingura de patrunjel uscat
  • 1 lingură de oregano uscat
  • 2 linguri de sare de usturoi
  • 1 lingură de fulgi de chilli roșu uscat
  • O salată mixtă, de servit

Metodă

Preîncălziți grătarul până la mediu-mare și tapetați tava pentru grătar cu folie.

Pe o frigăruie metalică așezați o frunză de dafin, o pană de lămâie și o bucată de curcan și repetați. Împărțiți restul de frunze de dafin, pene de lămâie și bucăți de curcan între alte șapte frigarui.

Așezați toate cele opt frigarui pe grătarul pregătit.

Se amestecă împreună sucul de lămâie, pătrunjelul uscat, oregano, sarea de usturoi și fulgii de ardei iute. Periați acest amestec peste frigarui și puneți-le sub grătar, la aproximativ 14cm de sursa de grătar, timp de 3-5 minute.

Întoarceți frigaruile, periați cu mai mult amestec de lămâie și grătiți încă 3-5 minute sau până când curcanul este gătit.

Serviți frigarui de curcan cald sau la temperatura camerei cu o salată mixtă.

Sfat de top pentru a face frigărui de curcan, lămâie și frunze de dafin Slimming World

Dacă doriți să adăugați câteva arome la frigărui, încercați să folosiți ciuperci, conopidă și ardei, puteți adăuga și boia de ardei pentru un indiciu de condiment!