Tamalele sunt delicioase, dar nu întotdeauna respectă dieta. Dacă sunteți în căutarea acelui gust din sud-vest, fără o supraîncărcare de calorii, vă vor plăcea aceste plăcinte de tamale, care apar doar la 410 calorii pe porție.

sănătoasă

Cu mini-carne de vită slabă, salsa de porumb și fasole și o mulțime de condimente, aceste mini plăcinte au toate bunătățile gustoase ale mâncărurilor mexicane, dar, deoarece rețeta este făcută de la zero, nu veți avea toată grăsimea adăugată în care ați putea găsi unele mese de restaurant sau cine congelate.

Și pe lângă faptul că sunt pline de aromă, aceste mini tamale sunt doar simple distracții. Coapte în cupe individuale de briose, nu ar putea fi mai ușor de mâncat și de servit - este aproape ca o plăcintă de mână sărată de casă. Cine știa că forma ta de briose este atât de versatilă?

Dacă aveți un grup mare de oameni de hrănit, nu puteți greși cu această rețetă ușoară de tamale. Oaspeții tăi vor adora cu siguranță mini plăcintele încărcate și s-ar putea să revină doar câteva secunde. Serviți plăcintele tamale cu o parte gustoasă, ca acest porumb mexican, și veți fi gazda preferată a tuturor.

Nutriție: 410 calorii, 24 g grăsimi (11 g saturate), 478 mg sodiu

Realizează 4 porții

Ingrediente

8 căptușeli pentru cupe cu brioșă din folie

Umplere
2 lingurițe de ulei de măsline
8 oz carne de vită slabă
1 linguriță praf de chili
1 linguriță de chimen
1/2 linguriță sare kosher
3/4 cană de salsa de porumb și fasole

Topping
1/2 cană de făină de porumb
1/4 cană de făină
1 lingură de zahăr
1 linguriță de muștar uscat
1/2 linguriță praf de copt
1/2 linguriță sare kosher
1 ou
1/2 cană de lapte
2 linguri de unt, topit
3/4 cană de brânză rasă de piper ras