• Porții pe rețetă: 4
  • Suma pe servire
  • Calorii: 81,7
  • Grăsime totală: 4,2 g
  • Colesterol: 16,6 mg
  • Sodiu: 593,4 mg
  • Total carbohidrați: 5,8 g
  • Fibre alimentare: 1,6 g
  • Proteine: 6,4 g

Introducere

Ingrediente

    1 1/4 cp vinete, curățate de cuburi
    1 cp apă
    o cutie de roșii întregi, fără sare adăugată, nedrenată și tocată
    1 cutie de ciuperci feliate, scursă sau 1 cp proaspătă
    1 cățel de usturoi
    1 dovleac mic de vară (galben), tocat
    1/2 linguriță condiment Italia
    1/4 linguriță sare
    1/8 linguriță piper
    12 oz supă de pui
    8 linguri de brânză PecrianoRomano, proaspăt rasă

Directii

Combinați primele 10 ingrediente într-o tigaie mare. Aduceți la fiert; acoperiți, reduceți mâncarea și fierbeți timp de 25 de minute până când legumele sunt fragede.

stil

Pentru a servi, preparați supa în boluri, presărați 2 linguri de brânză Pecorino Romao.

Numărul de porții: 4

Rețetă trimisă de utilizatorul SparkPeople JIMTERRIBAK.

Evaluează această rețetă

Evaluare: Faceți clic aici pentru a vă autentifica și a evalua această rețetă

Evaluările membrilor pentru această rețetă

Ador supa asta! O mănânc în fiecare săptămână la prânz. Am înlocuit vinetele cu dovlecei și am eliminat usturoiul (trebuie să aștept clienții) Este suficient încât să îl împart în 8 recipiente și să pun 2 oz de curcan măcinat în fiecare. Adaugă puțină proteină și minune! Fără brânză pentru mine. - 30.11.2010

Fac această supă și o ador. Înlocuiesc vinetele cu dovlecei și folosesc bulion de pui fără sodiu. Nu adaug brânză, dar încorporez o porție mică de curcan măcinat. PLACE ! - 28.07.2010

Acest lucru este atât de bun! L-am pregătit pentru cină și nimeni nu bănuia că este vorba de calorii reduse. Nici nu trebuie să folosiți toată brânza, astfel încât caloriile sunt chiar mai mici. - 30.12.2009

într-adevăr grozav, dar nu aveam brânză pericano romano, așa că am folosit parmezan - 05.11.09

Vă mulțumim pentru postarea asta! L-am realizat deja de două ori și este fantastic! - 19/10/09