Data viitoare când căutați un mic dejun sau un brunch simplu și ușor, adăugați niște ierburi fine uscate și câteva linguri de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi pentru ouă cremă. Încercați cu șuncă fiartă tocată, pesto, ciuperci tăiate feliate sau parmezan ras pentru a face ca această rețetă să fie a ta!
Ingrediente
Informații nutriționale
- 2 oua
- 2 linguri (30 ml) iaurt simplu sau grăsime sau smântână
- 1/2 linguriță (2,5 ml) amestec fin de plante uscate
- Ciupi piper
Adăugați la caseta de rețete
Instrucțiuni
Aproape la sfârșitul gătitului, amestecați 1 lingură (15 ml) din unul sau mai multe dintre următoarele ingrediente în ouă: șuncă gătită tocată, ciuperci feliate feliate, somon afumat feliat, brânză parmezan rasă, pesto, proaspăt tocat mărunt ierburi, ceapă tocată tocată, salsa etc.
Gătitul la foc mediu va produce ouă amestecate, pufoase, cremoase și groase.
Pentru a vă face propriul amestec de plante fine, amestecați împreună 1/4 linguriță (1 ml) pătrunjel uscat, 1/4 linguriță (1 ml) arpagic uscat și 1/8 linguriță (0,5 ml) tarhon uscat.