Articole similare

Fasolea Pinto aparține familiei leguminoaselor, care include și alte fasole, mazăre despicată și linte. Aceste fasole fac feluri de mâncare bune și se potrivesc bine în burritos, tacos, salate, supe și tocănițe. Când le consumați în mod regulat ca parte a unei diete echilibrate, fasolea pinto reprezintă alegeri nutritive care pot promova sănătatea inimii.

bună

fundal

Bolile de inimă sunt o preocupare tot mai mare pentru sănătate. Cu toate acestea, consumul de fasole, mazăre sau arahide de cel puțin patru ori pe săptămână vă ajută să reduceți riscul de a dezvolta boli de inimă, potrivit Institutului Linus Pauling. Sursele vegetariene de proteine, cum ar fi fasolea pinto, sunt mai benefice pentru inima ta decât carnea grasă. O jumătate de cană de fasole pinto oferă 8 grame de proteine ​​și se împerechează bine cu legume sau alte alimente sănătoase pentru inimă, cum ar fi orezul brun.

Colesterol și tensiune arterială

O jumătate de cană de fasole pinto oferă 8 grame de fibre dietetice, care vă pot ajuta să scădeați colesterolul, potrivit MayoClinic.com. Nivelurile ridicate de colesterol total și LDL din sânge sunt factori de risc pentru bolile de inimă. Deoarece fasolea are un conținut scăzut de sodiu, includerea lor în dieta dvs. poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Scăderea tensiunii arteriale vă reduce riscul de insuficiență cardiacă congestivă. Este important să rețineți că fasolea conservată cu sare adăugată are un conținut ridicat de sodiu. Fasolea uscată sau boabele conservate cu conținut scăzut de sodiu sunt alegeri mai bune.

Controlul greutății și sănătatea inimii

Potrivit SUA, obezitatea crește riscul de boli de inimă Departamentul de Sănătate și Servicii Umane și persoanele obeze sunt mai susceptibile de a avea colesterol ridicat și tensiune arterială. Fasolea Pinto vă poate reduce riscul de boli de inimă, deoarece vă poate ajuta să pierdeți în greutate sau să preveniți creșterea în greutate. O jumătate de cană de fasole pinto conține doar 122 de calorii. Alimentele bogate în fibre și bogate în proteine, cum ar fi fasolea, au un conținut scăzut de calorii și vă ajută să vă umpleți, astfel încât să nu mâncați la fel de mult.

Considerații

Potrivit SUA, leguminoasele sunt atât legume, cât și alimente proteice. Departamentul de sănătate și servicii umane. O dietă echilibrată de 2.000 de calorii bazată pe modelul alimentar USDA include cel puțin 1 1/2 căni pe săptămână de leguminoase, cum ar fi fasolea pinto. Boabele Pinto sunt cele mai bune pentru inima ta atunci când le consumi împreună cu alte alimente sănătoase. De exemplu, o salată verde cu fasole pinto este mai sănătoasă decât un burrito de vită și fasole cu smântână și brânză plină de grăsimi.

  • MayoClinic.org: fără carne mai des: surse alternative de proteine ​​promovează sănătatea
  • S.U.A. Departamentul Agriculturii: Date nutriționale pentru 16043, fasole, semințe mature, fierte, fierte, fără sare
  • Centrul de informații despre micronutrienți al Institutului Linus Pauling: Leguminoase
  • S.U.A. Departamentul de Sănătate și Servicii Umane: 2010 Ghiduri dietetice pentru americani
  • Administrarea alimentelor și medicamentelor: calculați valoarea procentuală zilnică pentru nutrienții corespunzători
  • MayoClinic.com: Fibra dietetică: esențială pentru o dietă sănătoasă

Natalie Stein este specializată în slăbire și nutriție sportivă. Are sediul în Los Angeles și este profesor asistent în cadrul Programului pentru sănătate publică de la Universitatea de Stat din Michigan. Stein deține un masterat în știință în nutriție și un masterat în sănătate publică la Michigan State University.