Huevos rancheros

Bucurați-vă de acest brunch vegetarian de ouă, roșii, avocado, fasole și brânză de inspirație mexicană, deasupra tortilla. Este picant, plin și plin de aromă

food

Tacos dorados de barbacoa

Serviți aceste tacos de miel cu aromă de smântână, salsa de avocado și brânză proaspătă. Completați cu salată mărunțită fin pentru o masă mexicană autentică

Enchiladas de pui și fasole

O cină de familie care vă oferă patru din cele 5 zile pe care le aveți - pui fraged, ardei roșu și fasole neagră, învelite în tortilla, coapte la cuptor cu passată și brânză

Penne mexicane cu avocado

Obțineți toate cele cinci zile pe zi în acest fel de mâncare de paste sănătoase, cu condimente ușoare. Este bogat în fier, fibre și vitamina C, precum și cu conținut scăzut de grăsimi și cu un conținut scăzut de calorii

Orez mexican de fiesta

Faceți acest orez mexican gustos pentru a servi o mulțime. Rețeta noastră este vegană, dar dacă toți gătiți mănâncă carne, niște slănină tocată cu ceapă funcționează bine

Fajita ușor de pui

Aveți nevoie de o masă simplă și vibrantă în mijlocul săptămânii pe care familia o va iubi? Puneți împreună aceste fajitas ușoare de pui și oamenii își pot crea propriile capodopere la masă

Orez mexican de roșii

Bucurați-vă de acest orez mexican ușor ca garnitură pentru a însoți burritos de vită sau ardei iute. Puteți alege să o faceți leguminoasă dacă doriți, folosind stoc de legume

Tort Tres Leches

Coaceți o prăjitură clasică mexicană tres leches, uneori numită tort cu lapte, pentru o după-amiază după-amiază sau o dimineață de cafea - își ia numele din cele trei tipuri de lapte utilizate

Pâine prăjită de fasole neagră cu salsa de avocado

Pentru o creștere rapidă a sănătății legumelor, faceți această cină rapidă folosind tortilla de porumb aromată, care face o schimbare foarte frumoasă față de tortilla de făină

Cel mai bun guacamol gros

Aceasta este cea mai bună versiune a acestui dip clasic de guacamol. Ingredientele sunt menținute la un nivel minim, deci sunt cât mai proaspete.

Ardei umpluți în stil mexican

Umpleți ardeii cu orez și fasole neagră, apoi acoperiți cu brânză cu ardei iute și guacamol proaspăt pentru o masă ușoară de familie. Dacă copiilor nu le place condimentul, folosiți în schimb o brânză ușoară

Quesadilla de creveți și chorizo

Împachetați această umplutură aromată de creveți, chorizo ​​și chipotle în quesadillas pentru a face o gustare sau un prânz gustos inspirat de mexican. Sunt perfecte și pentru o cină ușoară

Boluri de taco cu ardei iute din carne de vită

Serviți aceste castroane taco crocante cu o gamă de toppinguri pentru o mulțime plină de aromă. Nu veți avea nevoie de farfurii - doar multe șervețele

Plăcintă Enchilada

Oferiți o masă mexicană o întorsătură mexicană cu plăcinta noastră ușoară enchilada. Ambalat cu legume nutritive, acesta oferă un număr mare de patru din cele 5 pe zi

Nachos vegetali afumați

Serviți un platou comun de nachos vegetarieni la următoarea petrecere informală de băuturi. Spre deosebire de majoritatea alimentelor de petrecere, acești nachos sunt sănătoși, având o mulțime de folat, fibre și vitamina c

Varză roșie și ardei iute murat

Serviți această varză roșie crocantă cu ardei iute jalapeño, ca parte a unei sărbători mexicane. Dacă faceți acest fel de mâncare pentru copii, lăsați afară ardeiul iute și îmbrăcați-vă cu suc de lămâie și un strop de ulei