Așadar, s-ar putea să nu fie tocmai vara (și cel puțin nu aici în Midwest - este încă frig!), Dar suntem atât de pregătiți pentru vremea mai caldă și pentru tot ce este minunat. Ca și flip-flops, și rochii de soare și FRO-YO. Oh, da, atât de mult. Dar, în loc să ieși mereu pentru el, ceea ce poate scumpi repede, nu ar fi o mâncare grozavă dacă ai putea să-l faci acasă? Și nu doar să faceți un fro-yo regulat, ci să aveți o adevărată rețetă de iaurt congelat cu iaurt grecesc? O da. Bucuroase gustative și burți de jur împrejur!

Recent am primit rețeta de iaurt înghețat grecesc de mai jos de la Chillbox, primul magazin de iaurt înghețat grecesc deschis în Marea Britanie. Întrucât nu ne aflăm în Marea Britanie (deși ne-ar plăcea să mergem, Chillbox - sugestie, sugestie), a decis să împărtășească preparatul său magic pentru bunătatea greacă fro-yo pe care o puteți face acasă. Este foarte ușor de făcut cu un aparat de fabricat înghețată, are doar 124 de calorii pe porție de 100 de grame (adică aproximativ o jumătate de ceașcă pentru cei dintre voi fără un cântar de bucătărie la îndemână) și este sărac în grăsimi și bogat în proteine ​​și probiotice. În plus, este delicios!

înghețat

Rețetă de iaurt congelat grecesc natural Chillbox

Se servește de la 4 la 6
Ingrediente
900 grame iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi (3,8 căni)
110 grame zahăr fructoză (puțin mai puțin de 1/2 cană)
125 mililitri lapte semidegresat (1/2 cana)
Fructe proaspete la alegere
Directii
1. Într-un bol de amestecare, amestecați toate ingredientele. Acoperiți cu folie de plastic. Se dă la frigider cel puțin 1 oră și până la 4 ore.
2. Se toarnă amestecul în aparatul dvs. de înghețată și se procesează timp de 10 până la 12 minute până când este setat la consistența înghețatei cu porțiuni moi.
3. Serviți imediat sau transferați-l într-un recipient sigur pentru congelator și congelați până când este gata de utilizare. Lăsați iaurtul să se încălzească ușor înainte de servire. Serviți cu bucăți tăiate din fructele preferate.
Ești dispus să vină și vremea de vară? Ați mai încercat vreodată o rețetă de iaurt înghețat grecesc ca aceasta? Cu ce ​​îți place să-ți completezi greciul grecesc? - Jenn.