2 - Nu mi-a plăcut
0 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Această rețetă de inspirație italiană începe cu aluat de pâine înghețat, care economisește timp de pregătire și are această pâine ușoară pe masă în mai puțin de o oră. Serviți ca aperitiv sau alături de masa principală.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Modificați aluatul de pâine într-o bilă pe o suprafață ușor făinată. Acoperiți și lăsați să se odihnească timp de 5 minute. Rulați aluatul într-un cerc de 14 inci. Transferați aluatul într-o tigaie de pizza unsă de 12 inci. Se presară cu brânză mozzarella. Coaceți aproximativ 15 minute sau până devin aurii și crocante. Se răcește la temperatura camerei.
Se amestecă uleiul, usturoiul și piperul într-un castron mic; perie peste pâine. Se presară roșii, parmezan și rozmarin.
Coaceți încă 10 până la 15 minute sau până când focaccia este încălzită și brânza este topită. Tăiați în bucăți de dimensiuni de servire.
Pentru a face înainte: Pregătiți crusta (Pasul 1), răciți-o și păstrați-o într-un recipient etanș la frigider timp de până la 1 zi. Pentru a servi, continuați cu pașii 2 și 3.