Publicat: 8 iulie 2018 · Actualizat: 24 octombrie 2019 de Mely Martínez
Unii ar putea spune că această salată de pui nu este o rețetă mexicană „tradițională”, dar este una care a fost în cultura noastră de atât de mult timp încât mulți cred că este tradițională. De ce poți întreba? Deoarece este un favorit de multă vreme printre mexicani pentru reuniuni de familie, petreceri pentru copii, picnicuri și chiar zile de plajă.
Salată mexicană de pui
Aici acasă, este și unul dintre felurile de mâncare preferate ale fiului meu; de când era un copil mic de școală, îi plăcea să vină acasă de la școală și să ia acest lucru la prânz și deseori îl cerea de ziua lui. Se mănâncă cu biscuiți de sare sau în sandvișuri și, după cum puteți vedea aici, se servește alături de o salată cremoasă de macaroane cu brânză americană brânză americană. Așa cum am menționat anterior, salata de pui este extrem de populară la petrecerile de ziua copiilor, deoarece gazda (mama) o poate pregăti din timp și totuși se poate bucura de petrecere.
Această rețetă de salată de pui este o adaptare mexicană a celebrei salate rusești cunoscută și sub numele de Oliver Salad în alte țări europene, dar cu pui adăugat (puiul este ingredientul principal al acestei salate). Salata are unele dintre aceleași ingrediente ca și versiunea est-europeană, dar versiunea mexicană cu salată de pui are mai multe variante, care includ ingrediente cartofi, morcovi, mazăre și alte ingrediente precum ardei roșu sau porumb. Îmi place să adaug țelină și măr la ale mele.
Cum să faci o rețetă mexicană de salată de pui
SĂRI LA INSTRUCȚIUNI COMPLETE
INSTRUCȚIUNI:
- Puneți puiul gătit și mărunțit, cartofii, morcovii, țelina, mazărea dulce și mărul într-un castron mare. castron mare.(Vă rugăm să verificați lista de ingrediente de mai jos)
- Se amestecă ușor și se amestecă maioneza (cu grijă, pentru a evita spargerea sau pișcarea legumelor fierte).
- Se condimentează cu sare și piper. Dați-l la frigider timp de aproximativ 4 ore pentru a permite amestecarea aromelor. Crede-mă, merită să aștepți, deoarece cu siguranță va avea un gust mai bun.
INSTRUCȚIUNI PENTRU SALATA DE MACARONI
- Dăiți brânza Cheddar sau americană în cuburi mici și asigurați-vă că macaroanele fierte sunt reci, altfel va topi brânza.
- Se amestecă în smântână sau smântână mexicană. Se amestecă și se adaugă ușor Brânza, asigurându-se că este bine amestecată. După cum sa menționat mai sus, unele rețete adaugă și șuncă gătită cubulețe. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă și se pune la frigider până se răcește pentru a servi alături de salata mexicană de pui.
Pentru servire, furnizați niște biscuiți de sare, iar pentru adulți, adăugați felii de morcov jalapenos.
Ador bolurile de sticlă folosite, care au un capac convenabil.