Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica noastră de divulgare.
Făină de ovăz la cuptor - acest delicios mic dejun este făcut cu ovăz hrănitor, îndulcit cu sirop de arțar și aromat cu scorțișoară și vanilie. Este un mod plin de inimă și delicios de a începe ziua!
Făină de ovăz ușoară Amish
Micul dejun perfect pentru a servi în orice zi a anului! Nu poți să greșești cu această făină de ovăz coptă reconfortantă, în stil casnic. Când îl serviți proaspăt coapte, nimeni nu va putea rezista! Chiar și mâncătorilor pretențioși le va plăcea.
Este o rețetă de mic dejun ușoară cu care toată familia dvs. poate fi de acord. Este una dintre modalitățile mele preferate de a face fulgi de ovăz!
Fulgi de ovăz copți sunt un astfel de tip unic de fulgi de ovăz, cu o textură și un gust diferit de oricare dintre cuptorul cu microunde, plită, aragaz lent, Instant Pot sau versiunile pe care le-ați încercat peste noapte. Deci, în sfârșit, o fulgi de ovăz care are o anumită structură!
Nu doar o ciupercă pentru alimente pentru bebeluși care vă alunecă de pe lingură (pentru că știu că unii oameni urăsc textura aceea înfundată). Chestia asta îi menține forma!
Dacă doriți să puteți pregăti acest lucru cu o seară înainte și să-l introduceți în cuptor în dimineața următoare. Sau o puteți face în avans și reîncălzi porțiuni individuale în următoarele câteva zile! Nu pot să înving un mic dejun „make forward” (mai ales dacă nu ești o persoană de dimineață ca mine).
Ingrediente de fulgi de ovăz la cuptor Amish:
Pentru această rețetă sănătoasă de fulgi de ovăz coapte, veți avea nevoie de:
- Ouă - acest lucru ajută amestecul să se lege și să se lipească, astfel încât să poată fi tăiat în pătrate.
- Sirop de arțar sau zahăr brun deschis - puteți ajusta cantitatea după gust, aș recomanda să utilizați cel puțin 1/4 cană și nu mai mult de 3/4 cană.
- Praf de copt - folosiți de preferință praf de copt fără aluminiu. Nu are un postgust atât de ciudat.
- Scorţişoară - pe lângă scorțișoară puteți adăuga și alte condimente calde precum nucșoară, ghimbir și cuișoare pentru un plus de aromă.
- Extract de vanilie - utilizați extract de vanilie real pentru cea mai bună aromă.
- Sare - acest lucru îl împiedică să guste plat.
- Lapte - Îmi place să folosesc lapte integral sau 2% aici.
- Unt - untul sărat sau nesărat va funcționa aici.
- Fulgi de ovăz - aici se poate folosi ovăz laminat de modă veche sau rapid.
Cum se face fulgi de ovăz copți:
- Preîncălziți cuptorul și pregătiți vasul de copt: preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și ungeți un vas de copt de 8 × 8 inci.
- Amestecați totul cu excepția ovăzului: într-un castron mare de amestecare amestecați lapte, ouă, sirop de arțar sau zahăr brun, unt topit, scorțișoară, vanilie, praf de copt și sare.
- Se amestecă în ovăz: se adaugă ovăz și se amestecă pentru a se amesteca.
- Se toarnă în vasul de copt și se coace: se toarnă în vasul de copt pregătit, se întinde uniform și se coace în cuptorul preîncălzit până când este setat, aproximativ 30 - 40 minute. Lăsați să se răcească ușor înainte de feliere și servire.
Pot folosi ovăz tăiat din oțel?
Nu, ovăzul laminat sau ovăzul rapid este singurul tip de ovăz care va funcționa în această rețetă.
Pot folosi lapte non-lactat?
Da, un alt lapte fără lapte va fi bine aici, cum ar fi laptele de migdale, de ovăz, de nucă de cocos sau de orez.
Cum se transformă în briose:
Adăugați 1/2 ceașcă de mere în amestecul lichid (pe lângă ingredientul listat). Împărțiți amestecul de fulgi de ovăz între 12 cupe de briose unse sau tapetate cu hârtie. Coaceți 20 - 25 de minute.
Cele mai bune garnituri de fulgi de ovăz la cuptor:
Acesta este unul delicios, dar pentru un upgrade delicios, încercați una sau două dintre toppingurile enumerate.
- Fructe proaspete (fructe de pădure, banane feliate, mere tăiate cuburi, etc)
- Nuci (nuci pecan, migdale, nuci)
- Nucă de cocos
- Sirop de arțar sau miere
- Lapte sau smântână
- Fulgi de ciocolată
- Stafide sau afine uscate
- Unt