• Acasă
  • ·
  • Recomandate
  • ·
  • Caracteristici
  • ·
  • Hostessing + Sfaturi de divertisment
  • ·
  • Viața e o petrecere
  • ·
  • Sfaturi despre modul de tratare a oaspeților cu diete restricționate

sfaturi

Funcții recomandate Hostessing + Sfaturi amuzante Life's a Party

Chiar dacă tu însuți nu ai o dietă restricționată, este probabil să cunoști pe cineva care o are. Fie la alegere, fie din cauza alergiilor sau intoleranțelor alimentare, tot mai mulți oameni devin conștienți de alimentele care nu-și servesc corpul și, prin urmare, le elimină din dietă. Această conștientizare le permite oamenilor să ducă o viață mult mai fericită și mai sănătoasă. Sunt dovada vie a acestui lucru!

Dacă alegeți să găzduiți o cină acasă, chiar și la fel de dezinvoltă ca un grătar în curte, a avea pe cineva pe lista de oaspeți cu o dietă limitată poate fi cu siguranță descurajant și intimidant. Uneori este chiar tentant să le scapi de pe listă și să nu le inviți deloc. Adevărul simplu al problemei este că nu este ușor - mai ales dacă nu aveți experiență cu nevoile sau alegerile lor dietetice speciale. Dacă faceți alegerea de a le găzdui și de a le satisface nevoile, cel mai bun sfat pe care îl pot oferi este să le puneți întotdeauna toate întrebările pe care le aveți, astfel încât să puteți fi educați cu privire la limitele lor alimentare și să le asigurați, cât mai bine posibil.

Cei dintre voi care au diete restrânse, ca oaspete, îi sunt datori gazdei dvs. să le anunțe toate restricțiile dvs. - mai ales dacă vă oferă să facă mâncare pe care o puteți mânca. Mai presus de toate, fiți cât se poate de grațios, mai ales dacă gătesc și încearcă să vă acomodeze cu dvs. și cu nevoile dvs.

Iată câteva sfaturi rapide atât pentru gazdă, cât și pentru oaspeți - și cum să faci pe toată lumea fericită.

Pentru gazdă/es

1. Fă-ți temele.

Nu vă fie teamă să puneți întrebări - întrebați despre TOATE restricțiile lor. Nu ghici și nu ignora.

2. Întrebați ce pot mânca.

La fel de importante ca lucrurile pe care nu le pot mânca, întrebați despre toate alimentele pe care oaspetele dvs. le poate mânca. Uneori, acest lucru vă poate ajuta să deschideți ochii la toate posibilitățile în loc să vă concentrați asupra restricțiilor.

3. Cereți în mod special recomandări sau rețete.

Întrebați despre preparatele pe care le-ați putea face, care ar fi sigure pentru oaspeții dvs., bucurate de toți și ușor de pregătit pentru dvs.

4. Cere ajutor.

Dacă vă simțiți confortabil, rugați oaspetele să aducă un fel de mâncare sau feluri de mâncare pe care să le împărtășească.

5. Căutați pe internet rețete care se încadrează în restricțiile lor.

Există atât de multe bloguri uimitoare cu rețete incredibile de care toată lumea se poate bucura. Trimiteți-le oaspetelui dvs. din timp pentru aprobare. Una dintre sursele mele vegane preferate - care acoperă și intoleranța la lactoză și sursele vegetariene - este Viața fericită sănătoasă a lui Kathy Patalsky. Pentru dietele fără gluten și paleo, îmi place cămara Elenei.

6. Selectați un meniu simplu.

Selectați 3 elemente pentru meniu. Unul pentru dieta restricționată, o salată și un fel principal. Menținându-l simplu, dar de bună calitate îl va face plăcut pentru dvs. și pentru toți oaspeții dvs. În aceste zile există atât de multe alimente care sunt deja în mod natural fără gluten, vegane etc. Concentrați-vă pe acestea și veți fi surprins cât de ușor poate fi.

7. Rugați-vă oaspetele să vă ajute să planificați meniul.

Folosiți acest lucru ca o oportunitate de a aprofunda o prietenie și de a găti sau de a merge la cumpărături împreună. Acest lucru vă va asigura că selectați ingrediente sigure și nu veți pune o grămadă de timp într-un vas pe care nu pot ajunge să îl mănânce.

8. Fiți atenți la contaminarea încrucișată.

Aveți grijă la ingredientele ascunse.

9. Nu încercați să vă culpați oaspetele.

Este o formă proastă și nerespectuos să-i ceri oaspetelui să „mănânce doar asta sau aia”. Dacă nu sunt interesați de buza de brânză, chiar dacă sunt la alegere fără lactate, este în regulă - sunt sigur că buza de brânză este bine, probabil că nu vor să petreacă restul serii în baia ta. Probabil că nici nu doriți acest lucru.

Pentru oaspeti:

1. Asigurați-vă că apelați înainte pentru a informa gazda despre restricțiile dvs.

Unele gazde pot avea mai multă experiență și conștientizare cu limitările dvs. decât v-ați putea da seama.

2. Vă rugăm să oferiți să aduceți un fel de mâncare pe care să îl împărtășiți tuturor sau să vă aduceți propria masă în întregime.

Unii oameni s-ar putea să nu fie confortabili cu sarcina descurajantă de a găti pentru nevoile dietetice speciale. Fii pregătit pentru asta și nu te lăsa amânat.

3. Arătați clar că nu vă așteptați să se aplece înapoi pentru dvs.

Anunțați-i că sunteți total dispuși să vă aduceți propriile alimente dacă acest lucru le face mai confortabili.

4. Oferiți-vă sfatul dacă au întrebări.

Anunțați-i să vă contacteze cu orice lucruri despre care nu sunt siguri.

5. Ia o gustare (sau o masă completă, dacă este necesar) înainte de a pleca.

Dacă stați cu cineva pentru o lungă perioadă de timp, aduceți o mulțime de gustări și alimente pentru a avea la îndemână între mese sau prepararea propriilor mese.

6. Fii cât se poate de grațios, indiferent de circumstanțe.

Când nu prea ai ce mânca și gazda se simte vinovată, anunță-i că îți apreciezi efortul, fii recunoscător și recunoscător.

7. Dacă vă îndreptați către un eveniment formal precum o nuntă.

Notați restricțiile pe cardul de răspuns dacă vă simțiți confortabil. Dacă nu, mâncați o masă decentă înainte de a pleca în cazul în care nu puteți mânca. Dacă nu puteți mânca nimic servit, nu faceți mare lucru la eveniment. Majoritatea oamenilor nici măcar nu vor observa dacă nu mănânci.

Sper că aceste sfaturi bine gândite vor ajuta la reducerea decalajului dintre gazdă și oaspete atunci când vine vorba de diete restrânse, precum și vor elimina o oarecare presiune asupra tuturor. La urma urmei, o gazdă vrea să facă tot ce poate pentru ca oaspeții să se simtă speciali și bineveniți și vreau să vă ajut să fie la fel de ușor ca plăcinta - vegan, pal și fără gluten, desigur!