Faceți aceste chipsuri ca acompaniament perfect pentru pești și, de asemenea, haggis. S-ar putea să doriți să faceți suplimentar, deoarece acestea vor fi înghițite în cel mai scurt timp
| kcal | 155 | |
| gras | 10g | |
| saturează | 4g | |
| carbohidrați | 10g | |
| zaharuri | 9g | |
| fibră | 4g | |
| proteină | 6g | |
| scăzut în | sare | 0,34 g |
Ingrediente
- 1 suedez mare (aprox 750g/1lb 10oz), curățat și tăiat în așchii
- 1 lingura de ulei de masline, plus cateva pentru ungere
- 50g parmezan (sau alternativă vegetariană), ras
- 1 lingura frunze de rozmarin
- buton de unt
- 2 catei de usturoi, curatati de coaja
Metodă
Încălziți cuptorul la 220C/ventilator 200C/gaz 7. Introduceți suedeul, uleiul de măsline, 40g de parmezan și frunzele de rozmarin într-o cutie de prăjit superficială. Condimentați și aruncați bine, aranjând într-un singur strat.
Presărați parmezanul rămas, punctați cu unt, apoi adăugați căței de usturoi. Se prăjește 30-35 de minute, întorcându-se la jumătatea gătitului, până când este crocant și auriu.
SFATURI DE REȚETĂ
MARE CU.
Friptură și o salată verde simplă, eglefin prăjit cu broccoli aburit sau alături de haggis
ȘTIAȚI?
Suedezul, o legumă rădăcină, a luat naștere ca o încrucișare între varză și nap. Puteți mânca și frunzele verzi; căutați-le pe piețele fermierilor.