2 - Nu mi-a plăcut
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 200 ° F. Tapetați o foaie de copt cu pergament.
Folosind un mixer electric la viteză medie, bateți albușurile, crema de tartru și sarea până se formează vârfuri moi, aproximativ 2 minute. Bateți treptat zahărul până când amestecul este lucios cu vârfuri rigide, aproximativ 3 minute. Îndoiți extractul.
Lingură bezea într-o pungă de patiserie dotată cu un vârf de stea. Introduceți în stele de 1 1/2 inch pe foaie, la o distanță de 1/2 inch.
Coaceți până când este ferm și crocant, dar nu se rumeneste, 1 oră 30 minute până la 1 oră 40 minute. Glisați pergamentul, cu bezea, pe foaie pe o grătar. Lăsați să se răcească complet înainte de a scoate bezea de pergament.
Puneți un castron mic peste o tigaie cu apă la foc mic. Așezați două treimi din ciocolată într-un castron și topiți-o, amestecând ocazional. Scoateți vasul; amestecă ciocolata rămasă până se topește.
Tapetați o foaie de copt cu pergament. Scufundați fundul 1 bezea în ciocolată, ștergeți excesul de partea bolului și transferați-o în foaie. Lăsați să stea până se fixează. Repeta.
- Bonă; cu Rețetă de Meringi de Nuc - Revista Sunset
- Reguli pentru o scriere bună a rețetelor - Sharon Palmer, The Diet Powered Dietician
- Cookie-uri Rainbow Vanilie Meringues Fără gluten Fără grăsimi Gustări cu conținut scăzut de calorii
- Rețetă de pâine cu stafide
- Rețetă New England Steamed Dinner de RM Seafood