SERVICII: 6
TIMP DE PREGATIRE: 30 minute
TIMP DE Gătit: 45 min
TIMP GATA: 1 h 15 min
CALORII: 340 (pe porție)
Bucătărie: Greacă
⇓ De asemenea, puteți asculta rețeta apăsând butonul de redare de mai jos.
INGREDIENTE
- 125 g (4 oz) frunze de spanac pentru copii
- 125 g (4 oz) frunze mici de măcriș
- 1 lingura unt
- 6 șalote, tăiate nucșoară proaspăt rasă
- 375 g (12 oz) brânză ricotta
- 1/3 cană parmezan ras
- 1/4 cană pătrunjel tocat
- 1/4 cana de menta tocata
- 1/2 cană de măsline fără sâmburi tăiate
- 3 ouă, ușor bătute
- 8 foi de patiserie filo
- Ulei de masline
INSTRUCȚIUNI
1 Așezați spanacul și măcrișul într-o tigaie la foc mediu și amestecați până când se ofilesc, apoi scurgeți bine. Puneți untul în tigaie la foc mediu.
2 Adăugați șalotă și nucșoară în tigaie și gătiți timp de 2 minute. Combinați verdeața, ricotta, parmezanul, patrunjelul, menta, măslinele și ouăle într-un castron mare.
3 Îndepărtați filo-ul cu puțin ulei de măsline și așezați foi, suprapuse și deasupra, în jurul unei farfurii mari.
4 Se toarnă umplutura, se îndoaie peste excesul de filo și se mănâncă pâine pentru a face o margine în jurul plăcintei. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C (350 ° F) timp de 35 de minute sau până când plăcinta este pregătită.
INFORMAȚII NUTRIȚIONALE
Calorii: 340 Kcal
Carbohidrați: 29 ani
Gras: 19 g
Proteină: 16 g
Sodiu: 399 mg
Gras: 2 g
- Rețetă de macaroane și brânză la cuptor Rețeaua de alimente Brown Alton
- Blueberry Bacon Blue Cheese Burger au Poivre Rețetă de rețete alimentare
- Rețetă Crostini cu sfeclă și capră
- Rețetă Balkan Feta-Cream Cheese Pie (Burek cu brânză)
- Ciupercă 200 de calorii; Ometa cu spanac Reteta Holstein Housewares